千代田区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(4ページ目)

ゴマの風味がしっかりとしている担々麺です！ 濃厚でおいしかったです！ #担々麺

王道を行く味わいの日式担担麺！陳建民氏の料理があったからこそ、今の汁あり担担麺があると言っても過言ではないでしょう。全体的な料理としては今や「穏やか」に感じるかもしれませんが、担担麺と麻婆豆腐には色褪せない魅力があります。コクが強く、それでいてスッキリ味のスープは元祖の貫禄です。

汁の坦々麺はこのお店の初代オーナーの陳建民さんが考案し全国に広めたとのこと。 さすが王道の味です。

カレー南蛮ではなく“カレーそば”と表記されているのが憎いですね！ 選べる肉類は豚肉で注文。 懐かしい黄色いカレーのカレーそばです。 #カレー #そば #カレーそば #カレー南蛮

お肉は豚と鶏が選べます。汁まで飲み干す旨さ。ボリュームは充分すぎるくらい！ #カレーそば #カレー

鶏や豚といった動物の出汁は不使用。カタクチや焼きサンマ節等５種類の煮干しに、鰹節などの魚介類に雌の鶏油を垂らしています。そしてタレは「にほんいち醤油」を使用。キレイな琥珀色をしていますね～。麺は三河屋製麺製の全粒粉使用の中細ストレート麺。スープとの愛周夫も抜群です。具は葱、三つ葉、半熟味玉。チャーシューは低温調理の豚チャーシュー３、鶏チャーシュー１。ワンタンは皮プルプルで具沢山です。いや～、これはかなりレベル高いんじゃないですか～。おいしくいただきました。

#ラーメン 完成されたラーメン！ 美味しゅうございました。

こってりでお願いした。喜多方ラーメンを少し工夫したスープ。美味しい。カウンターの特製唐辛子を途中で投入。味が驚くほど変わる。

ド豚骨バリバリの田中商店（極細ストレート）と違ってこちらは中太麺　厚みもトロみ感もありました　

中華そば こってり #ラーメン #豚骨ラーメン #喜多方ラーメン

#ラーメン ＃二郎インスパイア

個人的にはすごい好き。 これで650！！ 神田寄ったらぜひ。

神田カレー食べ歩き#37. 黒のハンバーグスープカレー。#curry #カレー #神田カレー街食べ歩きスタンプラリー #サラメシ（@鴻 オオドリー 本店）ごちそうさまでした(^ ^)

鴻の黒と言えばバンバーグ！ ボリューム感満点のハンバーグはスープカレーにピッタリです( ^ω^ ) #カレー #ハンバーグ #スープカレー

#カレー #スープカレー #神保町

数少ない外での仕事だったので、近くで見つけたお店へ。混ぜてから写真撮ればよかったなぁ。。時間がなくて急いで食べざるを得なかったのが残念。 #汁なし担々麺 #担々麺

底の方に隠れる太麺。その上には肉味噌、ナッツ、モヤシといった定番具材に加えて、ほうれん草と短く切った乾麺。太麺はコシがあり好きな食感。肉味噌の旨味が際立っていて、タレも辛さ・痺れと甘さのバランスが非常にいい。チャーシューは、やや強めの味付けで、肉の筋をしっかりと噛みしめるタイプ。味玉もしっかりした味付けで、ゆるゆる・プルプルの仕上がり。 汁なしではトップクラス。 #担々麺 #汁なし担々麺

肉々カラシビ味噌らー麺 カラ増し、シビ普通でいただきました！ チャーシューというより、角煮！ 八角のいい香りがして、ラーメンの山椒とよく合います！ 汗がものすごい勢いで流れました笑 #肉ラーメン #味噌ラーメン #ラーメン

鬼金棒 #ラーメン #味噌ラーメン

神田　鬼金棒 肉ましカラシビ味噌らー麺 中本とは違う辛美味さとしびれを感じる中毒性のあるクオリティの一杯でした🙏 ご馳走様でした🙏 #美味しいラーメン#辛いラーメン#神田グルメ #ホロホロチャーシュー

夏麺第3弾 7月30日まで 昼夜各40食限定 終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 終了1日前に滑り込みセーフ。今年も無事に食べれました(^^) ここ数年は毎年食べている夏麺の中でも大好きな一杯。程よい辛さと香り良い自家製ラー油に濃厚な胡麻スープが本当に旨い！ツルツル小松菜麺とシャキシャキ玉ネギとモヤシの食感も見事にハマっていてこれが好き！ 毎年細かいブラッシュアップはされているのかもしれませんが、この一杯はこれからも良い意味で変わらないで登場してくれたら個人的には嬉しいなと思います。 あ〜美味しかったです(^^) 初の白米コンボでしたがヤバ旨でした〜！

夏麺第5弾 8月13日まで 昼夜各60食限定 終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m 特製カレースープに煮干しマー油(黒)バジルオイル(緑)自家製辣油(赤)入る一杯との事です。 綺麗な3色オイルが夏の定番的シンボルな一杯。それぞれ違うオイルの味わいを楽しみながらスパイス効いたマイルドでサラサラなカレースープに、箸から逃げる程のツルツルな喉越し良い平打ち麵がサラサラスープに絶妙にマッチしていて凄く美味しいです。具材は全てにくろ㐂さんの技と手間が加わる絶品。僕は特にパプリカのピクルスとローストトマトがやっぱり大好きだな〜(^^) 見た目も味わいも素晴らしいやっぱり夏に食べたくなる美味しい一杯でした。

未だ未開拓の秋葉原。 ふらっと立ち寄ったお店の塩ラーメン。また来ます。麺越しは炊き込みご飯。次も注文します。

＋「だし味玉子」（100円）。スープは豚骨、鶏ガラ、丸鶏を圧力鍋で炊いた動物系と、イカ煮干し、鰹節、煮干し、干し椎茸などの魚介系をブレンド。上品で優しい味ですね～。麺は自家製で、香川産１００％の讃岐うどん用の粉「さぬきの夢２０００」を使用しています。中太ストレートで平打ちの麺です。粉が粉なので、うどんのような麺ですね。のど越しもよく、モチモチ感もあります。そういえば、スープもどこかうどんを想起させるようなスープ。具は炙りチャーシュー。葱、メンマ、味玉子。天然の食材のみを使用しているので、味も優しく、丁寧に作られている感じがします。スープ、麺、具材、どれをとっても、一つ一つが旨いのですが、それでいてうまくバランスの取れた１杯に仕上がっていますね。

お～、噂の『さぬきの夢』で打った麺！！ 勝手に白い麺を想像してましたが、この小麦は『うどん』にしても淡黄色になるそうです。

成都と正宗、迷いましたが初回は成都に。辛さのレベルがわからず、たまたま見つけたレビューと同じくレベル１にしたのは失敗…３が標準なんですね(^^;;卓上のラー油と山椒で調整しました。味については言うことなし！ナッツの香りと食感が良いです。合わせて小麻婆丼もいただきましたが、こちらもGood。少しご飯を残しておいて、追い飯としても堪能させていただきました(^^) #汁なし担々麺 #担々麺 #ラーメン

スパっと切れるような辛さのラー油に振り掛けられた花山椒の痺れが攻撃的な味わいで、それが麺を進めます。別皿の温玉投入で麺に黄身をトロリと絡めて食べるのもこれまた美味しいです。

「ベジソバ」をさらに進化させた、ビーガン対応のラーメン。女性やベジタリアンにラーメンを食べてほしいという店の願いをこめた一品、いわゆるラーメンの概念を覆しつつも、しっかり食べ応えがあります。

普通より大きな器にたっぷり入った透き通ったスープ。最近のお店スープの量が少なくないですか？この高はしさんはスープを飲んでほしいのかも。ワンタンが売りのお店だけにスープが命なんでしょう。麺は細麺、スープによく絡んだ麺。大きなチャーシューが一枚、存在感あります。やっぱりスープ、美味い止まらない飲み干しました。

四谷にある老舗ラーメン店「こうや」出身の店主による、醤油と塩の中間てきな特徴あるスープがうまい一杯。店主ひとりで切り盛りしてるとこを見るだけでなかなか楽しい♪ #ラーメン #中華そば

#ラーメン #こうや系

肉が美味い🍖 #カレーうどん

カレーが関西のそれでいい感じ。讃岐だけど少し柔らかめの麺に凄く合う。舞茸天もカレーを付けてサクじゅわ😋 https://instagram.com/p/BjkEVQEFV3h/ #うどん #カレーうどん #ちょい飯 #最高の一品 #2003年創業 #2000年代創業

#カレーうどん #うどん #東京#冬の味覚

#ラーメン #醤油ラーメン

美味しいスープ！味が濃いから最後もたれた。割りスープもらえるからちゃんと貰えばよかった！

背脂と野菜に満足。見た目の重量感を野菜が背脂を中和して食べ易くしている。 塩分多めに感じるけどやめられない…

なによりも辛さと痺れがポイントのラーメン。ただ辛いだけでは無く、独特のコクが痺れとともに味わえる。むしろ辛さはさほどではないと思う。

カラ増し、シビ増しにしました。 麺を啜るたびに唐辛子の辛さと山椒の痺れに襲われますが、スープを飲むと意外にも豚骨などの出汁の旨味が効いていて比較的マイルドに感じます。 ベースの旨味があってこそのカラシビですね。素晴らしい！

辛さ、シビレそれぞれ選べる！スープも辛さの中の旨味がしっかりしていてやみつきになる！そりゃカップラーメンにもなるでしょと言う味#ラーメン #辛いラーメン

お恥ずかしながらタンメンも未食の自分です(^^;;リニューアル前の駆け込みに紛れて自分も食べに行きました。 トロリとした白濁した濃厚スープに力強い中太麺。中華鍋でしっかり振られたシャキシャキ野菜が美味い一杯。動物系の旨味に塩味が効いているスープはあと引く感じで凄く美味しいです。自分はどこか長崎ちゃんぽんにも似てる感じがしたかな〜(^^;;麺はたぶん味噌と同じだと思います。ふすま入りの喉越しと食べ応えある麺で凄く美味しい麺。野菜も旨いが、チャーシューも2種類あってこれも激旨でした。卓上アイテムは煮干し酢とラー油。最後まで熱々スープを味変しながら楽しみつつ、汗を掻きながら美味しくKK完食(^^) とても上品なタンメンでしたが旨味が凝縮されたスープでとっても美味しい一杯でした。またも早く食べるべきだと当たり前に後悔する自分でした(^^;; こちらのタンメンはリニューアル後には無くなるとの事らしいのです。

ピリ辛で食欲をそそります ニンニクなしにしましたが、ありでガッツリ食べたかったな

溝の口駅にある、台湾まぜそば専門店。名古屋名物として最近ブームになっています。まず一口、混ぜて食べ、昆布酢をかき混ぜて二口目。最後に追い飯で締める世の中の男子を虜にするシステムになっております。

まぜそば気分がなかなかやってこないけど、まれに訪れたチャンスは逃がさないぜ！ #まぜそば

#半チャンラーメン #半チャーハン #炒飯 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#半チャンラーメン #中華そば #ラーメン #炒飯 #醤油ラーメン

ラーメンは鶏ガラ主体のあっさりスープ。そして生姜を使用しているようですね。 麺は中細ストレート麺。 柔らかく茹でています。 具はほうれん草、メンマ、チャーシュー。チャーハンは栃木産や富山産のコシヒカリを使用しているようです。 具は玉葱、チャーシュー、玉子。しっかり炒めてあります。

セットとは別に出てくるパンがおいしくて食べすぎてしまいます笑 この日はカプレーゼのサンドイッチとチャウダーで、どちらも美味しかったです！

靖国神社の近くにある人気のパン屋さん。 ベーグルが有名らしいけど、ランチではサンドイッチを。 パンの味そのものが美味しいので人気店なのがわかる一品だった。 #サンドイッチ #スープ #ランチ

市ヶ谷ランチ🍞🥯🥖🥐#パン

ずーっと気になってたふわふわオムレツ✨ 至福の時…(●Ｕ艸Ｕ●)💕

程よいコクの白湯スープにしっかり効いた煮干。浅草開化楼の細麺との相性も良い。

神山つけ麺中盛り。白身が余っちゃうので、卵はなくてもよかったかな(^^;;サラサラした魚介ベースのスープ、炙り焼豚共に好印象です。上野にある武骨相傳のローストポークと言い、武蔵系の豚は個性があって良いですな。「神山一本焼豚つけ麺」なんてのがありましたが、ボリュームが気になる。。 #魚介つけ麺 #つけ麺

#つけ麺 #魚介つけ麺

神田 の #麺屋武蔵 神山の #つけ麺 です🍜 麺屋武蔵はどこも美味しいですが、神山の #チャーシュー は絶品だと思います😊 #ラーメン #日曜営業

モチっと&ツルっとした皮の食感がたまらない一品。 羊肉好きにはマストな一皿。 #餃子 #水餃子 #ラム肉

むっちりとした皮に、ぎゅっとラム肉餡がはいっています！

皮モチモチです。ラムもしっかりつまっていて、そのままでもしっかり味わえます。 #餃子 #水餃子 #ラム肉

限定は終了してたので特製の白。やっぱ旨いなーー。 #塩ラーメン

#ラーメン #塩ラーメン

人気店なので、誘われて。ちぢれ麺がおいしい！

醤油とんこつ。普通

この濃厚なスープは賛否有るとは思いますが僕は好き。 太めのストレート麺との相性も抜群です！！ #ラーメン

この透き通ったスープの滋味深さに心癒されます。ついつい、スープ全部飲んじゃいました。。。

深みのある塩ラーメン。いつも行列なのが納得できるお店。

優しい味わいの中に、最近では真のような力強さも出てきた。 店主「黒木」が作るらーめんという存在感も完成しつつある。

もう終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m ややオイリーで円やかな醤油に鶏の旨味たっぷりな冷たいスープは結構醤油も感じられる味わい。しかし、お出汁とのバランスは流石のくろ㐂さんでさっぱりと頂けてとっても美味しいです。しっかり水で〆られたピロピロ平打ち麺は喉越し良くスルスル入っていき、2種類の鶏チャーシューも上品で美味。清涼感ある薬味が暑さを吹き飛ばすアクセントに。決して少ない量ではないと思いますが、あっと言う間に完食でした(^^) 見た目はシンプルですが、火傷する旨さが詰まった夏麺らしい王道的な素晴らしい一杯でした。冷やしなんで火傷はしませんが(^^;;