キーマを使った人気メニュー30選

ピリッとしていて美味しいカレー。他のメニュー気になる！

チーズトッピングで。ごはんがおいしい

オクラがアクセント！

#カレー 平日でも並んでます、でも回転はやい。4辛でピリ辛汗💦

キーマカレーは程よいオイリーさと野菜の歯応え、ラム独特の風味は 白米との相性も抜群。 この一体感は唯一無二のキーマ、人気の理由もうなずけます #カレー#キーマカレー #ランチ

キーマカレーは程よいオイリーさと野菜の歯応え、ラム独特の風味は 白米との相性も抜群。 この一体感は唯一無二のキーマ、人気の理由もうなずけます #jma2023 #カレー

#キーマカレー

スパイシーなキーマカレーに黄身が乗ってます♡ とってもおいしい( *˙˙*)♩

【グナグナカリー(愛知県・亀島)】 「ノリタケの森」近くにあるグナグナカリーへ。 若いご夫婦で切り盛りしているお店。 カウンター5席、2人がけテーブル2組、4人がけテーブル1組とコンパクトな造り。 コンクリートの床と壁で無機質そうに見えて、暖色系の照明とウッド調のインテリアにオープンキッチンである為、むしろ温かな雰囲気のあるオシャレカフェのような内装になっている。 人気店のようで、開店と同時に入店してカウンター席に座ると、15分くらいで満席に。 TFCセット(タンドリーフライドチキンセット)をオーダー。 サラダ、タンドリーフライドチキン、ライス、カレー1種類という内容で¥1,400。 カレーは日替わりで用意されているようで、今回は月見ポークキーマカレーをチョイス。 月見ポークキーマカレーは、中央に神々しく輝く卵黄が乗せられている。キーマもたっぷり、充分なボリューム。混ぜ合わせて一口食べてみると、マイルドさと香り高いスパイス感が口の中に広がり、大変美味しい。卵黄のマイルドさに負けない理由は、きちんとスパイスが計算されて使われている上に、香りが最高に立ち上がる丁寧な調理をされているから。 ライスは日本米とバスマティライスのブレンド。炊飯器を開けた瞬間、炊き上がりのとてもいい香りが広がっていた。ちょうどいい炊き上がりで提供してくれる。 タンドリーフライドチキンは、柔らかく弾力あるチキンで適度なスパイス感。揚げたてで食感カリッとしているのもまた美味。 洗練された空間美、そしてご夫婦のこだわりが詰まった最高のカレーが楽しめる名店です。 #キーマカレー

期間限定。大盛り無料。 サバはツナ缶程度の粗さで玉ねぎやトマトなど野菜の甘みに絡まり、全体的に甘ジョッパイ感じ。 カレーの辛味は控えめで、スパイスの香りも適量といったところ。 香草の上にスパイスが振りかけられていたけれど、山椒混じりか？ 痺れとスッとする香りが付いて味に広がりが出来てました。 日本のカレーライスらしくご飯が甘く美味いです。 大盛りにして正解。 キャベツのチャツネとポテサラが添えてあり、ワンプレートで色々楽しめました。 卓上には柴漬けが置いてあったのでちょっと加えてみましたが、 これは可も無く不可も無く。 他のカレーだと合うのかも。 都内に何店舗か展開しているお店らしいですが、初めて食べました。 なかなかでした。 #カレー #キーマカレー

元々は期間限定メニューだったのが大好評につきレギュラーメニュー化。既にこちらのお店の看板メニューともいえる存在です。何度食べても飽きの来ない美味しさ。他にありそうでない発明的カレーです。

高田馬場【ブラザー】 #カレー #curry

╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !

昨日『香澄』を出たあと付近を散策中、行列が出来ているカレー店発見( ☉_☉) で、その店『Ghar (ガル)』に本日来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) スパイシーなカレーにラムの旨みが調和されてて、かなり美味\(*ˊᗜˋ*)/ どストライクなキーマカレー(*^_^*)v 他に気になるメニューもあり再来店決定!!(๑´ڡ`๑)へ°口リ

https://tabelog.com/rvwr/000187900/rvwdtl/B91003999/

#カレー #インドカレー #カレーライス #チキンカレー 六本木の名店が、かつての常連さんの手によって、西新宿にて復活。 スパイスのガッツリ効いたインドカレー。めちゃウマ。大辛はホントに大辛。 キーマカレーはちょい辛旨って感じでした。 大盛り無料でたっぷり食べれます。

#チキンカレー #カレー #キーマカレー

FISH(東京都・西新宿) ☆大辛チキンカレー&キーマカレーライス 17年6月に閉店した、六本木で30年という長きにわたって愛されてきたカレーの名店FISHが一年ぶりに西新宿で復活。 旧FISH時代から厨房を仕切る本場インド人料理長の本格派インドカレーに創作的インスピレーションを加えた、FISH独自のカレーワールドのファンは数多く、開店してすぐの時間帯でありながら店内はほぼ満席状態でした。 さわやかなミントグリーンの壁が印象的。 ワンプレートに豪快に盛り付けられるカレーライスからは刺激的なスパイスの香りがむんむん立ち昇ってくる。 付け合わせには玉ねぎのアチャール、旬野菜のサブジ、パパドにゆで卵が彩りを添える。 キーマカレーは舌触りの柔らかさを感じるきめの細かい鶏モモ挽き肉が使われ、10種類のスパイスで40分ほど煮込まれた人気のメニュー。 しっかり煮込まれているのでキーマ全体に味が染み渡っていて隙がありません。 チキンカレーは柔らかく煮込まれたチキンがゴロゴロ入った食べ応えのあるスパイシーカレー。豊かなスパイスの香りがやばいくらいに引き立っているチキンカレーでした。 ライスは日本米とジャスミンライスのブレンドです。 食後にバニラアイスも出してくれるので、スパイスの余韻が残る口の中を甘さで鎮めてくれます。 夜はインド風屋台として様々なインド料理とお酒も楽しめるお店。 六本木で培われてきたFISHの味、場所を移した新宿でもカレーファンを惹きつけてやみません。 #チキン#スパイスカレー#カレー#チキンカレー#キーマカレー#カレーライス#インドカレー#野菜 #ライス #アチャール#サブジ

最高 #アチャール #カレー #インドカレー

#カレー #スパイスカレー #キーマカレー #アチャール #豚肉 #吉田カレー

行列ができるのも納得。 #インドカレー #アチャール #カレー #キーマカレー #スパイスカレー

原宿から結構歩いて〜٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °ムラサキスポーツんとの入ってどんどん行くとある！大江戸線の国立競技場駅からの方が近いね〜 ここは友達に教えてもらっためちゃ美味しいカレー屋さん！GHEEののれん分けなのかなあ？(*ﾟvﾟ*)中目のフォレスターと似ているがスパイスの使い方が違う！！これは奥深い٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °カレーはほんと楽しいですw BESTいりーーーーーーー♡︎ #ビーフカレー #キーマカレー

伝説の名店GHEEがBLAKESとして復活！　激辛ビーフと辛口キーマはどちらも全然違う美味しさなので、コンビネーションで一度に食べるのがおすすめ。

#カレー #ビーフカレー #curry #ドライカレー #キーマカレー

大阪・天王寺区の定食堂。 コチラのカレーが出汁を効かせたカレーブームの起爆剤と言っても過言では無いでしょう。 看板メニューの「出汁キーマ」。 混ぜ混ぜする前に先ずは「出汁キーマ」のみで。 挽き肉の旨味に魚介系出汁を加えるという発想が素晴らしく適合してます。 どちらが勝つ過ぎる訳でもなく、双方の旨味を支え合う様なバランス感。 キーマに魚介出汁を合わせるという手法は、今では数多くのカレーで取り入れられていますが、このレベルでの調律具合はなかなかお目に掛かれません。

出汁が優しい。そして美味い。 あっという間に完食。周りの副菜がどれもいい味を出してます。 奥のオレンジのポルサンボルはキメが細かく優しい辛さでした。 #カレー

#カレー #ランチ #スパイスカレー 人気の虹の仏のカレー オープン前に並ばないと1巡目には入れない😆

吉田カレー(東京都・荻窪) ☆MIX・大 +豚・キーマ・中華風アチャール・納豆・ポテトサラダ・ハンマーカンマー 念願の荻窪、吉田カレーへ初訪問。 店へと続く階段前のシャッターは半分しか開いていない。 まるで来るものを試すかのように。 その他様々な注意項目があることが、よりその個性を際立たせている。 レギュラートッピング数種に限定トッピングのポテトサラダにハンマーカンマー(半熟卵のスパイスオイル漬のようなもの)を欲張りオーダー。 黙々と入ったオーダーを創り上げていくオーナーさんの無駄なきオペレーションはさながら求道者のようで、心地よい緊張感が店の中に存在しています。 運ばれてきたカレーのインパクトは写真の通り。 皿に所狭しとひしめき合う、凄まじいトッピング達の饗宴。 無添加・無化調にこだわったカレーは塩分も市販のレトルトの半分以下という、見た目とは裏腹にヘルシーなのです。 キーマは肉肉しい中にしっかりとスパイスのパンチが効き、それに卵黄がまろやかさをプラス。 10種類以上のフルーツや野菜がとけこんでいるカレールーは、バナナ中心の甘みを感じます。 納豆は合うのだろうかと思いきや、カレーと合わせると絶妙な旨さに。 中華料理のエッセンスを発揮した中華風アチャール、これもいい働きをしてくれる名脇役。 さまざまなホールスパイスがゴロゴロ使われてアレンジされている。 スプーンで簡単に崩れるくらいとろとろに煮込まれた大きな豚の存在感も凄く、バーナーで炙られることで香ばしさや柔らかさが強調される。 限定トッピングのポテトサラダ、これはまろやかで優しい味わい、カレーとの相性も抜群。 ホールスパイス感ムンムンのハンマーカンマー、これをプラスすることでスパイスワールドが一気に広がるのは間違いない。半熟加減も絶妙でした。 とにかく美味いカレーづくりだけに集中し、その磨き抜かれた味でちゃんと評価されているお店。 行列の出来るカレー店、その理由を受け止めた充実の時間でした。 #東京カレー#肉#スパイス#半熟卵#キーマ#納豆#アチャール #ポテトサラダ #納豆 #カレー #ライス #ジャガイモ #カレーライス #野菜 #肉 #焼豚 #チャーシュー #ベジタブルカレー #キーマカレー #スパイスカレー

さほど並ばずに食べれました #吉田カレー #アチャール #豚 #ダブルキーマ #トッピング

#カレー #カレーライス #チキンカレー #キーマカレー 出汁のよく出たシャバシャバ中辛旨なチキンカレー。 低温調理した大きめのチキンをトースターで表面少しパリッと焼いて入れてくれる。 柔らかく粒の細かいキーマはマスタードシードやローリエなど入り肉の臭みは無く甘ウマなチキンより少し大人のコッテリさを持ったカレー。 ドライハーブパラパラと、日本米のターメリックライスは固めでシャバシャバのカレーにも合ってました。 パラパラしたバスマティライスだけがシャバシャバのカレーに合うわけではないので。

#カレー #チキンカレー #キーマカレー #丸皿

カレーの店 八月(東京都・下北沢) ☆チキンカレー+あいがけキーマ コロナ禍による激動が起き始めた2020年4月にカレーの街・下北沢にOPEN、瞬く間に下北沢カレーの人気店の一角へと躍り上がった「カレーの店 八月」にてカレーなるインド研究会🍛 休日の14時過ぎに行くも店頭には数組の待ち客あり、さすがの人気ぶり✨ カウンター席に案内され、オーダーは「チキンカレー」に「あいがけキーマ」にしました🥄 カウンター席の目の前は盛り付けコーナーで、スタッフの方々が良いチームワークで一皿一皿丁寧に作っていらっしゃいますね🍛 見た目にもワクワク感が高まるカラフルなスパイスカレーです✨ センターにカスリメティ、チリパウダー、アチャールなどがトッピングされたターメリックライスを配置、左右に2種のカレーが配置されています🍛 基本のカレーは店名を掲げる「八月カレー」で、シンプルで無添加のスパイスカレー。 そこに蒸し焼きにしたチキンが投入されたのが「チキンカレー」です🍛 シャバシャバとしたライス馴染みの良い感じ、チキンは大ぶりで存在感があります。 低温で加熱されていてしっとりふっくらとした美味しい食感に仕上げられています✨ 「あいがけキーマ」は味にしっかりとした輪郭があってオイリーな仕上がりもこれまた美味しいですね🥄 キャラクターは異なるものの非常に美味しいカレーのコントラストが際立つスパイスカレーでした🍛 海老カレーや煮込みハンバーグカレー、季節野菜のカレーといったレギュラーメニューのラインナップはどれも美味しそう😊 ここは下北沢に来たらおさえて欲しい一軒、私自身また再訪したい一軒になりました🍛 #カレーライス#カレー#下北沢カレー#チキンカレー#スパイス#チキン#アチャール#下北沢グルメ#東京カレー#東京グルメ#キーマ#キーマカレー#ライス #肉 #スパイスカレー

シャレた美味しさの濃厚カレーソースと卵黄が乗った美味なキーマカレーが共演する荻窪の至宝、吉田カレー。最高っす！！#カレー #キーマカレー

#ポークの煮込み #豚肉 #美味しい #カレー #スパイスカレー #混ぜる #行列#キーマ #体にいい #健康

#カレー #カレーライス #チキンカレー #キーマカレー ライスの量はM（300g）にしてもらいました。 大きな器の真ん中にライスのダムを作り、写真の下側に注がれているのがポークビンダルー。上側がチキンカレー。 ライスのダムの上にキーマカレーが盛られ、更にその上に卵の黄身。 パクチー、玉ねぎのアチャール、ひよこ豆と、副菜も盛り盛りなワンプレート。 朝ごはんからフルスペックなカレーが食べられるとは思いませんでした。 これ食べたら夕方までお腹空かなかったです。 まずはトロトロに煮込まれたポークビンダルー。 ポークビンダルーというと酸味を効かせたものが多いですがこちらのポークビンダルーは酸っぱくないです。 こってり肉の旨味が出たグレービーソースにスパイスの香り。 はじめは辛さを感じていませんでしたがすぐに額から汗がじんわり出てくる辛味がありました。でも旨い。 卓上のビネガーも酸っぱくなく、使うと少しマイルドに、そして深みが増すような感じがしました。 次に反対側のチキンカレー。 シャバシャバしたスープのようなカレーには大粒のチキンがごろごろ。 野菜やホールのスパイスが混じって家庭では味わえないインド風なスパイスカレーでした。 そして真ん中のキーマカレー。 濃いスパイス、肉の凝縮した強い味。旨いけれど少量で良いかな、と思うところ。 見映えだけでなく味に丸みを加える役割としても卵の黄身は効果的でした。 で、こんなモリモリ３種のカレーにパクチーやら副菜やら盛られ、後半は全部混じってパラダイスってよりカオス。 それぞれ単品でじっくり味わっても良かったかなと思いました。 欲張らずひとつひとつ食べても美味しかったはず。 どのカレーからか最早わからなくなりましたが、ニンニクも効いてスパイスの香りも強烈で朝から覚醒する、というより攻撃を受けて動けなくなる一歩手前まで追い込まれるぐらいの攻撃力でした。

#スパイスカレー #カレー

#curry #カレー #キーマカレー

カレーとデザートが食べれるカフェです！ 辛口のキーマカリーにしました(^-^)/ #カレー #プリン

#カレー #キーマカレー

多摩川自転車道を🚴🚴南下して二子玉川まで^_^ 『OXYMORON』さんで『和風キーマカリー』に「追パク」で。 味噌やみりんを使って和風に仕上げてあるキーマカリー。 周りはニコタママダムやカップルばかり。 カウンターでカレーを楽しむ53歳のオヤジも、いいんじゃない？（笑）

下落合の実力店が高田馬場に移転、限定メニューで人気だった鯖キーマが堂々のレギュラーメニュー入り！ 鯖ですよ、鯖！ マスタードシードなどインドの魚カレーの手法も用いつつ、他にはない独自の濃厚キーマカレーに仕立てています。 ミョウガと鯖のマッチングにも注目！ #カレー #キーマカレー #スパイスカレー

高田馬場に移転となった“ブラザー”話題の一皿、鯖キーマを初体験！キーマはサバのほぐし身。カレーの香り、山椒・ミョウガ・三つ葉の和の香り、そこにサバの風味が加わるという新感覚の美味しさでしたー！！#カレー #スパイスカレー #キーマカレー

魚のカレーとしての美味しさはもちろん、驚くほど骨は柔らかく身はぎっしり、なのに魚特有の臭みは一切なく、茗荷の独特のさっぱりとしたアクセントとスパイスのやさしい辛さと鯖の旨味をしっかり堪能させていただきました。 そして何より辛さ控えめでスイーツ舌でも食べやすい所がとても気に入りました。

SPiCE MAN(愛知県・岡崎) ☆あいがけキーマプレート 岡崎におけるスパイスカレーのニューウェーブ、SPiCE MANにお初。 開店前から並びが出る盛況ぶり。 店内はオシャレなbarテイスト、いい雰囲気に包まれながらスパイスチャージ出来ます。 あいがけキーマプレートをオーダー。 デフォルトのカレー「カシューナッツとアーモンドのナッティーキーマカレー」と、3種類用意されている本日のカレーから「鶏つみれと丸オクラの煮干出汁カレー」のあいがけにしてみました。 副菜も1種類選べるので、今回は煮豚増しで。 ドリンクもついていたので、SPiCE MANオリジナルマンゴーラッシーにしました。 実にカラフルで映えるヴィジュアルのスパイスカレー。 スパイスの香りがぐわっと沸き立つカレー。 キーマカレーはナッツ類がたっぷり、食感と香ばしさが良いですね。 副菜にあった辛子高菜が和っぽさを強めつつピリリと引き締まった辛さも演出していて、様々な要素を受け入れるカレーというジャンルの度量のでかさを改めて感じさせます。 岡崎にはまだまだスパイスカレー文化が広まる余地が相当あるはず、その先鞭的存在であると思います。 #あいがけ#カレー#煮干#煮豚#カレーライス#野菜#スパイスカレー#肉#岡崎カレー#キーマカレー#煮干出汁#つみれ#半熟卵#キーマ #ライス #インドカレー #サラダ #スパイス

ナッティキーマカレーと秋刀魚の出汁キーマカレー どっちもキーマカレーだけど、もったり系とサラサラ系で系統が違うし全然飽きなかった！ 副菜と混ぜて食べるのも美味しかったです！ #インドカレー #カレー #キーマカレー #サラダ #ライス #ランチ #スパイスカレー #チキンカレー

#SARAHはじめました #カレー

色鮮やか。海老の出汁がきいている。スパイシーだが、辛すぎず。お皿もカワイイ。#カレー #あいがけカレー #海老カレー　#キーマカレー

カレーの店 八月(東京都・下北沢) ☆海老カレー+あいがけキーマ 下北沢、「カレーの店 八月」にてカレーなるインド研究会🍛 2020年4月にOPEN以降、コロナ禍の逆風も何のそのあっという間にカレーの街・下北沢における人気店の筆頭に数えられるお店になった名店です✨ 休日の16時位の訪問でしたがコンパクトな店内はほぼ満席の人気ぶり、さすがです👏 今回は入口の発券機で「海老カレー+あいがけキーマ」にしました👌 一皿に美しく盛り付けられたスパイスカレーがやってきます🍛 センターラインに硬めに炊かれたターメリックライスが敷かれ、2種類のカレーを両サイドに配置。 プリップリの海老の存在感抜群の「海老カレー」🦐 少しとろみのあるグレイビーは濃厚海老出汁が効いた味わい深い仕上がりで素晴らしいです✨ 弾力豊かな海老の食感も美味しさを引き立てます🦐 「あいがけキーマ」は肉の旨味が凝縮された美味しさ、スパイス感もあり口の中で香りの広がる感覚もGood、絶妙なチューニング具合でした✨ 八月は通し営業なのもポイント高し、ランチ難民になっても安心です💡 人気店も頷ける素晴らしいクオリティーのカレーを楽しませて頂きました🍛 #カレーライス#カレー#下北沢カレー#海老カレー#スパイス#海老#下北沢グルメ#東京カレー#東京グルメ#キーマ#キーマカレー#スパイスカレー #エビカレー #肉

般°若(東京都・下北沢) ☆チキンとキーマのハーフカレー 下北沢カレーフェスティバル2018、3軒目の訪問は下北沢が誇る有名カレー店「般°若」へ。 店名は、「ぱんにゃ」と読みます。インド古来からある言葉で「叡智」「知恵」を意味するそうです。 以前は、現在「涅槃」が営業している駅から少し距離のある場所でしたが、移転して割と駅近な場所に変わっています。 また、大阪の新福島にも2号店が進出しています。 入店して右手にある券売機でお目当ての「チキンとキーマのハーフカレー」を購入し、カウンターテーブルに着席。 店内禁煙なのでスパイスの良い香りがちゃんと味わえるのもGoodです。 見た目にも美しい一皿、チキンとキーマのキャラクターがきちんと存在感を放つヴィジュアルです。 般°若のベースはインドカレー、そこに日本人らしい発想の出汁や醤油を使っています。このあたりは「涅槃」も採り入れている手法。 キャベツのピクルス、トマトのチャツネがイエローライスの上に彩りを添えています。 ルーはサラサラ系でライスとの親和性が高く、旨味と香りが引き立っています。カルダモンが効いてますね。 大きくカットされたチキンはスプーンを軽く入れるだけで簡単に切れるくらい柔らかく丁寧に火が通されています。 キーマはマトンを使用、こちらもマトン特有の旨味を美味しく頂けるように仕込んでいます。 散らされたパクチーと一緒に食べれば香りの波状効果でさらに美味しく感じました。 ボリュームもあって男性でも満足できる一皿でした。 下北沢を代表する名店らしい魅惑のスパイスワールドが花開いたカレーに出逢えました。 #カレー #インドカレー #チキンカレー #ライス #キーマカレー #カレーライス #下北沢カレー#スパイスカレー#マトンキーマ#マトンカレー

#カレー #ランチ #チキンカレー #キーマカレー #下北沢

水分多めのキーマ！ 目玉焼きの下には、ほうれん草ソースがたっぷりと入っています。 目玉焼きを潰して、ほうれん草ソースとキーマと一緒に口へ！

キーマナルギシ

まず複雑で深いスパイシーなキーマカレーをひとくち。ウマー！次に半熟卵の黄身を広げてとろみとともにパク！ウマウマー！

キーマカレーの最高峰だもおもう。 ダメヤ知らずしてカレーは語れない。

#ダメヤ #キーマ #薬院 #カレー

#ランチ #カレー #キーマカレー なすとおんたまトッピングしたせいか胃もたれして夜ご飯たべれなかった😂味は普通。

パクチー大盛でレモン絞って秒で完食。 地元カレー。 #福岡 #西鉄二日市 #カレー

結構辛かった ラム肉がたっぷり入っていて食べ応えあり #カレー

スパイスごりごり、粗挽きのマトン肉。 トロっとしてますが、嫌な油分はなくライスまたはナン両方と相性良し！

スパイスが効いてて美味しい。マトンも味はしっかりするけど、マトン臭さはない。

カレープレート チキン、ベジ、マメ、鹿キーマ、サンマ 猟師のお店 いい値段します

猟師が営業されている店と聞いて気になっていたお店。 こちらは当日のランチメニューの6種類のカレーが楽しめます。 鹿のキーマカレーが美味しかった😄 ライスがもう少し欲しいかな。 #カレー #そば #インドカレー

「女性ハンター兼シェフが、自ら狩った獲物をジビエミールスにして提供するお店」の蝦夷鹿キーマ！ 鹿を撃つところから始まる究極のキーマカレー、その肉肉しい美味さは唯一無二！！ #カレー #インドカレー #キーマカレー #ジビエ #スパイスカレー

カシミールを足してもらってます。上手すぎる。#カレー

東京ボンベイ 恵比寿本店(東京都・恵比寿) ☆ボンベイキーマ 恵比寿、「東京ボンベイ」にて久々のカレーなるインド研究会🍛 恵比寿ガーデンプレイス近くにあるスタンディングカウンター5席程の超コンパクトカレースタンドです💡 人気店なので限られた席は常に埋まりがち、さすがです✨ 今回は券売機で「ボンベイキーマ」をポチり、カウンター席へ👌 硬めに炊かれたライスと共に、ソースポットに盛り盛りのボンベイキーマが登場⛰🍛 カレーがたくさん食べたいニーズのあるお客様には嬉しすぎるボリュームバランス✨ あえて粗目に挽いてワイルドな食感を残してある鶏ひき肉はスパイスの香りをしっかり纏い、煮込まれることで全体の均一感もバッチリ👏 月桂樹を入れて半日寝かして完成させるという手間をかけたドライキーマ、最高です✨ 他にも角切りされた茄子やキャベツも入り、満足度upに貢献🍆🥬 途中で玉ねぎのアチャールを追加すれば、さっぱりとした酸味がまた素晴らしい味変になりカレーが進みます🧅 食後のミニアイスチャイとチョコレートも定番、ちょっとしたサービスが最後に嬉しいのですよね🍫 勢いのあるボンベイ👏 いつかまだ会えていない裏メニューの「赤キーマ」に会ってみたいです🔥 #カレーライス#カレー#恵比寿カレー#恵比寿#キーマカレー#スパイス#チキン#恵比寿グルメ#東京カレー#東京グルメ#ドライカレー#肉 #東京

神田カレー食べ歩き#6 粗挽きキーマカリー #curry #カレー #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー (@ Curry & Spice Bar 咖喱人 (カリービト)) ごちそうさまでした(^ ^)

メニューがリニューアルとなった飯田橋・カリービトにて人気の“粗びきキーマカリー”！！青皿に盛られたカラフルな野菜とカレーのコントラスト。肉感が楽しめるキーマが旨いんだなぁ！！#カレー #キーマカレー #スパイスカレー

スパイスカレーのお店として、カレー好きなら知らないものはいないであろうカリービト。 何を食べても美味しいですが、粗挽きキーマカリーが一番おすすめです。 メイラード反応を利用して旨味がしっかりと出ている奥深いキーマ。 じんわりと、しっかりと、美味しいです。 #カレー

スペキエ(東京都・西永福) ☆キーマ×エビの2品カレー 西永福、「スペキエ」にてカレーなるインド研究会。 近場でオーケストラのG.Pだったこともあり、前回があまりに美味かったのでリピート。 今回は2品カレー、キーマカレーとエビカレーである。 通常ライスから100円出してターメリックライスに変更。 見た目にも美しい彩り豊かなセット。 エビの出汁が出まくって旨味がやばいエビカレー。スリランカ産ローストスパイスを使用した辛口カレーだが、エビの甘みがかなり出てるのでとても上品なカレーになっている。 かえって薬膳系の際立つ香り個性を備えたキーマカレーの方が、刺激的なスパイス感。 国産牛と豚挽肉を使用した粗挽き感の強いパワフルなキーマも旨味がやばい。 とにかく、やばいカレーが頂けますよ。 #カレー#キーマ#出汁#海老カレー#エビカレー#キーマカレー#vegetable#野菜#海老 #インドカレー #ライス#ターメリックライス #サラダ #ランチ #カレーライス

#インドカレー #エビカレー #カレー #キーマカレー #ランチ

FISH(東京都・西新宿) ☆3種コンボ(ポークカレー&キーマ&MIX豆) 西新宿の人気店「FISH」 にてカレーなるインド研究会🇮🇳 爽やかなミントグリーンの壁が印象的な店内、相変わらず素敵な空間です🎨 オーダーは3種コンボ、「ポークカレー&キーマ&MIX豆」にしました👌 ワンプレートに盛り付けられる個性の異なる3種のカレーに副菜達、ヴィジュアルでFISHと分かるアイコン的インパクトのあるスパイスカレー🍛 FISH一押しのキーマは安定の美味さ、きめ細やかな鶏モモの挽肉感と香り豊かなスパイス感の極上のハーモニー✨ ポークカレーは柔らかなポークの存在感があり、割とサラリとしたグレイビーはライス馴染みよいので夢中で食べてしまいますね🍛 MIX豆は複数の豆を使ったダルカレー、そのまま食べてもほっこり優しい味わいが沁みますが味変アイテムとしても秀逸✨ 一皿の満足度が素晴らしく高いFISHのスパイスカレー、久々の訪問でしたがやっぱりここは美味しいですね🍛 #ポーク#スパイスカレー#カレー#ポークカレー#キーマカレー#カレーライス#東京グルメ#インドカレー#東京カレー#野菜 #肉 #スパイス

#東京 #新宿西口#カレー #キーマカレー #インドカレー#食べログ百名店

創作カレーツキノワ(大阪府・堺筋本町) ☆鴨と白ネギのカレー +ミニキーマ 和出汁ベースの色彩感豊かな創作スパイスカレーが話題を呼んでいる「創作カレーツキノワ」 へ。 レギュラーメニューであるチキンカレーとキーマカレーに日替わりの創作カレーを加えた三本柱のメニュー構成。 この日の日替わりカレーだった「鴨と白ネギのカレー」にミニキーマトッピングをオーダーしました。 ライスは玄米かターメリックが選べます。今回はターメリックライスにしました。 横に長い平皿全面を使って魅せる美しく香り高いスパイスカレーです。 具沢山で色彩感があって見た目からして既に美味しそう。 それは一口食べたら確信に変わります。 和出汁とスパイスが良いバランスで効いているカレーです。 主役である鴨肉もたっぷり入っていて贅沢感もありますね。 白ネギも立派な太さでざくっと大きめの輪切りされています。 他にも茄子などの野菜を使って彩りを演出。 なかなかボリューム満点な創作カレー、視覚も食欲も満たされる完成度の高いスパイスカレーに出逢えました。 #カレー#スパイスカレー#カレーライス#大阪グルメ#鴨#キーマカレー#大阪スパスパイスカレー#大阪カレー#スパイス #ライス #チキンカレー #野菜 #ベジタブルカレー

飲めるカレー店のニューカマー、本駒込コザブロのラムキーマビンダル！シナモン（カシア）を立てた心地好いスパイスの香りにラムの香りが加わりビールとの相性も抜群なのです！#カレー #スパイスカレー #キーマカレー

スパイシー！何よりも店主の人柄が素敵でした♪このお店で飲める事も知ってまた行きたくなりました！#ひとり飯 ＃本駒込 #カレー #マトンカレー #キーマカレー

大学時代の後輩女子をSPICE GIRLに変身させる活動（笑）スパイスバル研究会を久しぶりに開講(^^) 美味しいお酒とスパイシーなおつまみを頂きながら、楽しい楽しい会食です。 今宵の会場は、新鮮な素材をスパイスで操り、研究熱心に新メニューも登場させる、『Spice Barコザブロ 』さんに集合。 しこたま飲んで食べて語ったあとの締めのカレーは3種類🍛🍛 定番の ＃チキンカレー ＃ラムキーマビンダルー そして今日のスペシャルは？ （コザブロ さんFBより抜粋） 『コザブロ風イタリアンカレー🍛ver3🇮🇹』 見た目は赤いですが、トマトベースと言うよりは塩味を効かした作り方。アンチョビを使用しました。 そしてタイム、ローズマリーなどのハーブ達🌿 スパイスはイタリアでも使われるフェンネル、ペッパーを主体にややインド寄りのスパイスを吹き込みました。 そして仕上げに、バジル、チーズを合わせて出来上がり♫ ベースだけでも良いです。チーズ、バジルと合わせて食べていただいた方が面白い♫ ＃コザブロ風イタリアンカレー これがまた最高！ver3とのことですが、益々の進化が楽しみですね〜。 いつも最高のオモテナシをありがとうございます😊😊😊 ＃スパイスカレー ＃スパイスバル ＃本駒込 ＃SpiceBarコザブロ ＃スパイスバル研究会 ＃SPICEGIRL

東京ボンベイ 恵比寿本店(東京都・恵比寿) ☆赤キーマ+チーズ 恵比寿、「東京ボンベイ」にてカレーなるインド研究会🍛 恵比寿ガーデンプレイスの近くにあり、極小面積でスタンディングカウンター5席程の人気店として賑わう実力店です💡 開店前の並びに4人目として接続し、ギリギリ一巡目に入れました♨️ そしてボンベイでいつか食べたいと思っていた念願の「赤キーマ」にようやく出会えました🔥 発券機でボンベイキーマを購入し、店員さんに「赤キーマでお願いします。」、無事通りました👏 ライスにチーズトッピングもしてみました🧀 周りのお客様たちも大抵赤キーマをオーダーされていたので、その人気ぶりが窺えました💡 ライス上に鮮やかなイエローのチェダーチーズ2枚が並べられた斬新なスタイル🧀 そしてやってくる「赤キーマ」、ソースポットにたっぷりと盛られた見るからに美味しそうなカレーです⛰🍛 赤とは、つまり辛さ増しのこと💡 ガツンと辛さのパンチが効きまくったキーマは最高に魅力的で、チーズにONしてカレーの熱でいい感じに溶けてからの味もまた格別です✨ 実はカレーの中は茄子やキャベツ、じゃがいも、カシューナッツが入っており充実感も素晴らしいのです👏 とにかく旨味の凝縮具合が抜群、さすがのボンベイクオリティー✨ これは癖になる旨さなので、確実にありつきたい方は早めの訪問が吉です👌 途中の味変アイテムとして無料の玉ねぎときゅうりのアチャールも追加してもらいました🧅🥒 食感や酸味が良い変化をカレーに付けてくれるのでマストアイテムですね👏 食後にはボンベイお決まりのミニアイスチャイとチョコレート、このちょっとしたサービスが嬉しいポイント🍫 念願の赤キーマ初体験が叶い、お腹も心も満たされてHAPPYでした✨ #カレーライス#カレー#恵比寿カレー#恵比寿#キーマカレー#スパイス#激辛グルメ#激辛#激辛カレー#玉ねぎ#恵比寿グルメ#東京カレー#東京グルメ#チーズ#肉 #東京 #野菜