国分寺市の煮干しを使ったメニューBEST23
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こちらは、国分寺市で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。
国分寺市では、23件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。
23件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
国分寺駅から148m
東京都国分寺市南町３丁目１５-９
今日不明国分寺駅から148m東京都国分寺市南町３丁目１５-９レビュー一覧(3)
miyachan0603#ラーメン #煮干しそば
cougar#東京 #国分寺 #ラーメン #煮干しラーメン
tangy_apple_xu8#国分寺
ディナー今日不明国分寺駅から148m東京都国分寺市南町３丁目１５-９レビュー一覧(2)
good_olive_et2#東京 #国分寺 #西国分寺 #ディナー #ラーメン #SARAHAはじめました#うまいぞ 国分寺にて打ち合わせがあり、仕事終わりにどこかラーメンでも食べたいなあとぶらぶらしていたら丁度開店する様でお店を開くところを目撃。煮干しのいい香りがしてきて、思わず入店した。 ラーメンは煮干し醤油ベースのスープに表面にタップリの鶏油。長めのメンマがスープに染み込みホロホロと食べられる。 ほんとにスープが美味く、万人ウケする凝ったラーメン自分の中1位でした。 ワンタンの様な太い紐面が入っていて、口当たりが色々でなんとも美味かった。また行きたい。
今日不明国分寺駅から148m東京都国分寺市南町３丁目１５-９レビュー一覧(2)
今日不明国分寺駅から148m東京都国分寺市南町３丁目１５-９レビュー一覧(2)
今日不明国分寺駅から246m東京都国分寺市本町2-13-8レビュー一覧(1)
great_beet_vp8ハイレベルなラーメン店が集まる国分寺、府中エリア。煮干しをコンセプトにしたこちらの店もまたその一つ。 券売機左上のスタンダードなラーメンにしようか迷いましたが、夏なので冷やしをポチッと。 配膳されると、見ただけでレベルが高いと分かる麺顔。 スープを一口。煮干しを強く感じると思いきや、塩味は強めですが、雑味やクセのない上品な出汁がじんわり押し寄せてきます。 しっかり締められた中細麺は、コシが強く、噛むほどに小麦の甘みも感じられて気持ちいいです。 チャーシューはローストして薫り高い豚チャーと、しっとり鶏胸チャー。全体的に上品な仕上がりの中で、豚チャーに野性味があってよいアクセントです。 刻み大葉と紫色玉ねぎも爽快感を演出しています。 期待どおりの美味しさで、次の機会は濃厚煮干しを食べてみたくなりました。 #ラーメン#塩ラーメン #煮干しラーメン #冷やしラーメン
ランチ今日不明国分寺駅から246m東京都国分寺市本町2-13-8レビュー一覧(3)
chad拉麺 瑞笑＠国分寺(東京都) スイショウと読む 背脂煮干しそば830円 爽やかで香ばしい煮干しスープが、鮮烈なインパクトを残してくれます。背脂は醤油カドや煮干しの雑味をマスキングしてくれる役割に徹し、決してこけおどし的な背脂追加では無い印象。効果的な使用法だと納得。柔らかく香ばしい炙りチャーシュー、胡椒のアクセントが効いた柔らかメンマ、実に理論的、効果的に構築された、爽快な一杯です。美味い！ #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #背脂煮干 #背脂醤油らーめん #煮干し醤油ラーメン
- chad
拉麺 瑞笑＠国分寺(東京都) スイショウと読む 背脂煮干しそば830円 爽やかで香ばしい煮干しスープが、鮮烈なインパクトを残してくれます。背脂は醤油カドや煮干しの雑味をマスキングしてくれる役割に徹し、決してこけおどし的な背脂追加では無い印象。効果的な使用法だと納得。柔らかく香ばしい炙りチャーシュー、胡椒のアクセントが効いた柔らかメンマ、実に理論的、効果的に構築された、爽快な一杯です。美味い！ #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #背脂煮干 #背脂醤油らーめん #煮干し醤油ラーメン
- chad
拉麺 瑞笑＠国分寺(東京都) スイショウと読む 背脂煮干しそば830円 爽やかで香ばしい煮干しスープが、鮮烈なインパクトを残してくれます。背脂は醤油カドや煮干しの雑味をマスキングしてくれる役割に徹し、決してこけおどし的な背脂追加では無い印象。効果的な使用法だと納得。柔らかく香ばしい炙りチャーシュー、胡椒のアクセントが効いた柔らかメンマ、実に理論的、効果的に構築された、爽快な一杯です。美味い！ #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #背脂煮干 #背脂醤油らーめん #煮干し醤油ラーメン
今日不明国分寺駅から148m東京都国分寺市南町３丁目１５-９レビュー一覧(1)
yummy_herb_xw2#ラーメン #煮干しそば
今日不明国分寺駅から148m東京都国分寺市南町３丁目１５-９レビュー一覧(1)
今日不明国分寺駅から246m東京都国分寺市本町2-13-8レビュー一覧(1)
tokeruトロトロになった柔らかなチャーシューがたまりません。 改良に改良を重ねたスープは、いい時と そうでもない時がありますが、この日は 当たり。 安心して冬を越せそうな 満足ゆく一杯でした。 BGM ニッポン放送 #推しグルメ #濃厚 #濃厚ラーメン #濃厚煮干 #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し #煮干ラーメン #煮干 #煮干そば #にぼしラーメン #にぼし #中華そば #ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #叉焼 #豚肉
ランチ今日不明西国分寺駅から87m東京都国分寺市西恋ケ窪２丁目６-５レビュー一覧(1)
local_mint_ra2国立店が無くなって西国分寺まで行かないと冷やしそばは食べられません。 一駅遠出しても食べる価値ありです。 #東京 #西国分寺 #ランチ #アイス
今日不明国分寺駅から246m東京都国分寺市本町2-13-8レビュー一覧(1)
- tokeru
冷やしの美味しい季節です。 鶏チャーシューは、繊維を感じる極レア、塩けも 好きなバランス。 バラ焼豚は、片面炙りで ぎゅっとした肉感がある。おうちに連れて帰りたいくらいに 好みでした。 塩ベースの 煮干しスープは、仄かな苦味が 心地良く 期待を裏切らなかった。 ただ、少し オイリーなのが気になるところ。 角細麺 140ｇもちろん良好。 そうね、三河屋製麺に惚れているんだな。 添え物、 メンマは、甘口濃いめの お醤油です。 浸して混じり合う 海苔の溶けた感じが、良いですよね。 紫蘇と玉ねぎの刻みは、清涼感があります。 フライドオニオンや、柚子も入っていて 全体的に 手が込んでる印象。 卓上には、七味、胡椒や酢もあって 安心です。 #チャーシュー #豚肉 #肉 #鶏肉 #中華そば #ラーメン #チキン #レアチャーシュー #チャーシュー麺 #冷やしラーメン #冷やし #冷やしそば #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し #にぼし #にぼしラーメン #煮干し中華そば #煮干し中華蕎麦 #煮干し塩ラーメン
今日不明国分寺駅から246m東京都国分寺市本町2-13-8レビュー一覧(1)
- tokeru
前回は、大葉がアクセントの冷やしを 食べましたが、こちらの暖かいのも やっぱり好みでした。 シンプルに煮干しの輪郭を 引き出す塩味が、心地好く バランスのとれたスープに 仕上っています。 ただし、やや オイリーなのが この店のデフォなのかな。 肉厚チャーシューは、迫力だけじゃなくて 味が良い。 肩ロースの繊維が 柔軟。辛うじて形づけられているような、エアリー感。 このこ おうち連れて帰りたい。 麺 並盛140ｇ BGM J-WAVE #焼豚 #肉 #豚肉 #チャーシュー #中華そば #塩ラーメン #ラーメン #塩煮干しそば #煮干し #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し中華そば #煮干し中華蕎麦 #煮干し塩ラーメン #にぼし #にぼしラーメン #チャーシュー麺 #チャーシューメン #焼豚ラーメン #焼豚麺 #焼豚 #炙り #炙りチャーシュー #魚介ラーメン #魚介
今日不明国分寺駅から246m東京都国分寺市本町2-13-8レビュー一覧(2)
- tokeru
鶏むね、豚肩ロースの チャーシューは、相変わらず 柔らかくジューシー。 特に 肩ロースの方は、チーズのような熟成香があり、ブラッシュアップされたような 気がしました。 私は、この店の 炙りバラ推し なのに、スタ麺入りしてなくて すこし残念でした。 特濃スープの見事な色、味付けは 少ししょっぱめですが ザラザラと銀色光りせず とろとろに 濾されてます。 この、鶏白湯と合わせた ややとろみのついたスープを 麺に からめると、香りとコクが増幅し、とてもいい感じに。 麺の 食感も、徐々に変化があり 飽きがこない。 BGM ニッポン放送 #肉 #豚肉 #チャーシュー #中華そば #ラーメン #鶏肉 #チキン #にぼし #にぼしラーメン #煮干し #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し中華そば #濃厚 #濃厚ラーメン #レアチャーシュー #肩ロース #鶏チャーシュー
- big_grape_tw8
#ラーメン #煮干しラーメン
今日11:00~22:30鷹の台駅から743m東京都国分寺市北町１丁目７-５レビュー一覧(1)
gom02231115ネットや店内広告に超濃厚とか、煮干しの旨みとか、ボリューム満点とか記載がありましたが、1,200円の濃厚さとか旨みとかボリュームは感じませんでした。 油そば なので、美味しくないって事はないのですが、これで1,200円はちょっと。。。 あくまでも個人の感想ですが。 #ラーメン #油そば #テイクアウト
今日不明国分寺駅から148m東京都国分寺市南町３丁目１５-９レビュー一覧(1)
user_70541370煮干しつけ麺うま！ 煮干しめっちゃ濃い！
今日不明国分寺駅から148m東京都国分寺市南町３丁目１５-９レビュー一覧(1)
user_80554992#中華そば #つけ麺 #にぼしラーメン
ディナー今日不明国分寺駅から246m東京都国分寺市本町2-13-8レビュー一覧(1)
kazutan02642020年１月22日にオープンしたばかりの新店。店主は名店『たけにぼ(通称)』『麺屋武蔵グループ』等のご出身。「味玉煮干し醤油ラーメン」を注文させていただいた。まずはひと言、これは美味い！蠱惑的で濃密な醤油のうま味とコクを、巧みに煮干しに被せ、動物系素材を揺るがない土台としている。極めてバランス力に秀でた優良杯だ。お見事！#ラーメン
ランチ今日不明西国分寺駅から87m東京都国分寺市西恋ケ窪２丁目６-５レビュー一覧(2)
- local_mint_ra2
味玉トッピングしました。 小ライスか温スープが付いてきます。 かなりの薄味、と言うよりもほぼほぼ塩味を感じませんでした。 他は問題無いだけに惜しい一杯です。 #ランチ #ごはん #ラーメン
- local_mint_ra2
小ライス（チョイス） 味玉、岩海苔（トッピング） 前回訪問の時は塩ダレを入れ忘れていたようです。 この一杯はヤバイです。 ムタヒロ最強のラーメンかも知れません。 #ごはん #ランチ #スープ #ラーメン
今日不明西国分寺駅から87m東京都国分寺市西恋ケ窪２丁目６-５レビュー一覧(1)
oto_shu豚と鶏で炊いたスープに、シロクチイワシとアジの煮干しの上品なダシを加えた醤油ラーメン。スープを飲み干し、丼の底に“アタリ”が出ると、グループ全店で使えるトッピング永久無料券が進呈される (2015年12月号掲載) #おとなの週末2016年12月号
今日不明国分寺駅から148m東京都国分寺市南町３丁目１５-９レビュー一覧(0)
今日不明国分寺駅から148m東京都国分寺市南町３丁目１５-９レビュー一覧(0)
今日不明国分寺駅から148m東京都国分寺市南町３丁目１５-９
レビュー一覧(1)
1000円でした。 麺の量は200gと300g選択可能。 300gにしてもらいました。 まず度肝を抜いたのが煮干し背脂のつけ汁。 ビリビリくるようなエッジの効いた醤油の塩辛さと臭みに近い煮干しのガツンとくる香りにビックリ。 ベースはサラサラしてますが、そこにしっかり背脂が入ってこってり。 ムッチリした極太麺は固めでコリコリ。 某煮干しラーメンの名店を意識して、ピロピロのワンタンの皮のようなモノが入っていて具材も一工夫。 豚肉、メンマ、モヤシ、玉子、「特製」に偽りない具沢山なのも嬉しいです。 最後はご飯割かスープ割選択可能でしたが、すでにお腹いっぱいだったのでスープ割にしてもらいました。 旨し！ #つけ麺 #煮干しつけ麺