日野市のおすすめグルメの口コミ/ランキング

オープン当初(2018年)に訪問したが、本年５月に提供するラーメンの完全リニューアルを敢行し、メニュー共々別物へと進化。注文の「上中華」は、サバ節を主役に昆布・椎茸・浅利等の素材を駆使し、圧倒的なうま味を創出。ライ麦が練り込まれた細麺の啜り心地も秀逸だ。完成度の高さだけではない。確固たる店主のオリジナリティも感じられる、完全無欠の１杯。問答無用で美味い！#ラーメン

#ランチ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

この日は日野市でブックマークしてたラーメン屋へ。 お店の名前はこえもん。 八王子の人気店吾衛門にて修行されたお店とのこと。 オープンちょうどについて待ちは私入れて2名でした。 奥に長いカウンターに座って今回はチャーシューメンを注文。 連食を考えていたので並にしておきました。 提供されたのを見るとたくさんの刻んだ玉ねぎが八王子ラーメンのビジュアルです。 久しぶりに食べるのでテンションあがりますな。 やや油分多めなスープは鶏ガラと醤油がちょうど良い塩梅でごくごくと飲みたくなります。 玉ねぎも苦味なくていいアクセントになりますなー。このスープ好きです😁 麺は細麺ストレート。 茹で加減も良くてスルスルっと喉を通り過ぎていきます。 これなら大盛りでも瞬殺だったかな。 チャーシューはやや脂身も多いタイプだけど しっとりとして脂っぽさがなくて美味しい。 チャーシューメンはおすすめですな。 日野市で美味しい八王子ラーメンが食べられるのは羨ましいところでした。 もう少し東側にもお店ができないかなー。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

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#カレー #スリランカプレート #ストリングホッパー そんなに好んで食べているわけではないけれど、 スリランカ料理のお店にはそれなりに行っているはずなのに、ストリングホッパーなるものはここで初めて食べました。 お店の人曰く、スリランカではポピュラーだと。 ただ、作るのは時間がかかるのであまりやりたがらないかも、とも言ってました。 ということストリングホッパー。 それは何かというと、米粉で作った麺？のような感じなのだが春雨よりもさらにチリチリに細くなっていてしかもまとまっている。 米粉で作っているのでベトナムのライスヌードル、ビーフンに近い印象。 茶系の色付いている方が、スリランカの赤米で、白い方は普通の米で作った米粉から作られているとのこと。 3種類カレーが選べて、サバ、チキン、パリップ（豆カレー）を選択。 どれもシャバシャバ、チキンが1番グレービー。旨味たっぷり。 サバは臭み無くココナッツミルクも馴染んでいるものサラッとしていました。 パリップがイメージしたものと違って、もう少しどろっとしているものを想像していたけれど、水分多めでさらりと。 どのカレーも辛くないとたかをくくるも後から累積された辛味にやられます。 そこにポルサンボル（スリランカ定番のココナッツベースのふりかけ）と、 ソーセージと玉ねぎの炒め物が同じ皿に盛られて贅沢。 おまけにサラダ付き。 旨かった。 #東京 #南平

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“秋刀魚ターリー” 秋刀魚を使ったカレーは数あれど、これほどまで秋刀魚を使い切った料理は見たことがない。バラエティ豊かで、しかもすべて美味しい。 まずは、タンドール窯で塩焼きにした秋刀魚の姿焼きを味わってほしい。窯のなかで360度から均等に熱を加え、ふっくらと焼き上がった秋刀魚は、得も言われぬ美味しさ。 秋刀魚のカレーは２種。 焼き秋刀魚のカレーとレッドカレー。トマトの風味と酸味、そこに秋刀魚の旨みが加わります。 レッドカレーは、辛さがあまり無いカシミールチリという希少な唐辛子が使われていて、奥行き深い味に仕上がっています。 燻製された秋刀魚やスパイスと油に浸けたコンフィなど、それぞれ珍しい料理ばかり。その引き出しの多さに、日本人が作る老舗インド料理屋の歴史の厚みを感じます。 ※上から時計回りに #秋刀魚のタンドール姿焼き＆カレー #秋刀魚のスモーク #秋刀魚のマリネ #秋刀魚のタンドール塩焼き #秋刀魚のコンフィ #秋刀魚のピクルス #秋刀魚のミーンコロンブ ※中央は #秋刀魚のビリヤニ #秋刀魚のサンボルのせライス ※食前に #秋刀魚のラッサム ‪_______________________________________________________‬ #curry #india #秋刀魚 #カレー

モグサファーム直営のジェラート店。 写真からも分かるかと思いますが、生クリームみたいにふわっふわで軽い！ ちょっと乳脂肪っぽさのある味で、苦手かも…？と思いきや、甘さ控えめなので全然くどくなくて美味しくいただけました。 牛乳感はあまりなく、クリーム感高め。 ワッフルコーンは手焼きとのことですが、手作りとは思えないクオリティ！ シュガーコーンよりワッフルコーン派ですが、ワッフルコーンだとちょっと重いんですよね(^^;; でもこれだとワッフルコーンなのに軽い食べ応えで良い！ 薄くてパリパリでした。 #ソフトクリーム

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ずっと前から行きたかったお店で つい先日、訪問時は残念ながら スープ切れの早じまいでフラれていました。 住宅街にひっそりと佇む和食屋さん の様な雰囲気の場所。夕方回転前から 並びましたが、先客有り後客も続々と さすがに大盛況です。まずはスープを一杯 めちゃくちゃ美味い！煮干しがエグ味なく 綺麗に旨味が抽出されていて複雑な味 ではなく、シンプル直球といった印象 そして麺は八王子の流れを感じるような パキパキ細麺で歯応えが好み 最近、麺は割と柔らかめが流行り始めて いるように感じるがパキパキ麺もスープ とマッチしているとやはりGood 具材も申し分なくこれでこの値段とは 素晴らしいの一言だ。ワンオペで かなり大変そうですが頑張ってほしい ご馳走さまでした。 さて、皆さんは何ラーメンにする？（＾ω＾）

あっさりスープは毎日いける。 〆には最高！ #ラーメン #頑張れ飲食店

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チキンビリヤニとチキンティッカ。ショッピングモールのフードコートでカード付きのビリヤニが食べられるなんて！ ランチはアイスチャイorラッシーがサービス チキンティッカ1P100円#インド料理#ビリヤニ#チキンティッカ#アナスドーサビリヤニ

初めてのビリヤニ。フードコートとは思えないほど本格的だった。ただ香辛料などが割と辛い。苦手な人は辛いかも。とても美味しかった。 #ビリヤニ

都内に展開している〇〇ドーサビリヤニがショッピングモールのフードコートに進出。ドーサ、サンバル、ココナツチャトニにチャイがついて800円以下とはコスパ良過ぎです。味もバツグンの安定感☆

醤油ラーメンは大盛でいただきま～す。濃厚スープと麺が絡み合っておいしいです★

#ラーメン

この日は日野市で気になる食堂を発見。 ドライブのついでに立ち寄ってみました。 お店の名前はおいなり食堂。 創作稲荷寿しを提供されてるみたい。 テイクアウトがあったので買って食べてみることにしました。 こちらは店内で食べることもできて、 稲荷以外にも丼などがありました。 いくらサーモン丼とか美味そうやったな。 今回は柔らか豚角煮、鮭いくら、プレーンの3種を購入。 車中で食べてみます。 こちらは酢飯の中に具材が入ってるのではなくて逆さまになって具材がのってます。 豚角煮はしっかりと味付けがされていて甘みあるあげさんやご飯によくあいます。 鮭いくらはいくらの塩味とプチプチ感が好き。 こちらの方が私は好きやったかな。 そのままの稲荷は他の二つを食べちゃうとちょい物足りないかな。 機会があれば次は店内で丼も食べてみたいところです。 #寿司

豚角煮はしっかりと味付けがされていて甘みあるあげさんやご飯によくあいます。 #寿司

鮭いくらはいくらの塩味とプチプチ感が好き。 こちらの方が私は好きやったかな。 #寿司

蒸さずに焼き上げる鰻丼 自家挽きの青山椒 おいしい😋 #鰻丼 #鰻

今まで食べたラーメンで1番美味しかった。 玉葱たっぷりの薬味ラーメン ＃ラーメン #らーめん ＃八王子ラーメン

「甘い！」が第一印象なのですが、淡白な乳脂肪なので全然くどくなく食べやすい味。 食感もねっとりとはしているのですが、乳脂肪なねっとりではなく、少し水分の含んだ牛乳そのまんま系のねっとりなのでさらっと食べられました。 #ソフトクリーム

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#スパゲッティ #どんすぱ

『うちは餃子しか無いよ』 無愛想ですが腰が曲がるまで餃子を包み続けたプライドから出る言葉です。 何もつけずにしっかり美味しい餃子でした。 #ランチ #定食 #餃子

東京都日野市、高幡不動駅からすぐのところにあるアンジュナでペアカレーランチ@1000円。 高幡不動からの帰り道、行列している天丼屋を見ながらやっぱりカレーが食べたいと思ってしまうのはなぜか。 ペアカレーランチは2種類のカレーとナンのみorライスのみorナン&ライス(ハーフサイズ？)を選べます。 チキンと野菜カレー、ナン&ライスを選びました。また、タマネギのアチャールも付け合わせで提供されます。 この2種類のカレーにはっきりとした味の違いがあって、その味わいからとても丁寧に作られているのがわかります。 14時過ぎ訪問という遅めのランチタイムでしたがほぼ満席というところも人気が窺えます。 #東京 #東京都 #日野市 #高幡不動 #カレー #curry #インド料理 #北インド料理 #南インド料理 #アンジュナ #ペアランチ #チキンカレー #野菜カレー #ナン #アチャール #マトンカレー #インドカレー

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『うちは餃子しか無いよ』 無愛想ですが腰が曲がるまで餃子を包み続けたプライドから出る言葉です。 何もつけずにしっかり美味しい餃子でした。 #餃子

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カレーは少しスパイシー。ひよこ豆等入り。豆の食感がよい感じのとろっとしたカレー。パンは弾力性のあるしっとりもちもちとした食感。デニッシュのようなパン生地。赤い豆のトッピング。キューブ状の形がユニークな焼きカレーパン。サイズは縦約６×横約６×厚さ約６ｃｍ。