朝日通駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(16ページ目)

お昼のランチに食べたい #カレー

公園脇の荒れた雰囲気の雑居ビル。 安居酒屋と思いきや良い方に期待を裏切る料理のラインアップに素材と味のクオリティ。 郷土感のある酒と肴を雑居ビルの居酒屋で🏮 膳 さん お造り3種　¥2,200 中トロにほど近い #マグロ の赤身 歯応えも脂乗りも良い#カンパチ 入荷の無かった首折れ鯖の代用の#キビナゴ #お造り #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #ディナー #鹿児島市 #和食 #刺身 #海鮮 #海鮮料理 #鮪 #かんぱち #きびなご #夏のひとさら

旨い😋！　🍜🦆　鴨だし中華そばの王道の鴨鍋風の具材には、さりげなく筍を忍ばせている。 味変の煮干酢がさらなる深みを与える。 まったくもって正しい鴨だし中華そば。 鹿児島の水が良い分、東京のそれ系よりずっと旨い。 鴨だしラーメン塩 ¥900 鴨、煮干、椎茸の綺麗なだしは奥行きがあり滋味深い。 香りが良い全粒粉入りの細麺は支那そばの正統派。 角が立たない優しい塩使いが嬉しい。 シンプルな旨さが染み渡る。 柚子胡椒が合う。 鴨だしラーメン醤油¥900 混じり物のない醤油は塩で味を決めた後に、鴨の脂と醤油で香りと酸味を足し算。 七味が合う。 私は足し算なしの塩の方が好き。 #ラーメン #鴨肉 #中華そば #鴨 #鴨ラーメン #醤油ラーメン #塩ラーメン #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #ランチ #ディナー #鹿児島市

鹿児島名物の黄熊。マンゴーとマンゴーシロップたっぷりのかき氷。 白熊より人気 #かき氷

チーズたっぷりで最高 #クアトロ・フォルマッジ #ペンネ #パスタ #鹿児島

期間限定メニュー。150g1,490円、200g1,890円、300g2,790円。平日は150円プラスでランチセットにできます（サラダ、スープ、ライス）。 #鹿児島市 #鹿児島 #ステーキ

締めは肉厚で脂がのった鯖がピシッと酢を利かせたしゃりに鎮座する名物鯖炙り棒寿司 #寿司 #棒寿司 #炙り焼き #サバ #鯖 #鹿児島 #慈眼寺 #谷山 #ディナー #鹿児島市 #和食 #鮨 #炙り寿司 #会席料理 #懐石料理

麦味噌文化の鹿児島で赤だしを頂けるのは嬉しい限り。地元のオクラの下に沈むのは特産の里芋。こういうのを既存の組み合わせによるイノベイションというのだろうな。 #味噌汁 #鹿児島市 #赤だし #ランチ #和食 #スープ

正統派のアップルパイ！ 幾重にも重なる美しいパイ生地の中は丁度良い甘さのリンゴのコンポートとクリーム。 #アップルパイ #パン #スイーツ #パイ #鹿児島市

もも肉をねぎまにしてくれる！ #ねぎま #焼き鳥 #ディナー #和食 #焼き鳥

フランスのブルスケッタをトリュフやキャビアじゃなくてイクラでジャパナイズド。#ディナー #鹿児島市 #フレンチ #タルティーヌ #ポテトサラダ #サラダ #ジャガイモ

仏アルザス地方の郷土料理のフランス風ピッツァ。角切ベーコンとクミンシードがメチャメチャ合う！ #ディナー #鹿児島市 #フレンチ #ピザ

美しい盛り付けに優しいホワイトソウスが懐かしい下町のフレンチの趣きたっぷりです。 #鹿児島市 #ディナー #フレンチ #カニ爪

ひと口めから旨さ際立つゴロゴロした黒毛和牛の肉感と香味野菜の旨さが効いた直球勝負のボロネーゼ🐃🧅🧄のタリオリーニ。 ガストロノミックとは対極の簡素だけども丁寧な家庭料理。 #パスタ #ボロネーゼ #生パスタ #タリオリーニ #ミートソース #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #ランチ #イタリアン #鹿児島市 #jma2024

とろけ具合も甘辛さも上海、蘇州を思わせるクオリティ #トンポーロー #ディナー #鹿児島市 #上海料理

ストウブのポットを使ってパン釜の残り火で煮込まれたポトフは豚バラブロックがホロリと溶けてたっぷりの野菜の自然な甘さにホッとします。 #ポトフ #スープ #鹿児島市 #ランチ #フレンチ

鹿児島はパン屋さんのレベルが高い。 東京や横浜の有名店に負けないクオリティの街のパン屋さんがそこら中にある。 朝ごはんに美味しいパンを🥐🥖🥪 女性独りのオシャレで綺麗で小さなブーランジェリー #パンユイット さん #painhuit 程よくクリスピーで型崩れし難く、中からバターがジュワッと染み出すクロワッサン🥐🧈 ¥250 半熟のスクランブルドエッグとハムを添えるだけで贅沢な朝食に🍳🥓 小さいけれど柔らかく煮たドライフルーツがたくさん詰まって生地の酸味を抑えたカンパーニュフリュイ　¥350 🇫🇷 イタリアのゴルゴンゾーラピカンテ🧀を乗せて、ふるさと納税で入手した北海道遠軽町の #新海養蜂場 さんのりんごの木🍎の蜂蜜🐝🍯をかけたら最高。 #クロワッサン #カンパーニュ #パン #フランスパン #おうちごはん #自作 #鹿児島 #加治屋町 #高見馬場 #モーニング #ランチ #鹿児島市 #テイクアウト

馬場シェフがイタリア修行中にそのお店のマンマが作ってくれたというトマトが少なめまろやかで🍅、パルミジャーノレッジャーノのコク🧀が後を引き、ゴロゴロと大きめの牛豚粗挽き挽肉がスパゲッティーニに絡むボロネーゼ🍝 映えるなら 美味しくなくても 許される 旧来からのSNSに蔓延するそんな暗黙の了解に、黙って笑顔で抗うような、盛り付けは極めてシンプルでも、味はハイレベル。 否が応でも料理人としての腕の確かさを感じる旨さ。 #ミートスパゲティ #ミートソース #ボロネーゼ #スパゲッティ #パスタ #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #ランチ #鹿児島市 #イタリアン #jma2024

もっちりして香ばしいクセになる柔らかカンパーニュのごま全粒粉¥216 半日経っても油が浮かない極上ドーナツ¥260 メロンパン嫌いが好きに変わるザクザクメロンパン¥190 旨いパンは朝食の習慣をつけてくれる。 天文館の天然酵母マイスターのブーランジェリーで。 #パン #メロンパン #ドーナツ #カンパーニュ #菓子パン #鹿児島 #高見馬場 #天文館通 #モーニング #ランチ #鹿児島市

にんにくに頼らない旨さに👏👏 ベネツィア の代表的なパスタ。 ミンチ状に刻まれた歯応えのあるイカにまとわりつくイカスミソースの旨いこと😋 #スパゲッティ #パスタ #イカスミ #イカスミのスパゲッティ #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #ランチ #鹿児島市 #イタリアン #jma2024

手際が心配な店員からヘラを強奪して自分で焼きました。 #お好み焼き #鹿児島市 #B級グルメ #ディナー

鴨特有の柔らかさ、脂の甘さ、身体に染み渡る鉄分。こってりとした味わいの"鴨ステーキ"に蕎麦の返しが絶妙に絡む🦆 #鴨肉 #鴨焼き #焼き鳥 #和食 #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #ディナー #鹿児島市 #蕎麦前 #そば前

【さつまあげの揚立屋 】文字通り揚げたてを道端で 小田原の栄町のかまぼこ通りの「籠せい」や「鈴廣」、小樽運河沿いの「かま栄」紋別漁港の「出塚水産」 港町には #揚げ蒲鉾 の店があり、好きなタネを注文してその場で揚げてもらい、串に刺して立ち食いorイートインスペースで座り喰いするのが楽しみだった。 でもさつま揚げ の本場 鹿児島では指宿山川で完全無化調無添加の #つけ揚げ を提供する「カワノすり身店」さんで揚げたてを頂いたきり。 観光客を装い揚立屋 さんの天文館店で揚げたてのさつまあげを店頭のベンチで😆 ♦︎チーズ入り ¥170 🧀 ♦︎にら玉ねぎ入り ¥315 🧅🥬　 甘過ぎず、塩味控えめ、油っぽくなく、さっぱりしたソフィスティケイトされたさつま揚げ。 鹿児島のソウルフードの甘ーい魚汁が染み出すタイプのとは違うけど、練り物あるあるの化調で口の中に異変が起きることのないナチュラルテイスト自然派 のさつま揚げ☺️ 日頃から観光客を相手にしていらっしゃるから接客も優しく丁寧☺️ 保存料無添加だから日持ちしないけれど、県外へのお土産には揚立屋さんのを選ぼう。 #さつまあげ #さつま揚げ #鹿児島 #天文館通 #いづろ通 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト #揚げたて

#鹿児島 #天文館通 #ランチ #ラーメン

バゲットに塗り付けて頬張る #レバーパテ #レバーペースト #鹿児島 #市立病院前 #新屋敷 #ディナー #鹿児島市 #和食 #フレンチ

凍ったバターと胡椒味の泡が溶けながら濃厚に変化してゆくビシソワーズ。 日本におけるガストロバックの先駆者、塩澤シェフのイノベイティブ・イタリアン。 #鹿児島市 #イタリアン #ランチ #ガストロノミー #スープ #ビシソワーズ #ヴィシソワーズ #ジェラート #アイスクリーム

スナック感覚の軽い中南米のミートパイ。日本唯一の #エンパナーダ 専門店。 鹿児島を起点にキッチンカーで南九州エリア各地に遠征、パラグアイ出身のディエゴさん🇵🇾 鹿児島に来て20年以上だから私より鹿児島の先輩。 スペイン・ポルトガル発祥の中南米各地・北米など多くの地域で食べられるファストフード。 見た目は揚げ餃子🥟に似ているけれど、サクッと軽やかで油っぽさがなく、ゴロッとした肉の旨みが濃い。 味付けはシンプルだけどスパイスの香りが立ってクセになる旨さ😋 当日に用意されていた4種類 各¥250/個 の全てをオーダー。 揚げ置きはしない。 7分待って熱々の揚げたてが出来上がり。 ◆ハムチー ハム、チーズ、玉ねぎのシンプルな旨さ。 生地の軽さが心地よい。 ◆ピカンティト 合挽き肉、玉ねぎ、パプリカ、唐辛子 品の良い辛味と酸味のバランスが素晴らしい。唐辛子の辛さよりクミンが効いている。 これは旨い😋！ ◆ポジョ チキンを全面に玉ねぎ、パプリカ、卵のマイルドな味わい。 ◆タコス 合挽き肉、玉ねぎ、パプリカ、チーズ トマトソースとニンニクがサルサっぽくてスパイシー😋 ドミニカ共和国🇩🇲のサント・ドミンゴの街角で売られていたエンパナーダは両手で持てないほどのビッグサイズだけど、フィリングは少しでほぼ生地だった😅 比べると別の種類の食べ物だ。 日本人の私にはディエゴさんのエンパナーダに断然に軍配が挙がる🙌 おやつ感覚で幾らでも食べられそうな旨さと軽さ👌 同じファストフードを食べるならこれが良い。 Delicioso ！ #エスニック料理 #エスニック #鹿児島 #鹿児島中央 #広木 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #テイクアウト

アザミの根を炊くと歯応え抜群のアクのない上品なごぼうに変身😍 良い鮨屋の特徴は椅子の位置がバーのカウンターチェアの様に高く或いは厨房が低く、お客から漬け場の状態が見下ろせる設計。 一方、大衆寿司（主に関西系の）はラーメン屋みたいに客との間に壁が有るカウンターが多い様に思う。 鮨屋は疲れる まな板、寿司桶、包丁捌き、握る姿、手元がずっと視線に晒されている。 "寿司を食う"行為とは、客と鮨職人の無言の対話に他ならない。 物言わずとも"お仕事"が伝わるお鮨屋さん。 #鹿児島 #朝日通 #水族館口 #ランチ #ディナー #鹿児島市 #和食 #鹿児島市 #あざみ #細巻き #寿司 #鮨

大陸駐在時にハマりまくった川魚料理。 異常な量の唐辛子スープの下には淡水魚と豆もやし。 日本でこれを食べられるなんて嬉しい！ #四川料理 #鹿児島市 #ディナー

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