笠岡市のおすすめグルメの口コミ/ランキング

正統派の笠岡中華そばが人気な中で、何と豚骨ラーメンも素晴らしい。こちらで、煮鶏を肴にビールや焼酎をあおり、〆にとんこつラーメンを食べるファンもかなり多い。もう、騙されても食べられない。2020年8月31日にて閉店されます。

ひと言。これは凄い！ご当地麺の範疇を超え、全国の淡麗醤油の中で十傑に入るほど規格外の１杯。軽々しく「美味い」という言葉を使うことさえ憚られるほどだ。美しい琥珀色に輝くスープは、一点の雑味も感じない鶏滋味の塊。カエシの完成度も最高峰クラス。啜り心地軽やかで、喉越し滑らかなストレート麺も、スープを過不足なく絡め取り、巻き上げ、口元へと運び込む驚異的絶品。トッピングの親鶏肉を含め「笠岡ラーメン」のポテンシャルの高さを雄弁に伝える１杯。是非、万難を排して足を運ぶことをオススメしたい。#ラーメン

【らーめん おっつぁん(岡山県笠岡市)】 🏠麺の卸業をされていた職人気質の雰囲気漂う店主さんがその経験を活かした地ラーメンである『笠岡ラーメン』をメインとしたお店を'06年9月に同市富岡より移転されたお店です。  ‪🍜しょうゆラーメン ¥‬680  ●麺‬ 中細 ストレート 中加水程度  ‪●スープ‬ 鶏 醤油 魚介  ‪●トッピング‬ しっかり醤油で味付けされた歯応えしっかりの親鶏肉 歯の通りが良いメンマ 爽快な風味が流れる青ネギ ‪ 🐯レポ ‬ かなり濃い醤油色に染まったスープは、 老鶏ガラをふんだんに使ったジュワッと染み渡る旨味に見た目ほどの濃さは感じさせない引きが来る醤油ダレのツートップが軸となり、 鶏自体のものもあるかと思われるが、 野菜か果物の様なほのかな甘みとソフトに広がる魚介出汁の様な風味も後口にふわっと現れる、 見た目よりもパンチやコクが積極的に浮き出てくる訳ではなく静かながらも美味さを主張させる印象を受けました。 細め寄りのストレートの中細麺はリフトさせると自然とスープをすくい上げて啜った時に麺の風味とスープを程よく運んでくれるさりげなさで、 食べ始めは歯切れの良さから小麦の風味を広げて終盤にかけてスープを吸ってモチっとした食感へと変わっていき、 冷めてきたスープの優しい味わいにシフトする様に口溶けの良い馴染み方をしていきます。 そこへ歯応えと弾力のある旨味の詰まった親鶏肉を一緒に噛み締めるとこれこそ『笠岡ラーメン』と言わせる旨味が溢れ出します。 地元からフリークにも親しまれるかしわラーメンを頂きましたっ！  #おっつぁん #笠岡ラーメン #かしわラーメン #鶏そば #岡山ラーメン #‪ご当地ラーメン #ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好き #麺スタグラマー #ラーメン部 #delicious #ラーメンインスタグラム #instagram #ラーメン大好き #ラーメンパトロール #ramennoodles #麺スタグラム #ラーメン巡り #ラーメン倶楽部 #japanesenoodle #sarah #汁麺人愛家族‬

。「笠岡ラーメン」は倉敷の中華そばの流れのようで，甘辛い醤油ダレが立ったストレート中細麺のラーメンは，僕にとってはふるさとの味である。で，笠岡ラーメンの特長は鶏肉のチャーシュー。山ちゃんではこの鶏チャーシューの持ち帰り販売もしているようだが，もう朝８時には終了しておりましたｗ。それもそのはず，この鶏チャーシュー，噛みしめるほど旨みの広がる酒のつまみに最高のお味。↵くーっ，これで酒飲みてー！

料理屋の裏メニューですが、何せ大正5年ごろの創業時から60年以上は出していた昔懐かしい味を再現したいとラーメン好きな店主が作ります。丸新麺業。 #中華そば #醤油ラーメン

なかなかのボリュームっす♪しかも醤油のエエ香り～博多ラーメンチックな細麺がサクっと美味い～♪ヒネっぽい食感の鶏ﾁｬｰｼｭｰも濃い目の味付けで美味いね～♪

いではら＠笠岡(岡山県笠岡市)　中華そば(並)600円 休日12時到着。10人強の行列。雨天なのに凄い。25分待って着席。3分で提供。 醤油っ濃い鶏スープに塩っぱめの鶏チャーシュー。この細麺が美味いですね。メンマ、青葱。笠岡ラーメンど真ん中の味わい。 #岡山県 #笠岡市 #岡山 #笠岡 #笠岡ラーメン #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン

炙って蒸してからのタレ焼き‼️ 旨い！ #ランチ #絶品ランチ #丼 #笠岡グルメ #穴子丼

帰省。墓参りの後は法事も兼ねて毎回ここ。美味いなー魚！最高です。 #刺し盛り #笠岡市 #ボリューム

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シャコラーメン【シャコ丼のお店】@岡山県笠岡市笠岡。鶏ガラスープと鶏のチャーシューという個性的な笠岡ラーメンに対し、同店では笠岡ラーメンにシャコのフライがたっぷりと乗った「シャコラーメン」を提供している。鶏ガラを軸に魚介が下支えていた味わい。鶏ガラスープをたっぷり吸ったシャコフライが絶品。食べ進める毎にシャコフライの油分がスープに溶け出し、コクに深みを持たせてくれる。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #シャコ #シャコラーメン

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岡山県笠岡市 昼の定食はすべて900円です！白米かばら寿司を選べますが、ほとんどの人がばら寿司を頼みます！ボリューム満点で美味かった！ #岡山 #笠岡 #定食 #アジフライ

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岡山県笠岡市 ボリューム満点の定食が食べれます。ばら寿司か白米か選べて、茶碗までついて900円はコスパ最高！値上げ前は700円って安すぎでしょ💦 #岡山 #笠岡 #天ぷら #定食

岡山県笠岡 鯛丸ごと1匹入った煮付けが900円！ #岡山 #笠岡 #煮付け #定食

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#定食 #牡蠣フライ #ランチ ご飯の種類を選べる！ 食べに行った日は炊き込みご飯の日でした！ 他の日はバラ寿司もあるみたいです！ 茶碗いっぱいにごはん！ ボリューム満点です♪ カキフライ定食でしたがエビフライもついてくるとゆうスペシャル！全ての定食にエビフライがついてくるみたいでした！ しいてゆうならフライだったので他の一品だと嬉しかったなあっと思います！

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背脂ねぎ増し。おぉ、シンプルながらこってりと美味い～♪ダイレクトな醤油味がやっぱし好きやわ。平打ち麺もプリップリ～鶏チャーシューじゃないけど美味いよっ！

ミニシャコ丼、シャコ天、シャコ酢に、味噌汁と漬物が付いた、シャコ三昧な定食。 少し高めに感じるかもしれませんが、これだけのシャコが堪能できるので、満足度は高いですよ！

生いちご&抹茶あずきにフロマージュトッピング。 かき氷の美味しい季節。 #かき氷

早朝から開いてる笠岡ラーメンのお店です。鶏チャーシューがしっかり入ってますが、あっさりでコクがあります。 7時からでも並んで待ってる人がいるくらいの人気のお店です。 #ごはんとの出会い