菊川駅周辺のおすすめ人気グルメランキング(温かい,ガッツリ)

【真鯛らーめん 麺魚(東京・墨田区)】 真鯛らーめん ¥800 ●しっかり下処理され長時間かけて炊かれた鯛のクリアで分厚い旨味が最後まで続くスープに全粒粉ギッシリの蕎麦かと思う程に香ばしく啜る度に風味が飛び込み溶け込む様に馴染む、ベーコンの様な溢れる旨味のチャーシューも激美味の極みの1杯！ #ラーメン #魚介ラーメン

三軒目は今回の旅の中で1番行きたかったお店の#麺魚 へ！ ここは去年新人賞を獲った鯛の出汁で作るラーメン！ 一口スープを飲むと、濃厚な鯛の出汁が効いてて感動しました！ 真ん中に薄切りにしたチャーシューがあり、鯛のほぐした身が入ってたりとお腹いっぱいになります。 締めにご飯を入れて、雑炊にするのが良いみたいですけど、さすがに三軒目なので、腹パン過ぎて断念w 2017年新規開拓34店目。 #ラーメン #魚介ラーメン

#ラーメン #魚介ラーメン あっさり塩味を予想してたので思った以上の濃厚スープでした。手が魚の匂いするくらい、魚！

宇和島産真鯛から鯛の旨みをたっぷり引き出したスープが美味しい。 桜で燻したレアなチャーシューも美しい(^^)

スープ美味い。並んでなければ毎日行きたい #ラーメン

真鯛らーめん麺魚にて特製濃厚真鯛らーめん大盛りをいただきました。 がっつりと鯛の旨味が凝縮されたスープはめちゃ美味い。スモークされた低温調理のチャーシュー、全粒粉の麺もよく合っていてぺろっと食べ終わりました。次はつけ麺食べて見たいな。 #ラーメン

ロースとヒレの入ったものを注文。 八丁味噌ベースの合わせ味噌に 割り下、桜肉があらかじめ入った鍋。 ここにザク(葱，しらたき，麩)を入れてグツグツと煮て、煮詰まり過ぎたら割り下で調整していきます。 肉はさっと火を通したら硬くならないうちに、生卵をくぐらせて。

桜なべはロース+ヒレ、肉さしなどもいただきました。 #鍋 #馬刺し

うずら鍋！肉の味はしっかりしてるけど脂はほどよい感じで、かなり美味しかったです！ #鍋

茗荷や三つ葉も入り清々しい香り。別添えで大根おろしとさらし葱。大根おろしは合わないかな。

限定 1日30杯ぐらい こちらで最近提供を開始した冷やし。相変わらずの人気で着席まで約1時間でした。 券売機には冷やしのメニューは無いので真鯛ラーメンの食券を買ってから、冷やしでと言えば注文可能です。 とろみとの表現があっているかわかりませんが独特な濃度の冷やしスープは鯛の旨味が強く出たガツンな味わい。塩分共に強めな攻めのスープは鯛独特の臭みも少し出ている感じですがこれは美味しい！真鯛出汁の氷は食べ進めるうちにスープに溶け出してきてより鮮魚感が増して最後までガツンな味わいを維持しているのは流石です。麺はラーメンと同じかな？全粒粉入りの細ストレート。冷やしの為しっかり水で〆られていてとっても美味しい麺ですが、ポキポキよりバキバキな食感の超〜固めな麺です。ややスモーキーが強めな燻製チャーシューも肉肉しくて美味でした。オープンの日に食べた以来でしたが、冷やしでも強い鮮魚感が出ている冷たく美味しい一杯でした(^^) 中々平日には来れないお店ですが、是非また食べに来たいです！

錦糸町の人気店。 つけ麺に雑炊セットを注文しました。 つけ汁はこれでもかとタイの風味があふれてます。これに麺や米はほんとにあいます😄 レアチャーシューも燻されていて風味がめちゃ良いです。こりゃ美味いな〜。 #つけ麺 #雑炊

濃厚な真鯛のコクと風味が口の中に広がります #ラーメン

真鯛らーめん麺魚 『特製濃厚真鯛らーめん』 生臭さのないトロミのある濃厚白湯スープは鯛の旨味がこれでもかってぐらい炸裂するパンチ力があり、燻製の叉焼の旨味や柚子の風味が途中で溶け込み2度3度楽しめてめっちゃ美味い‼︎石臼挽きの全粒粉入り麺がもっちりしていてスープとの相性抜群で堪らん #ラーメン #魚介ラーメン

15年で一番美味しかったなぁ...↵

先日、仕事で墨田区の方に行ったので、近くのラーメン店を調べたらこんなお店がヒットしました。博多ラーメン「よかろうもん」。麺やスープ、トッピングにいたるまで九州産にこだわっているのだそう。これは楽しみ！頼んだのはデフォのラーメン。まず目を引くのは海苔に書かれた店名！ これおもしろいですね。それからとんこつ醤油のようなスープの色。粘度高めのスープ。見た目に反して味はそんなに濃くない。そしていい意味で豚臭い！ たぶん人によって好き嫌いがわかれる豚臭さ…。かたさは「普通」でお願いした麺。適度にスープが絡んだ、すすり心地のいい麺です。もう少し食べたかったので替え玉をすることに。そういえば麺のかたさに「スーパー粉落とし」というのがあったから、試しに食べてみよう。茹でるとこをちゃんと見てなかったのですが、10秒も茹でてなかったと思います。丼に直接投入された「スーパー粉落とし麺」は見るからにかたそう！ ちょっと箸で持ってみると、もうその感触だけでかたさがわかるぐらい(笑) 食べてみるとやっぱりかたい！ でも食べれないほどじゃなく、時間が経つと結構水分を吸ってたべやすくなります。

#ワンタン麺 #ラーメン #激安 #ドラマロケの名所

【真鯛らーめん 麺魚(東京・墨田区)】 真鯛雑炊丼(小) ¥200 ●炙られた鯛のほぐし身に柚子の皮に青ネギが乗っており、 残ったラーメンスープに投入すると、更に鯛の旨味が更に増す最高の締めに無くてはならないマストアイテム！ #雑炊 #丼もの

見てわかるようにお野菜がてんこ盛りです。 12種類くらいのお野菜がたっぷり食べてれそれだけでもお腹いっぱいになります。 麺は讃岐うどんくらいの太い麺でモチモチしてます。 生姜がお好みでついてきますが私は無しで、途中からお酢を入れるのが好きです。

真鯛の旨味が凝縮されたスープは、魚臭さも殆どなく、程良く重みがある。麺を啜るとフワッと鯛が香り、その後に出汁の旨味が広がる。 真空低温調理チャーシューは、しっかりと火が通っている上に、生肉に近い旨味も残している。 残ったスープをご飯にかけて雑炊風にすれば、これはもう間違いのない美味しさ。 ワサビを効かせて、完全に鯛鍋を食べた後の〆の雑炊状態に。 美味しかった。

#ラーメン#家系ラーメン #意外とあっさり

あっさり と こってりを選べます♫ 今回はこってりを頂きました！ 濃厚なとんこつスープは、トロッとしていて、臭みもなく美味しいです（＾∇＾） 麺との絡みも良く、クセになる味！

#煮たまごラーメン #たまごラーメン #ラーメン #煮玉子 #ディナー #麺 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #とんこつ #豚骨

マイベストオブちゃんこは此処。 秘伝のタレを溶かしながら頂くちゃんこは絶品。 湯豆腐、なめてました。と土下座したくなるちゃんこ。

#ラーメン #海苔ラーメン

〆の鯛雑炊が食べたいがために、ラーメンを食べに訪れる常連客もいるそう (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

あっさり味の焼うどん。 かつお節たっぷりで美味しくいただけました。 #うどん #焼きうどん

錦糸町に新しくできたしゃぶしゃぶ食べ放題、 飲み放題の店、肉たらし錦糸町店に行ってきました。 まずはじめに産地直送の有機野菜とドレッシングが。 そして特製焼きユッケと極上 新鮮赤身肉が。 新鮮赤身はさっと炙ってたまり醤油でいただきます。 こちらが、焼きとしゃぶしゃぶ用の野菜！ そして厳選赤身肉と霜降り肉。肉の種類はかめのこ、 しんしん、ともさんかく、まるかわ。 鍋の上の鉄板でさっと焼きます。 ここからはしゃぶしゃぶ用のイベリコ豚のバラと 四元神威豚のロース。 神威豚は飲食業界ではメジャーなプレコフーズの オリジナルブランド豚肉です。 特製の白髪ネギを巻いていただきます。 そして和牛 極上たんしゃぶ。 和牛ミスジの雲丹肉炙り寿司。 スタッフがテーブルで丁寧に炙ってくれます。 和牛の霜降り肉と極上赤身肉。 肉たらしの和牛ネギトロ手巻き。温かい酢飯の上に 凍った和牛ネギトロと玉ねぎを載せて巻いてから たまり醤油でいただきます。 これが一巡すると食べ放題が始まります。 メニューに赤い焼きしゃぶマークのものはおかわり できます。 三ノ輪かがやきと銀座かがやき1階や流行っている いろんなお店を足して割った感じでコスパは抜群。 私は焼きだけ延々と食べ続けていたいと思いました。 焼きがあってボリュームにパンチがあるので 手巻き寿司とか最近流行りのう肉（雲丹と肉）握りは いらないから普通のご飯が欲しかった！（笑） あとこのメニュー品数で2時間だとちょっとキツイ！ まだオープンしたばかりなので、オペレーションや スタッフのスキルにはまだまだ改善や向上が 必要だとは思いますがこれで1人6000円は安い！ これなら今後は間違いなく流行るとは思います。 まだ予約は比較的取りやすいので、それなりの肉を ガッツリ食べたい方や、日本酒の種類は多いので 質より量を飲む人には超オススメできると思います。 あくまでも個人的な話ですが家の近所にこんな店が できたのはとってもうれしいです。 なぜか来週も行くので（笑）体調を整えて臨みたいと 思います。 http://www.ddr3rdmix.com/article/450693956.html #墨田区 #錦糸町 #肉たらし #しゃぶしゃぶ #焼肉 #食べ放題 #飲み放題 #日本酒 #豚しゃぶ #牛しゃぶ #白ワイン #赤ワイン #焼酎 #ワイン #肉寿司 #芋焼酎 #麦焼酎 #焼きしゃぶ #焼しゃぶ #お酒 #ビール #焼き野菜 #グリル野菜

#ラーメン

基本的に安いです。 癖になるスープは塩と白湯みたいな味がしとても美味しいです。 もやしはシャキッとしていて歯応えもよい。

薄くスライスされた燻製チャーシュー、柚子皮、小松菜、味玉といったトッピング 丼に顔を近づきますと鯛の香りのミストシャワー状態 では、まずはスープから 生臭さは皆無 鯛を十二分に感じられるスープです 石臼挽き全粒粉の中細麺 味玉には鯛出汁が注入されているなど創意工夫がされています 柚子の効果はなかなかでした

写真はほうれん草と海苔トッピングです。ホワイトペッパーとブラックペッパーをたっぷりかけて食べると味が締まります。 #ラーメン #醤油ラーメン #家系ラーメン

濃厚に見えたけど意外にさっぱりしていました！

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野菜が盛りだくさん！！

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