中野区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)(2ページ目)

こちらの喫茶店は、喫茶店とは思えないくらいお料理にこだわっていらっしゃいます。ランチ以外の時間、セットにするとオリーブオイルを効かせた小さいサラダに飲み物セットで¥1280。少し高く感じますが、ちょっとした洋食屋さんでいただくレベルのお料理が出てきます。中野の隠れた名店です。

魚系のスープがさっぱりしていて噂に違わず美味かったです(^O^)／ いろんなものが乗ってないシンプルさも良いです。

スープは、香り高い和風だしと濃厚なコクを搭載したダブルスープの元祖。豚骨や鶏ガラの動物系から脂を分離しコクのみを残したスープ。そこに鰹節、鯖節、煮干しの魚介系の和風スープを融合。今より２０年前に【青葉】が生んだこの製法は現在ではスタンダードになっています。魚介と動物のハーモニーの祖はどこか懐かしさも感じる味わいでした。↵麺は、うどんと中華麺の良さを合わせたものだそうです。これも今では珍しくはありませんが小麦の風味を活かすため作りたてに拘っているそうです。もちっとした硬めの低加水麺は好みの食感です。↵具材は、まさに中華そばを思わせるトッピング。昔懐かしい屋台っぽさを意識しているのがよく分かりますね。ちょっと硬めでスパイシーなチャーシューも良かったです。

とても柔らかくておいしかったです！ #焼き #スペアリブ #豚肉焼き #鉄板焼き

ゆるふわ玉子は、トロトロ具合が感動的です！！ 玉子の中に、あっさりチキンライスが入ってます。 ハヤシは、とても柔らかく煮た牛すじが入ってるデミグラスソースです。

味は濃い目で卵はふわとろ。濃厚だが、ペロリといけてしまう。うまい。

やみつき胡麻つけ汁でいただく冷たい鶏蕎麦。ゴマ好きにはたまらない♪ とうもろこしごはん付き。小盛りでもお腹いっぱい！ #肉そば

恐らく最強の辛さを誇る担担麺。超激辛だけど、旨味がしっかりと支えているので、激辛好きは必食。

東京家系。他にも店舗はあるけど、本店が一番美味い、間違いなく。

らぁ麺すぎ本にて醤油特製らぁ麺をいただきました。 綺麗なスープに盛り付けのラーメンは提供された時点でテンションがあがります♪ やや濃いめの味わいのスープは鶏の旨味が感じられて美味い😋3種類のチャーシューもそれぞれ楽しめるし大満足でした！ #ラーメン #醤油ラーメン

程よくシャキシャキ感の残ったネギがたっぷり入っています◎ #ラーメン #塩ラーメン #そば

「美味しんぼ」に載った鰻屋さん ふっくら焼き上げられた鰻が絶品！ 甘めのたれがしっとりたっぷりと染みたご飯はいくらでも進んじゃう

"店主は、つけ麺の名店『東池袋大勝軒』で修業し、系列店の店長まで務めた凄腕。 スープは、鶏・豚を始めとする動物系素材と鰹節・鯖節を始めとする魚介系素材とが、うま味の黄金律を奏で、清涼感のある飲み口が心地良い余韻を刻む。バランス力に秀で、ひと口啜った瞬間、感嘆のため息がこぼれてしまうほど。 このスープに合わせる麺は、名門『三河屋製麺』製の低加水ストレート。ツルンと滑らかな食感とシコっとした噛み心地を兼ね備えた逸品だ。" #ラーメン

早稲田や神保町、飯田橋など東西線沿線にお店があるカレー店の中野店。カウンターメインのコンパクトなつくりの店内は細長い。メニューのバリエーションは豊富でトッピングや辛さも選べて、その組合せは無限大。卓上には福神漬とらっきょうが置かれており、らっきょう好きには嬉しい。ココイチではらっきょうは有料だしね。 オーダーはトマトとひき肉のチーズ焼きカリーで。日本人が作るアジアカレーというコンセプトらしく、ココナッツミルクベースからは、確かにタイっぽさを感じさせながらも、どこか日本のカレーテイストがただよう。

シンガポーリアンが選ぶローカルフードNo.1ブランドに選ばれた実績から、No.1チキンライス店として田町に日本初進出してから、銀座メルサに次いで3号店となる。中野セントラルパークのサウス棟2Fのロケーションで、目の前には公園が広がるガラス貼りの開放的なつくり。オーダーは当然シンガポールチキンライスにするのだが、田町店でも感じたが、スチームとローストのミックスがあれば良いのにと思う。悩んだ末にローストをタイガービールとともに。

スープが透き通っていてあっさりすぎるかなと思いましたが、しっかり濃厚ではまりました！絶妙なバランスです。具も全部美味しい。

全品500円でサクッと飲むのにいいですね

濃厚煮干しスープ！ #煮干しそば #煮干しラーメン #ラーメン

アフガニスタンの焼きそば。食感は焼きそば半分・パスタ半分といったところ。ボロネーゼ感覚で食べられて美味しい。 #焼きそば #ミートスパゲティ #ボロネーゼ

竹やぶ系の蕎麦2枚目もせいろ #そば #せいろそば

ハヤシ屋中野荘。おいしい！今まで食べてきたハヤシライスのイメージからとんだね。ルーは少ないのだけど、材料をひとつひとつ料理して、おいし～い味が出てる気がする。昔のハヤシライスってこんなんだったのかな？

ハンバーガーはビックサイズで、さらに付け合わせのフライドポテトもボリュームが素晴らしいです。

#ラーメン #炒飯 #餃子 #中華そば #ワンタン麺 うまい！

パスタランチの前菜メニュー カツレツがたまらなく美味しい

肉汁が一切出ない肉々しいハンバーグ。 だけど、決してパサパサではなく、しっかりとした肉感を感じさせながらもやわらかな仕上がり！ 加えて、やや甘めのデミグラスソースはコクが強く、この肉々しいハンバーグにぴったりの仕上がり。 ライスとの相性抜群のハンバーグである。 #ハンバーグ #ステーキ

とても美味しかったですチキンもジューシーで少し酸味のあるタレが食欲をそそります満足満足

スープグラタンというだけあって生クリームたっぷりのグラタンとは異なりさらりといただけるタイプ　牡蠣が丸ごと３匹も！お野菜も入っているのが女性受けしそう

武蔵家で修行した人の店で東京家系。 超濃厚だけど、武蔵家とは味が違う

芝麻醤が効いたクリーミーで濃厚な一杯。ベースのスープの旨味を感じる。辣油の香りや効きは穏やか。添えられた漢源産と茂汶産花椒を加えると表情が一変し、華やかでスパイシーに。

濃いめの味付けでスパイスが効いてるのでビールが進む。そしてこの魅力的な値段！ #ステーキ