松屋町駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(10ページ目)

動物系は豚の清湯の出汁とされておりまして ヾ( ´ー｀) そこに、はっきりとした魚介の味わいを加えられてます♪ 塩ダレもキリッと、引き締まったテイスト p(^-^)q 柚子のアクセントもナイスな かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#シメ には蟹味噌おにぎり。醤油を丁寧に塗って焼いたおにぎりは香ばしさと蟹味噌のまろやかな味わいが感じられて美味。 . #大阪グルメ #谷町九丁目 #居酒屋 #焼きおにぎり#蟹味噌#美味しい

肉厚でボリューム満点の寒ブリの塩焼き。 日本酒との相性も抜群！ . . #大阪グルメ #谷町九丁目 #居酒屋#和食#寒ブリ#酒の肴

一味禅 鰻丼 庶民の味方‼︎ こんなにプリっとした鰻を惜しげもなくのっけてくれはりまーす！ #丼もの #鰻丼

おやつcafe HOLIC いちじくのタルト 待ってました！の無花果♡ 無花果はこれくらいの質感が1番好きかも。マスカルポーネのクリームもほのかな酸味くらいでいいですね。 #タルト #ケーキ #スイーツ

昔のボリュームに戻ってきた気がします😋 相変わらずの美味しさ❤️#ビストロ #谷町四丁目

谷町４丁目にある、ビブグルマンにも選ばれた事もあるビストロ😋 土曜のランチが休み中なので、なかなか行けなかったけど、久々に食べれました😍 今回のランチは、地鶏もも肉のポワレ　ソース・ディアーブル😋 ディアーブルは『悪魔』ピリ辛で、ワインビネガーとシャロットなどを煮詰めたソースだそうです。 パサつきやすい、鶏もも肉を皮はパリっと焼かれ、中はしっとりと仕上げられて美味しいです❤️ いつもながら、ボリュームあって、美味しいビストロランチです❣️ #ランチ #ビストロ #谷町四丁目 #頑張れ飲食店

鶏ガラの動物系と魚介出汁、野菜の塩清湯スープで、口当たりの良い阿飛流の塩をブレンドすることで、ほんのりと甘味が広がるコクが深い味わいに仕上がった一杯。 麺は『麺屋棣鄂』謹製のストレート細麺を使用。マシマシとなった4枚のトロトロの豚バラチャーシュー、味玉、ネギ、魚粉、モロヘイヤ、生姜の酢漬け、鶏団子2個が盛り付けられ、味変にスパイスミンチ、粉砕した白胡麻、刻んだ柚子の皮を別皿にして提供されます。 笹岡店主がこだわったのは、栄養価が高く粘り気のある「モロヘイヤ」で、塩清湯スープに粘りをプラスし、まったりした食感を味わって欲しいと考案。さらに、粗目の軟骨入りの鶏団子を加えることでコリコリ食感も楽しめます。 #塩ラーメン #ラーメン

鶏醤油の大山鶏倍増スープに味玉トッピング。 スープめちゃうま。 #ラーメン

#ソテー

『麺屋棣鄂』謹製の細麺に肩ロースのチャーシュー、とろとろの煮豚の上に刻み白ネギ、メンマ、ほうれん草、黄色い柚子がアクセントになった盛り付けは、笹岡店主の渾身の作品に仕上がっています。 フランス産のゲランド塩、イタリア モティア産の海塩、日本の焼塩と、試行錯誤しながらたどり着いた塩ラーメンは、シンプルで黄金色に輝く丹波地鶏と魚介の旨味が凝縮された珠玉の一杯。あっさりと淡麗な味わいながら後からコクのあるスープの醍醐味が楽しめます。 #ラーメン #塩ラーメン #中華そば

#カレー #スパイスカレー #ランチ#ポーク#スリランカカレー #スリランカ#チキン デッカオスペシャル (ビネガーポーク)

【日本橋　さか一(大阪府大阪市中央区)】 ▲大阪の名店を始めラーメン店で修行された 丁寧な接客が伺えるラーメンを提供される店主が ’２２年９月にオープンしたお店 Date. '23.4.3 ⁡ ★淡麗煮干し　¥1100 ⁡ ■スープ 淡☆☆★☆☆濃 程良いカドと染み渡るコクのかえしに香ばしい風味広がる 煮干しの厚みある旨味を合わせている魚介オンリースープ ⁡ ■麺 細☆☆☆★☆太 しなやかなコシで麩が見える艶やかな肌によるチュルリと 滑る啜り心地でモチッとした食感で絡みも良い ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 燻製されたスモーキーな風味でタレをバランス良く効かせ 肉の旨味が噛む程に広がりをみせる ・鶏肉 しっとりとした口当たりで胸肉のあっさりとした味わいが 程良く効かせた塩味により引き出されている ・アーリーレッド　・ネギ　・煮干し ⁡ ◇寅レポ◇ 淡麗とは思えない分厚い煮干しの旨味が溢れるスープに みずみずしい平打ち麺が徐々に馴染んで纏めてくれる 落ち着く程に深みが増し締め飯で味わい尽くせる 煮干し醤油ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #日本橋さか一 #醤油ラーメン #煮干しラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

【日本橋　さか一(大阪府大阪市中央区)】 ▲大阪の名店を始めラーメン店で修行された店主が 丁寧な接客が伺えるラーメンを提供される ’２２年９月にオープンしたお店 Date. '23.4.3 ⁡ ★鶏白湯　¥1100 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★★濃 まろやかで厚みのある鶏の旨味に負けないインパクトで 主張するかえしのコクとカドに油分を効かせて纏めている ⁡ ■麺 細☆☆☆★☆太 麩が見える艶やかな肌によるチュルリと滑る啜り心地で しなやかなコシが生むモチッとした食感で絡みも良い ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー タレをバランス良く効かせた肉の旨味が燻製された スモーキーな風味と共に噛む程に広がりをみせる ・鶏肉 しっとりとした口当たりで胸肉のあっさりとした味わいを 程良く効かせた塩味とペッパーで引き立てている ・メンマ シャキシャキとした食感で麺と形状を合わせた食べ易さで 出汁の効いた味わいが噛む程に広がっていく ・アーリーレッド　・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ 鶏の分厚い旨味に負けない醤油ダレで纏めたスープを 食感と味わい豊かな平打ち麺が絡めて持ち上げていき 鶏本来の旨味を明確に伝えてくれる 味わい深い鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #日本橋さか一 #鶏白湯ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #朝ラー

こちらのお店は「ミシュラン」で星がついたそうで、遠くからも食べに来られるようです。そして、今日のお蕎麦は。『鴨汁のあらびき蕎麦』本格的ですね～。今日は一番奥の席だったので、小さなお庭が見えました。雨で葉っぱが濡れていて、風情も感じます。蕎麦湯がたっぷり。足りないかなあと思うけど、蕎麦湯いっぱい入れて飲んでしまったので、お腹いっぱいになりました。お昼からお蕎麦とツマミを食べながら、お酒飲まれてる方もいらっしゃって、通ですね～渋いわ～、大人って感じ！

合挽キーマカレーと日替わりのナスとひよこ豆のカレーをあいがけ。 オリジナリティのあるスパイスカレーです。 #カレー

しゅうまいの名店、一芳亭へ。 かの池波正太郎氏も愛したというしゅうまい。 こちらのしゅうまいは小麦粉で作った皮ではなく、薄焼き卵で餡を包んでいるのがポイント！ だから、ふんわりとした食感が味わえる。 豚肉、海老、玉ねぎで作った餡も柔らかく、自然な甘味を感じられる。 #シュウマイ #点心 #定食

📍【日本橋さか一(大阪府大阪市中央区)】 📖大阪の名店を始めラーメン店で修行された店主が丁寧な 接客が伺えるラーメンを提供する’２２年９月開業のお店 Date. '24.8.20 ⁡ 🍜冷麺・煮干し　¥1100 🍥スープ　 淡☆☆☆★☆濃 🍥麺 細☆☆☆☆★太 ‪🍖トッピング‬ ・鶏むね肉 タレの塩味があっさりとしながらも凝縮された肉の旨味を 丁寧に引き出している ・鶏もも肉 タレを適度に効かせて脂の乗る肉の旨味が炙られた風味と 共に広がる ・アーリーレッド　・バラ海苔　 ‬ ‬ 🐯寅レポ 昆布不使用の3段仕込みの煮干しの香りと味わいが、 どストレートに飛び込んで主張する魚介出汁とコクのある かえしをバランス良く合わせて油分で丸みをつけた、 スッキリとしながらも味わい深さが伝わるスープに、 グミッと弾む食べ応えのある食感とそばの様な風味と 味わい放つ幅広めの瑞々しい平打ち麺が程良く絡んで 煮干しの旨味を伝えつつ馴染んで纏まって味わいを重ね、 海苔やアーリーレットが煮干しの旨味を引き立ててくれる 淡麗かつ濃厚な冷やしラーメンを頂きましたっ！！！ ⁡ 📝寅のつぶやき 朝ラーには勿論でこの暑さにピッタリのラーメンで 昆布を使わず魚介の旨味をガツンと落とし込んでおり、 冷やしでここまで伝わるのかと驚きました。 ⁡ 🏠#日本橋さか一 🍜#冷やしラーメン #冷煮干し 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

大阪で食べらる念願の博多うどん！ コシはほぼないやわやわなうどん。出汁が別格でうまいっすね。 #大阪 #うどん #博多うどん

中国料理 大成閣の『春巻』 これウマいんです

ベースはあっさりとした鶏ガラの動物系に鰹等で(≡^∇^≡) そこに店名通りの11種のスパイスをブレンドされてヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾒ もう食欲を刺激されまくりの味わいでがっついてしまいますｗ 塩分もやや高め設定で弱さを感じない仕上がりに！ そして突然、スイッチが入るがごとく汗が吹き出てきますｗ 恥ずかしいほどに、いやそれがまた一層発汗を加速させ（笑） でも、止まらない食欲ﾍ(*ﾉｪﾉ)まるで。。 スパイスガールズに魅せられたような かなりウミャイ スープｗ #ラーメン #カレー #カレーラーメン

日本橋にある一方亭の分店。 ここの焼売は皮が薄焼き玉子。 ふんわりした食感が堪りません！

#トースト #ジャム #パン #食パン 爽やかな金柑ジャムとコクがあってクリーミーだけどあっさりとしたサワークリームがベストマッチ。サクっモチっ食感のトーストも最高！

少しずつ色々食べれるのが嬉しい◡̈⃝♩ #前菜

#カレー #スパイスカレー #キーマカレー #ベジタブルタイカレー × #キーマカレー

お店のキャッチコピーは、「やっかいなカレー」。 食べてみると、その意味がすぐにわかる。コクと深みが凄いんです！ 一口食べると、その複雑な味わいの虜になることは間違いなし！ #カレー #ビーフカレー #ランチ #欧風カレー

📍【日本橋　さか一(大阪府大阪市中央区)】 📖 ’２２年９月オープン。 　　大阪の名店を始めラーメン店で修行された店主が、 　　丁寧な接客が伺える多彩なラーメンを提供する。 Date. '25.8.16 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜ニボ玉ペッパー　¥500 ※2杯目限定 🍥タレ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆★★太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・鶏むね肉　・煮干し粉末　・ネギ　・生卵　・ペッパー 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 主なトッピングとして、 鶏むね肉はあっさりとした肉の旨味をしっかりと付けた下味で凝縮させている。 麺に絡めたタレは心地良い塩味とコクがあり、 麺をはじめとするトッピングとの馴染みも良く全体の味わいを支えている。 しなやかなコシを備えた【麺屋棣鄂】製の麺はつるりと滑る啜り心地と絡みの良さで味わいと風味を放ち、 タレとトッピングを絡める事でより味わいを引き出していき、 魚粉を混ぜ込む事で香ばしさと煮干しの旨味が力強く主張し、 生卵がタレと呼応して全体を包み込んでマイルドに味わいをシフトさせていく、 お得感しかないTKMを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅の一言　📝📝 🐯お腹に余裕があれば絶対に押さえておきたい1杯🍜 ⁡ 🏠#日本橋さか一 🍜#まぜそば #TKM #ニボ玉ペッパー 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#島之内 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 🗒️‪#チャーシュー #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい

📍【日本橋　さか一(大阪府大阪市中央区)】 📖 ’２２年９月オープン。 　　大阪の名店を始めラーメン店で修行された店主が、 　　丁寧な接客が伺える多彩なラーメンを提供する。 Date. '25.8.16 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜スパイスと胡麻香る濃厚冷やしそば　¥1400 🍥スープ　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆☆★濃 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆☆★太 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・鶏むね肉　・ミンチ　・フライオニオン　・ネギ ・アーリーレッド　・唐辛子 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 主なトッピングとして、 肉厚で食べ応えがある鶏むね肉はあっさりとした肉の旨味をしっかりと付けた下味で凝縮させている。 泡立ったまろやかなスープはナッツでも入れてるかの様な香ばしい胡麻の香りと味わいが溢れ出すタレに、 見た目より控えめに飛び込むスパイス系の心地良い辛さと昆布のまろやかさに魚介出汁を重ね合わせ、 濃厚ながらも重たさのない飲み易さに仕上げている。 多加水による瑞々しく艶やかな肌の【麺屋棣鄂】製の麺はつるりと滑る啜り心地と口溶けの良い食感から、 風味と味わいを広げながら絡みの良さでスープの旨味と香りと運びつつトッピングも纏って味わいを更に重ねていく、 随所に拘りを感じさせる冷やしそばを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅の一言　📝📝 #濃厚なのに食べ易い冷やし坦々麺 ⁡ 🏠#日本橋さか一 🍜#担々麺 #坦々麺 #スパイスと胡麻香る濃厚冷やしそば 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#島之内 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 🗒️‪#チャーシュー #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい

昆布だしをベースに、ヒマラヤの岩塩と瀬戸内の海水塩をブレンドしたスープで、ニンニクの風味にあっさりしたスープが麺に絡んで美味！圧巻の20枚のチャーシューも花びらのように咲いた盛り付けで、まさにチャーシュー好き御用達の一杯。 そのチャーシューは醤油だれで2時間かけて煮込んだ自信作で、薄切りながらお箸で持ち上げると肉片もしっかり感じられるだけでなく、とても食べやすいソフトな食感！赤身と脂身のバランスも絶妙です。 #塩ラーメン #チャーシュー麺 #バラ肉チャーシュー