秋田市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(6ページ目)

豚骨や煮干、昆布などから引いた奥深い和風スープ。そこへ液状油とハードな噛み応えの自家製太麺を併せる事で中毒性が急激にアップし、ケンちゃんラーメン特有の個性を発揮し始める。数店舗巡った中でも秋田店はダシの美味さがピカイチ！ 油量の他に固形の背脂(身入り)の有無も選択できる。秋田店に関しては、卓上のタレで"味の濃さ"を調整。

秋田市御野場にオープンした「らぁ麺今野」で麺活🍜 写真は『濃厚あさりかけ(900円)』 麺は全粒粉仕様の細めストレート麺。加水率低めのバッキバキのイケ麺です😋 スープはガツンとアサリ😁香味油の膜はってあるので最後までスープ熱々ですが、完飲しちゃいましたw 醤油も食べてみたい。 ごちそうさまでした。 #秋田 #ランチ #麺活 #ラーメン #イケ麺 #ストレート麺 #拉麺 #塩ラーメン #秋田ラーメン #全粒粉麺

湯気を出す事すら許さない丼から、恐る恐る麺を引っ張り出してがっついてみる・・・あっち～～～！！そして、美味い！！この熱さにも負けずに緊張感ある麺で、弾力あるので食べごたえもある。

比内鶏の出汁がしっかりと出たスープに、細めの麺が合います。 いわば秋田名物きりたんぽの汁にラーメンを入れたような… スープまで完飲、美味しかったです。

なんかパッと見、回転寿司でよく見かけるネタの形だから、エッて思っちゃったんですけど、食べてみたらちゃんとした赤身でした。 #寿司 #握りずし #マグロ #今日のひとさら #秋田

コリコリっとした食感がハンパない！ふにゃっとした感じが全くないんです。 さすが、新鮮なサザエは違いますね。 #寿司 #握り寿司 #サザエ #秋田 #今日のひとさら

秋田は男鹿産の鯵だそうです。肉厚ってのもありましたけど、脂が乗っていて、とてもジューシーさを感じるアジでした～♪ #寿司 #握り寿司 #アジ #鯵 #今日のひとさら #秋田 #秋田市民市場

そこそこ濃厚なスープは動物系と魚介系が両雄並び立つバランス感。麺がとにかくうまい！ #つけ麺 #塩つけ麺

移転を気にメニュー名を変更した旧「あっさり醤油」は鶏清湯ベースで以前よりも煮干しを効かせた印象。キレのあるタレも明らかにブラッシュアップされていて県内屈指の醤油ラーメンだと思います。うまい！ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

動物系の出汁を下支えに魚介や乾物の旨味がとても感じられ美味しいです。塩の加減も自分好み。程良くもっちりとした自家製の中太麺もイイ感じにスープと馴染みます。 #ラーメン #塩ラーメン #秋田県 #秋田市

クラシカルな雰囲気の醤油ラーメン。 動物系の出汁感や粉がぎしっと詰まったようなストレート麺、具沢山特にステーキのような厚切りのチャーシューととにかく満足感がすごい！ #ラーメン #醤油ラーメン

しょっぱめ 米粉パンに感動 ミートソースたっぷりラザニア #ラザニア #ランチ #カフェ

1本432円で好き部位を、頼みました！ 歯応え十分でめちゃくちゃ美味しかった！これは旨い！！ #串焼き #焼き鳥 #やきとり

豚骨、鶏ガラなどの動物系に煮干し、節などを合わせた王道貫く濃厚なスープに、味噌ダレが加わる事で更にドロドロな濃度に。デフォルトでしっかりと効かせたニンニクも相まって食欲はグングン加速！写真は味玉80円をトッピング。 #ラーメン #味噌ラーメン

#お弁当 鶏の出汁が効いた炊き込みご飯は、絶品です！お弁当2種類ありますがスタンダードがお勧めです。 #鶏飯 #ごはん #秋田

レバーペースト http://www.ddr3rdmix.com/article/468852796.html http://www.ddr3rdmix.com/article/468852341.html #秋田県 #秋田市 #中通 #比内地鶏 #比内地鶏生産責任者の店 #本家あべや #親子丼 #レバーペースト #鶏モツ煮 #比内地鶏スープ #比内地鶏ソーセージ #あべや味自慢セット

そんな訳で比内地鶏の鶏力を見せつけられてしまい 最終日の夜もあべやに行ってしまいました。（笑） （ちなみに仕事の仲間は期間中3回行ってます！） その1の記事はこちらから。 http://www.ddr3rdmix.com/article/468852341.html 今回は鍋を食べようって事になり秋田だからやっぱ きりたんぽでしょって事で比内地鶏鍋コースに！ この日のお通しはいぶりがっこクリームチーズと あのキンカン！キンカン最高！（笑） 同じく鶏モツ煮！当然汁まで完食！（笑） 自家製あきた美人豆腐は塩で！これもうまい！ 塩つくねも鶏力半端ねぇー！（笑） 鶏チャーシューもうまい！うますぎる！ そして比内地鶏スープのきりたんぽ鍋！ きりたんぽももちろん自家製なんだそうで お米の甘みをダイレクトに感じられるきりたんぽは はじめてかも。 野菜も比内地鶏もたっぷり入ってましたが、 当然2人で汁まで完食！（笑）いやぁ、うまい！ 当然ちょっとだけ物足りないので親子丼を！（笑） すみません！美味しさの期待に浮かれて動画しか 撮ってなくて写真を撮り忘れてます！（笑） 本当に美味しかった！超大満足です。 大人の事情できっと仕事ではもう秋田は行かないと 思いますが、仕事じゃなくても行きたいなぁと 思いました。 ちなみにあべやは東京にもあるので 試しに今度行ってみようと思います。 http://www.ddr3rdmix.com/article/468852796.html #秋田県 #秋田市 #中通 #比内地鶏生産責任者の店 #本家あべや #比内地鶏 #比内地鶏鍋コース #親子丼 #キンカン #比内地鶏スープ #きりたんぽ鍋 #自家製あきた美人豆腐 #焼豚

羽後牛を堪能できる、ちょっと贅沢なランチ。お肉の甘味が口に広がり、やみつきです。ごはん、豚汁つき。

濃い口のタレにくぐらせたサクサクのカツが絶品でした。

期間限定復活したシェフT仕込みのこくまろカレー。 弾力ある比内地鶏肉も美味しい。 #秋田　#カレー

硬め濃いめ多めの特製味噌しか勝たん。 早くすすきの店に行きたい。 #ラーメン #家系ラーメン

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チャーシュー丼は白飯の上に海苔と刻んだチャーシューが盛り付けられていて、旨みがビシッと決まった醤油ダレと白ゴマ、青ネギが掛けられています。フワッと柔らかいチャーシューは相変わらず絶品で、これで200円は満足度高いです。 #チャーシュー丼

あっさりしているけど味はしっかりしている、美味しいラーメンでした！ チャーシューが柔らかくてとても美味しかったです🥰 #ラーメン #醤油ラーメン

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