三鷹駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(2ページ目)

スパゲティ専門店のオリジナルスパゲティです。 かつて「チューボーですよ」で街の巨匠として登場したお店のようです。ハシヤ系なのかメニューが90種類くらいあります。 麺は硬めに茹でられていて、ソースは予想よりもトマト味は控えめでしたが、むしろ飽きが来ないので全体のバランスがよいです。 具材の牛すじ、モッツァレラ、トマト、タマネギが良いアクセントとなりました。 値段はそこそこしますが、さすがの専門店クオリティで美味しかったです。 再訪するにもメニューに迷いますが、牡蠣のシーズンになったので、次回は試してみたいです。 #パスタ #スパゲッティ #トマトクリームパスタ #トマト #牛スジ #モッツァレラチーズ #イタリアン

振袖✨ 少しの柚子胡椒と。

福島県二本松市「大七酒造」の「大七 純米 生酛」 #日本酒 #大七 #生酛 #純米酒

脂身も口の中でとろけるほど美味しい！ 小皿は四百円でコスパも大満足の一品。 ビールと一緒にめっちゃ合います♪

直径30ｃｍの大きなピッツァは、ナポリのカプート社の小麦粉を使い、ナポリのアクント社の薪窯でしっかり焼き上げるという伝統的な旨いナポリピッツァでした。#ピザ

静岡県藤枝市「杉井酒造」の「杉錦 生もと純米八十八」 #日本酒 #杉錦 #純米酒

こちらももちもちの手作り生地に包まれた 焼き餃子。 肉とホタテの旨みがもうたまりません。

確実にうまい。もちもちの皮と漢方の効いた餡。 けど水餃子と小籠包のインパクトが強すぎた。 #餃子 #焼き餃子

#三鷹　#パスタ

和栗を使ったモンブラン。外側のペーストは控えめな印象。土台はメレンゲではなくパイ生地。内側には渋皮煮とマロンペーストが配され、外側よりも栗の存在感がある。全体として和栗の素朴な美味しさを楽しめるモンブラン。メレンゲが得意ではないので、パイ生地やタルトベースのモンブランは貴重。 #ケーキ #モンブラン

鴨と山葵と薬味野菜の和え物。 鴨肉がしっとりしていて美味しい！ #鴨肉 #お酒がすすむ #三鷹

自家製サルシッチャとキノコのクリームソース バベッティーニ アボンダンテ

水牛のモッツァレラチーズとチェリートマトとトマト、バジルです。水牛のモッツァレラチーズから水分が出ないように素早く焼き上げた、ミルキーで美味しいピッツァでした。#ピザ

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

老舗餃子屋さんの期待通りの餃子。 “焼き”で頂きました。 中厚の皮は焼き目のついたところはカリッとした小気味良い歯応え。 他の部分はむっちり。 その皮を破くと割とさっぱり目の肉汁が溢れ出します。 この肉汁はそんなにこってりした脂でもなく、優しい旨味が含まれていました。 そして紹興酒のような中国酒に似た香りがツンと鼻を刺激します。 餡の味付けに少し一癖加わっていてなかなか良いです。 サイズもしっかりしていて、それが６個。 ちょい固めに炊かれたライスとの相性も抜群で、ご飯が進みます。 ニラの入った餡も軽く食べれますが、全部食べるとお腹いっぱい。 量も適量セットでした。 #餃子

世田谷通り農大近くにあるとんかつ屋さん。豚バラ肉をとんかつにしたこちらの名物・農大かつ丼を半かつ丼で。それでもなかなかのボリュームでもうフルサイズは食べきれないかもと感じる。とん汁かお吸い物かを選べるのでとん汁で。いつからかわからないけど、禁煙になってました。なら歓迎、これからも行きやすくなります。 #とんかつ #かつ丼 #豚汁 #半かつ丼 #バラカツ #丼もの #丼物 #東京 #千歳船橋 #世田谷区

落ち着いてまず一口、スープをすする。すると衝撃が走った！。めちゃウマ！！。こちらのスープは、ホンビノス貝の滋味で深みを与えるのは知っていたけど、塩味の中のホンビノス味わいが、あまりにストレートな輪郭。そして実に痛快！。醤油は醤油で美味かったのだが、塩味の方がナチュラルなのかもしない・・・。３口めあたりから、他の味わいにも意識が向きだすのだが、アサリの味わいもしっとり感じられて、これはこれですごく良い。またベーススープもなかなか芳醇な味わいです。丸鶏の煮出しを十分感じるし、この霞みがかった半透明さには、鶏のコラーゲンの溶け込みも期待できます。また節系昆布系等の乾物もしっかり溶け込んでいると思われ、貝類の味わいに結びついたり、また全体を和風に落ち着かせているような気もするー。さらに、塩だってきっとかなりこだわってるよね。はっきりした塩味ベースなのに、尖りがなく塩味を探したら旨味にぶつかるといった味風景を展開しています。

想像の域を遥かに超えたナポリタンでした。 オリジナルメニューが豊富なパスタ専門店。メニュー表の「わざやオリジナル」のカテゴリーに「具だくさんのナポリタン」が。 すると、久しぶりに昔ながらのトマトケチャップ味の濃いナポリタンが恋しくなり注文しました。 メニュー名のとおり、ベーコン、フランクフルト、トマト、ピーマン、エリンギ、オニオンが具だくさんに入っています。 でも、全くトマト色ではなく、薄い。。。 それでもトマトソースの味は感じるだろうと一口食べてみても、トマトソースの味は全く感じられず。醤油ベースで、バター？とメープルシロップ？を利かせたような、初めて食べる味つけ。 確かに「わざやオリジナル」です。 定番型のナポリタン脳になっていた分、しばらくは違和感ばかりで混乱しましたが、食べ進めていくうちに、何ともクセになる美味しさ。 これをナポリタンと呼べるのかは分かりませんが、想像を超えた美味しさで、他の独創性溢れるオリジナルメニューも食べたくなりました。 #パスタ #スパゲッティ #ナポリタン

#東京 #武蔵境 #ランチ #フレンチ ランチタイムに立ち寄りました。 11時台に並び始め、開店時間になりました月1回転目には入店出来ませんでした。 2回転目の入店の頃にはラストオーダーの張り紙みが貼ってありました。 分厚いポーステーキに粒マスタードソース、柔らかく焼き上げてあって超美味しいかった。 デザートにクレープを頼みましたが、これも絶品。 ご馳走様でした。

濃厚なバタークリームにキャラメルのほろ苦さ 中々満足度の高いミゼラブルでした。

カラッと揚がった唐揚げは下味と肉の旨味がしっかり感じられて美味しい！小鉢も含めて丁寧に作られた定食でした。 #定食 #唐揚げ #揚げもの #サラダ #鶏肉の唐揚げ

三鷹1美味しいラーメン屋さんここに参上！！！ あっさり塩ラーメンなんだけどコクというか 旨味というか今までに食べたことない塩ラーメンだった！ 出汁にもこだわっていてぜひまたリピしたい！ 平日の夜だったけど2組ほど並んでました〜 #三鷹 #グルメ #麺 #ラーメン #塩ラーメン

つるんとした喉ごしの良さが際立つ厚皮。香る八角。勢いよく飛び散る潤沢な肉汁を受け止め、香ばしい焼き目をミチミチッと噛み進めていくと、ギュッと引き締まったシンプルな餡に到達する。 餡にはしっかりとした味がついており、タレなど不要。素の旨味をジャマして欲しくない感覚が湧いてくる。あえて浸すなら、ラー油だけでいい。

2023年６月１日にオープンした『くじら食堂』の𝗇𝖾𝗐ブランド。訴求力が強烈な徳島産醤油ベースのカエシを真正面から受け止める豚頭・ゲンコツ・鶏ガラ。カエシと出汁が一体化することにより生まれる豊潤なコクと骨太な味わいは、未体験の領域だ。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

三鷹にある鶏こく中華すず喜にてこく醤油特製トッピング。 油分多めのスープはかなり濃いめの味付けになってます。提供時に濃い場合は調整してくれるとのことやったけど私はこのままで全然オッケー😊 低加水のボソッとした麺とスープの相性も良くて美味い。 チャーシューは3種のチャーシュー。トッピングの窯焼き肩ロースが香ばしさもあり一番お気に入り。これはまたあったら追加したいところでした♪ #ラーメン #醤油ラーメン

春雨ごはんと一緒に。香りの良い太麺と黒い餡がジャンクな旨味をブーストさせてくれる一杯。 #ラーメン #ブラックラーメン #丼もの #春雨

#ランチ

無化調のスープは、大山鶏の丸鶏、ガラ、ホンビノス貝、アサリの出汁が利いていて、想像以上に豊潤です。 貝出汁の滋味深い香りと味わいが出ています。「人類みな麺類」のmacroに近い醤油の立ち方と甘みも感じます。 自家製麺は、歯先でパツッとしながらも、噛み締めるとモチッとする独特のバランスで、小麦のふくよかな香りとスープとの相性がよいです。 しっとり柔らかの鶏胸肉と豚肩ロースのチャーシュー、味玉も申し分なし。 丼をぐるっと囲むしっかり味の染み込んだ甘めの穂先メンマ、シャキっとした九条ネギもいいアクセント。 #ラーメン#醤油ラーメン#頑張れ飲食店

ポテサラの上には和牛で作った濃厚なラグー、さらに上からすり下ろしたパルミジャーノをたっぷりと。 牛の肉味噌をかけたポテサラは他でも食べたことがありますが、そこへパルミジャーノが加わることによってさらに味に深みが増します。お店のメニューはコース料理のみなので、ポテサラがあるかどうかは事前に確認を。　 #ポテトサラダ

Tarte au Citron (レモンタルト） アーモンドチュイユ付き

#三鷹 #ランチ #パスタ #スパゲッティ