港区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(11ページ目)

刺身は、まぐろとかれい。 #刺身

喜知次、煮付けで。 #キンキ #きんきの煮付け

鱸のあらいです。 #スズキ #洗い

冷製とうもろこしの茶碗蒸しは、雲丹が合わせてあります。左は、蛍イカの沖漬け。 #茶碗蒸し #ホタルイカの沖漬け

茄子の煮浸しですが、餡に桜海老が入り上品です。#茄子の煮浸し

平目ですが、カラスミ掛けでした。 #平目 #ひらめ

鮪と鯛の昆布締め、鯛の昆布締めで大葉を挟んでおり、淡白な鯛でもまぐろに負けない美味しいさ。#まぐろ #鯛

蕪の田楽は、初めて出ました。 #田楽

お造りは炙りのキスと、まぐろです。 #まぐろ #キス

飯蒸しは、雲丹と零余子。 #飯蒸し #雲丹

お造りは、マツカワカレイです。身しがっかりとした弾力で、とても美味しい。#刺身 #マツカワカレイ

飯蒸しは桜海老 #サクラエビ #桜海老

無花果ですが、ふろふき無花果でいただきました 凄く美味しい #イチジク #無花果

こちらも旬のクリガニ、飯蒸しになって混ぜていただきます #クリガニ #栗蟹

ミルガイは軽く炙られおり、トリガイ、青柳、海老と #みる貝 #トリ貝 #青柳

蕎麦は、いつもと同じく２枚いただき 水菓子で水羊羹 #水羊羹

湯葉、雲丹、甘鯛の鍋に、右がさえずり(鯨) #湯葉 #雲丹 #甘鯛 #鍋 #鯨

お造りは、まくろとすずき #鮪 #マグロ

いわゆる「つくね」なんですが、まさに「つくねの最高峰」。 生から備長炭で丹念に焼き上げており、鶏の旨みをギュッと凝縮させた味わいが何とも印象的。 肉が締まっているわりにはとってもジューシー。 また、軟骨のコリッとした食感と山椒の風味が良いアクセントになっています。 #串焼き #焼き鳥 #つくね

氷柱で熟成した牡蠣を使ったカキフライ。銘柄は世界一を目指した「セカウマ」。牡蠣の旨味を極限まで凝縮した、衝撃の逸品です。

ミシュラン3つ星を連続で獲得している名店で予約が取れないお店でも有名です。 普通は敷居が高くて緊張感の中 食事をするのかなぁーって思いながらカウンターに着席。 ですが、店主の齋藤さんの会話も心地良くて来てるお客様との一体感みたいなのが生まれます！ 今まで食べたお鮨の中でもダントツの旨さと雰囲気でした。再訪が楽しみなお店です！

#ダルバート #ランチ #カレー #チキンカレー #豆カレー #インドカレー #ネパール #ごはん

#レバ刺し

ナポリでも日本でも見たことも食べたことも無いピッツァです。 「冷やしドルチェピッツァ」なんて思い付く人は、世界中で天才シェフ寺床雄一くらいだと思います！。 寺床シェフもJaffaさん用に初めて作ってみたと言ってましたが「夏だから冷やしピッツァ始めました！」って発想が最高です。 粉糖とオリーブオイルをかけて穴を開けた生地を焼いて、1度冷却してから沼津産の素晴らしいマンゴーで作ったソースやギモーブ、ミニババ、フルーツなどを飾ってます。これは感動的な旨さでした！。

とろけるとはこのお肉！ #焼肉

#唐揚げ

キングサーモンを贅沢に使った炊き込みご飯です。 食べ易いようにおにぎりにしてあります。 これは、持ち帰り可能。 #炊き込みご飯 #ディナー #ごはん #おにぎり

#ジンギスカン #Tボーン・ステーキ #ステーキ

羊ラバーにはたまらない、ピリ辛ラムのネギまみれ。 #炒めもの

むちゃくちゃうまい！！ しっかり味付けされてるのでこのままで！#町中華 #餃子 #点心 #揚げ餃子