佐伯市のおすすめグルメの口コミ/ランキング

エビ、蟹をはじめ色んな種類の海鮮がどんぶりからはみ出るほどのっています。どれも新鮮で、コスパ最高です。

続いてチャーシューメン。 これでもかとチャーシューが敷き詰められていてこれはテンションあがります。 ネギ、海苔もいい感じです。 スープを一口飲んでみるとあっさり系の豚骨です。 ほんのりニンニクが効いていてこのスープ好きなタイプです。 細麺は適度な茹で加減でするするっと啜りやすい。多加水でプリッとした感じもあったかな。 チャーシューも脂っこさはなくて麺やスープとの相性も良くて美味しくいただけました。 #絶品グルメ #ラーメン #豚骨ラーメン #チャーシュー麺

ネコ島で海を眺めながら食べる定食。 獲れたての2種類の魚フライと島の特産味噌汁が絶品でした。りゅうきゅう（刺身） の小鉢も付いていました。#フライ #定食

【記憶にこびりつく乱暴豚骨】 油、ニンニク、胡椒の3種で食わせる乱暴なスープ！スープそのものは、おそらく割と強めの豚骨だと思わるが、あまり表に顔を出さず。更に、麺を持ち上げるとスープがまとわりつき、そこへゴマ、ネギ、モヤシも参戦し混沌とした一杯へ。近年東京で有名店がインスパイアし知られることになった佐伯豚骨の代表格。

水曜日に行ったらバサろうの日があってメチャクチャボリューム満点で1000円あればフルコース出来ると思いますww

うな重・肝ポン・肝吸の鰻メニュー３品に、茶碗蒸しと香の物が付きます。 重箱を開けると、香ばしい香りと共に、大ぶりな鰻が姿を現します。 いわゆる関東風と同じ背開き。九州では一般的だそう。綺麗にカットされた断面の厚みもなかなかですね。 何よりこのお値段！ 東京ではなかなかお目にかかれないのではないかと。 そんな立派な鰻は、とても照りの良いタレでコーティングされています。 表面の焼き色も、いい塩梅！ なんでも「焼師」という方が、タレ（着色料・保存料ゼロ）の温度や糖度を含め、焼きの工程も徹底して管理しているそうです。 またここにも匠の存在が...!! さて、実食。 どうせなら大きめにカットして、まずは鰻の身のみを。豪快に！ 噛み締めると、かなりしっかりとした身。余分な脂が落とされた身からは、適度な弾力と共に凝縮された旨味を感じます。 鹿児島の工場から冷凍状態で運ばれた蒲焼きは、そのまま焼き台に、もしくは、スチームコンベクションを使って戻されるそうですが、その戻し方にもしっかり気を遣われていることでしょう。 また、「焼師」により吟味された程よく甘めなタレは、子供から大人まで幅広い年齢層に受け入れられるはず。店内で食事を楽しむ顔ぶれを見て、それを確信しました。 一方で、青臭さ・泥臭さみたいなものは、微塵も感じられません。タレでごまかしている様子も無い。冷めても劣化は感じられず、最後まで美味しく頂けました。

頂いてみてまず感じたのは、こちらの鰻は、「ひつまぶし」との相性が非常に良い！ということ。 その１番の理由は、やはりこのしっかりした身。お茶漬けにしても、その弾力は失われず、確かな存在感を放っています。 お櫃の中で四等分にし、お茶碗へ。3つの食べ方で楽しみます。 一杯目は、そのままで。 二杯目は、薬味を添えて。鼻からツンと抜ける山葵がいいアクセントに。 そして、締めのお茶漬け。 山葵が広がるお茶に浸かった鰻を、お米と共にサッパリと。そして、ほっこりと。 お茶漬けにしても鰻の弾力や風味は損なわれず、逆に、その良さが一段と際立ってくるように感じました。

#大分 #佐伯 #ランチ #定食 #海鮮丼

ふらっと宮崎番外編。 この日はラーメン友達から佐伯市におすすめのラーメン屋があると聞いて延岡から車を走らせました。 お店の名前は二代目ラーメンカヨ。 場所は佐伯市蒲江畑野浦というところ。 店の前に車が停められます。 11時オープンなのに10時前に到着。 車内でしばらく待ちました。 時間が来て店内へ。 こちらは女性店主なんだけどめちゃ明るい感じでキャラクターが良い。 お母さんもいらっしゃったけど先代の方かな？ しばらく待ってまずは小焼き飯。 福神漬けが添えられてます。 食べてみるとしっとりタイプの焼飯で味付けはしっかりついてます。 これは美味しいなー。 小じゃなくて普通ので食べたかったな。 瞬殺で食べ終わりました。 いやー、美味しい焼飯、ラーメンでした。 場所的になかなか来れないけど再訪したいお店でした。 #絶品グルメ #焼めし #チャーハン

佐伯市では珍しい江戸前寿司のnarumi 大トロの上の割り醤油との相性もバツグン✨ 南マグロの筋がまた美味しくて美味しくて しあせなひと口でした

佐伯ラーメン、醤油豚骨にガツンとにんにくにゴマそして柔らかめの中太麺 ここは特に麺の量が多い様な気がする これはこれで美味しい #上岡 #佐伯 #ランチ #大分県 #ラーメン #マジで美味い#醤油豚骨#佐伯ラーメン

ネタが新鮮で大きい！食べにくかったので半分に切ってもらったら通常の大きさになりました。 #寿司

初めて行ったけど美味しかったよ でも高いな〜 今の時代仕方ないのかな〜 #佐伯 #大分 #上岡 #ランチ #大分県 #ラーメン#佐伯ラーメン

#海鮮丼 #絶品グルメ #春グルメ 大分イチだ

二代目ラーメンカヨ＠佐伯(大分県) ラーメン600円 2020/3訪問 土曜日11:15到着。 こんな山奥から海岸線に出る途中の道に飲食店なんてあるのだろうか？と初見アウェイには不安になる立地。 先客一人 後客無し 元気でチャーミングな女性一人で営業中。常連さんの先客と気さくに話している。 壁メニューから上記発注。 5分後提供。 カヨさんが一代目で、今の二代目は嫁のみっちゃんだそう(笑) 胡椒香る濃厚豚骨。 モチモチ太麺はやわめで馴染んでいる。 チャーシューはパサっとした噛み応えのあるもの二枚。 青ネギ、ノリ一枚。 勝手に佐伯ラーメンかと思っていたが、系統としては違う系統かと思いました。 九州豚骨と言いましょうか、クリーミーでマイルドで安心するラーメンだと感じました。 #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン

酸味と甘みが絶妙にマッチ☺ めっちゃ美味しかったよ💕

豊予海峡で漁獲された本場大分の佐賀関の関アジは瑞々しくて、いやらしくない脂のノリ！ #関アジ #アジ #鯵 #鯵の刺身 #刺身 #お造り #大分 #ランチ #海鮮

ネタがどれも大きくて大満足！ #握り寿司 #大分 #佐伯 #20180502九州旅行

ラーメン【ラーメン専門店 藤原来々軒】@大分県佐伯市。軽めで油分控えめの豚骨に粉末ニンニクと胡椒が入って、胡麻がたっぷりな王道スタイルの佐伯ラーメン。柔めの中太麺がしっかりとスープに寄り添っている。おにぎりのセット率が高く、うん、凄く合いそう。 #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

厚揚げ最高。 #厚揚げ #大分 #佐伯

#SARAHはじめました #佐伯ラーメン #とんこつラーメン

お魚天国！ #大分県#佐伯市#魚#魚料理

しっかり煮込まれていて柔らかくておいしい！ #あら煮 #大分 #佐伯 #20180502九州旅行

楽天とんこつ+ガーリック・プル小【楽天らーめん堂】@大分県佐伯市中村東町。情報では11:00からなのに、11:30開店。にんにくとんこつ油そばは、にんにくが仄かに効いた豚骨だが、デフォにフライガーリックや背脂の追加トッピを投入してもた。でも、これがパンチがあって美味い。プルがいい。プルがw #ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン

新鮮な食材を、素晴らしい景観の中で楽しめます。

関アジの本場で頂いた海鮮ちらし。 えっ！これで¥1,380？ 安いっ！ 関鯵、紋甲烏賊、鰤、勘八、真蛸、鮪中とろ。 #関アジ #海鮮丼 #海鮮 #大分 #ランチ

安くて美味い！ #大分 #佐伯市 #魚 #魚介類

ネタはなかなか新鮮でしたよ。地物という話しでした。種類をたくさん食べたい人に。

#デザート#かき氷 #イチゴ イチゴ氷ミルク和え 普通のかき氷が出てくるのかと思っていたら…凍ったイチゴを砕いてミルク(練乳)と和えたもので少しびっくりした 😁‼️ 冷たかった～💕

#ちらし寿司 #20180502九州旅行 #ももいろ