無添加ソース焼きそば(無添加焼きそば BARチェローナ)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(6)
- 5.02019/4/19momoka0818
- 3.02017/10/12seikiebisu
フルーティかつダシの利いたソースが、もちパリッ食 感の麺にほどよく絡みます。香り高い魚粉や 自家製天かすなど脇役も抜かりなく、箸が進む進む。屋台の焼きそばというイメージが一気に覆りますよ。
- 4.52017/3/9masayukiwakui
無添加ソース焼きそば九条ネギトッピングは、九条ネギのシャキシャキが新食感の見た目も美しい焼きそば。
麺は、北海道小麦「和華」と国産小麦「香風」をブレンドしたオリジナル小麦粉を使用した生麺。
注文が入ったら麺を茹で上げ、冷水で〆てから鉄板で焼かれるので、ツルツルともちもち食感を持ち合わせながら喉越し良さを感じることができる。
麺自体から溢れる小麦の香りと旨味が強く、鉄板で焼いたパリッと焼かれた麺から溢れる香ばしさがやみつきになる。
ソースは、国産の野菜や果物から抽出した濃厚な特製ソースとダシを利かせた醤油ソースを配合完全無添加のソース。
品のある甘さがありこちらの麺とも好相性で、後口はスッキリ。
また、アボカドをエサに育てられた千葉県産のアボカドポークがこの焼きそばの旨味を一段階上げている。
B級グルメのイメージを覆す、進化形焼きそばです。
#ソース焼きそば #焼きそば #東京都 #麺 #ランチ