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中華そば(並)(中華そば専門店 坂本)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

  • 中華そば(並)(中華そば専門店 坂本)
    kazu0320kazu0320
    4.02021/1/15

    中華そば(並)【中華そば専門店 坂本】@岡山県笠岡市。創業昭和33年と現存する笠岡ラーメンのお店では最も古く、地元の方々以外にも広く支持されているお店。笠岡ラーメンの最大の特徴でもある、親鶏を使った鶏チャーシューは目を引き、笹切りの青葱も笠岡ラーメンの特徴だ。

    澄んだ鶏ガラ醤油スープは、まさに昭和を感じさせる、ノスタルジックなビジュアル。素朴なスープながらも醤油のコクと鶏の旨味がしっかりと主張しており、表層に浮く鶏油が全体の旨みを引き立てている。これはホンマ美味いなぁ。

    #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン #笠岡ラーメン

  • 中華そば(並)(中華そば専門店 坂本)
    yaoncyu612yaoncyu612
    3.02018/2/28

    なかなかのボリュームっす♪しかも醤油のエエ香り~博多ラーメンチックな細麺がサクっと美味い~♪ヒネっぽい食感の鶏チャーシューも濃い目の味付けで美味いね~♪

店舗情報

岡山県笠岡市中央町34-9
今日不明
0865636454