投稿する

JR河内永和の鶏肉を使ったメニューBEST30

96 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、JR河内永和で食べられる鶏肉を使ったメニューのランキングページです。

JR河内永和では、96件の鶏肉を使用したメニューが見つかりました。

96件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.4
特濃鶏だし青湯 醤油らーめんチャーシュー増(極汁美麺 umami)
ランチ
今日不明
JR河内永和駅から562m
大阪府東大阪市菱江西3-1-1

レビュー一覧(2)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    膨よかな鶏の旨味にカエシのしっかりとした豊かな風味とコクがとてもバランス良く口の中いっぱいに広がる極上のスープに自家製の小麦の風味豊かな中細麺との絡みが良く相性抜群。香ばしい炭火焼きチャーシューは噛む程に旨味が溢れる

3.2
Chicken Lobster〜伊勢海老水の地鶏つけ麺〜(極汁美麺 umami)
今日11:30~15:00
JR河内永和駅から562m
大阪府東大阪市菱屋西3-1-1

レビュー一覧(1)

  • 29mitsu10feet
    29mitsu10feet

    極汁美麺umami×布施丿貫 uma貫 vol.2 『Chicken Lobster〜伊勢海老水の地鶏つけ麺〜』 3種類の鶏(全て丸鶏)を使用したつけ汁、伊勢海老出汁に浸かった春よ恋の石臼挽き100%の自家製麺、さつま黒豚の焼豚、全てが絶品‼︎両店共に周年おめでとうございます #つけ麺

3.1
濃厚鶏だし清湯 醤油ら〜めん(極汁美麺 umami)
ランチ
今日不明
JR河内永和駅から562m
大阪府東大阪市菱江西3-1-1

レビュー一覧(2)

  • mypace_tiger
    mypace_tiger

    【極汁美麺 umami (大阪・東大阪市)】 濃厚鶏だし清湯 醤油ら〜めん ¥780 ●圧縮させた程の濃厚さを感じるアグレッシブに飛び込んでくる鶏出汁に、 旨味をしっかり支える醤油のキレとコクがボディを構築するスープに、 菊菜を沈めると爽やかな風味に加えて鶏の旨味の輪郭が浮き出る様に上がり、 スープの旨味を吸い、 程良く纏う事により綺麗な麺肌が輝く、 プリッとした口当たりと歯切れの良さから噛む程に風味と旨味も加わる自家製麺がマッチした極上鶏醤油ラーメン! 外側が炙られた肉の旨味を活かした下味が良くしゅんだチャーシューは増し必須です! #ラーメン #醤油ラーメン

  • sunapachi
    sunapachi

    醤油と鶏油で引っ張っていく感じのスープ。醤油の酸味とコクが際立ち抜ける鶏油の香りが良い。 細麺はプリっとして滑らか。 炭火焼きチャーシューは秀逸な旨さ。 もう少しスープの旨味が欲しいかな。 #ラーメン #醤油ラーメン

3.0
源鶏塩らぁめん(鶏玄 )
今日不明
JR河内永和駅から965m
大阪府東大阪市足代1-14-28

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鶏豚骨ベースの塩味。麺は中細縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギメンマキクラゲ糸唐辛子を使用。↵ このお店は近鉄布施駅周辺に5月21日にプレオープンし、5月29日にグランドオープンするお店です。ささやん3さん情報で早々の訪問です。鶏ガラ・豚骨からとったスープに油分を控えめに、カドの立たない塩ダレでまろやかな味わいで、あっさりしたやさしい仕上がりになっています。小ぶりで厚めのチャーシューが1枚入っていて、程良い弾力感があり、いい塩加減で美味しく頂けます。

3.0
とり天らどん+味玉天(らどん 小椋)
今日不明
JR河内永和駅から731m
大阪府東大阪市長堂2-12-6

レビュー一覧(1)

  • hourouudonnin
    hourouudonnin

    麺は高井田系ラーメンで使われているような極太ストレート麺に近い感じです。 スープは鳥ガラ、鰹、煮干し、昆布を使用。 鰹の風味が前に出て、うどん出汁に近い味です。 かえしが少し強めなので、途中から胡椒を入れると、ラーメンスープのような味に変化します。 うどんの様でもあり、ラーメンの様でもある…不思議ですが、とても美味しいメニューでした。 #うどん #ラーメン #とり天

3.0
煮干し鶏しょうゆつけ麺(らぁめん たむら )
ディナー
今日不明
JR河内永和駅から615m
大阪府東大阪市長堂2-9-14

レビュー一覧(1)

  • 93__luv
    93__luv

    お店にお邪魔した日はらぁめんたむら店主さんの誕生日で毎年2月5日は新作の限定が提供されます☆これは一日限定です! スープは鶏と煮干しをベースにした魚介のWスープに、醤油ダレと煮干しの香味油だと思います。 店内は食べる前から香る煮干しの良い香りが漂っています♪ つけ汁を飲んでみると鶏と煮干しの旨味は効いてますが嫌味なところは一切無く、マイルドに効かせた醤油ダレに、煮干しの香味油でコクがあり最高!! 具材は、肉厚のバラチャーシューに、細切りの肩ロースのチャーシューと黄身が濃厚な味付玉子とネギが入った超具沢山で結構サラッとしたあっさり系なので、決して麺との絡みは良くありませんでしたが、ススルと最高においしい一品でした!! 来年はなんだろう...

3.0
鶏豚骨らぁめん(らぁめん たむら )
ランチ
今日不明
JR河内永和駅から615m
大阪府東大阪市長堂2-9-14

レビュー一覧(1)

  • takaq
    takaq

    こちらのお店では、提供までの調理を出来るだけ最速を 目指されておりますので 混んでいても、それ程待つことなく 基本食べれますよ~ きました! いや~久しぶりに食べるわ~これ~ 細かい背油が表面を覆うスープをいただきましょう~ お・・・こんなに美味しかったっけ? と思ってしまったスープはシッカリ味の鶏豚骨! 色んな限定を作ってきたのは~ デフォのらーめんのレベルUPの為と店主sは言う! 具は変わらずの~ニンニクの芽とメンマと 極厚チャーシュー! このチャーシューこちらの看板的存在だと個人的に思いますよ~ 麺は鶴見製麺所の 中太ちぢれでして チョイプリモチムチって感じでして 食べ応えのあるタイプ! シッカリスープにも負けずにいい感じです。 いや~全汁完食! デフォのらぁめんも進化してましたw

3.0
鶏白そば(丿貫)
ランチ
今日不明
JR河内永和駅から961m
大阪府東大阪市足代南1-3-12

レビュー一覧(1)

  • takaq
    takaq

    牡蠣出汁を食べてみようと伺いましたが・・・ 少し前から提供された、平日限定に目が留まるw なんなん・・・これ・・・ 入りますと先客1、カウンター6席とテーブル席×2! 前回同様、最左のカウンターに座り、鶏白をお願いしていましたw お昼¥50サービスの麺大盛りも追加でっす! では・・・改めてメニューを見ましょ! これか~ 無化調の鶏白湯 あっさりクリーミーとな 先客が帰ると、マンツーマンw 場所が場所なだけに・・・なかなか厳しいのかな~なんて 思いながらしばし・・・待ちます~味は結構いいと思うんですけどね~ 乳製品等入りますが、問題無いかと店主sの声掛けあり! 大丈夫です~と答えて~ きました! おお~! ここはゲレンデですか? 乳製品ってのはチーズだったんですね~ レアチャーシューも雪化粧ですw スープをいただきますと、チーズと鶏スープこってりっぽいですが 以外にも、スッキリしたスープで、あっさりクリーミーは確か! なんだか不思議なスープで、お味は~なかなかいい感じです。 麺は前回同様の シコプツの細ストレートで この細麺はいい感じですよ~ 大盛りにしたので麺は思ったより 多く結構食べ応えのある量でした。 炙られた鶉が3っつ入っており、香ばしく美味しいどすえ~ ブラックペッパーと バジル添え香味油が登場~ 香味油・・・なんだろ・・・バジルっぽい? そのまま舐めるがよく分からんw レアチャーシューは、このメニューではよく分からんテイストか。 まずは、ブラックペッパーを振ってみると ラーメンですが、パスタっぽい印象に変化! でもって、香味油を投入すると・・・イタリアン?っぽく変化かも! ん~これは面白い一杯ですね~ いろいろ変化する一杯ですよ! +¥50で、麺大盛りではなく白御飯をチョイスして 最後投入~ってのも美味しいかもですね~ 次は、やっぱり牡蠣出汁を食べよう・・・かな?