大阪市阿倍野区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(4ページ目)

コーントッピング、オーソドックスなとんこつラーメンなんですが、それが逆に安心して味わえます、麺とスープの相性もいいので、安定感のある仕上がりです #ラーメン

プリッとした大ぶりのむきエビに細かく刻んだ白ネギの入ったチリソースがたっぷりかかったエビチリは、少し酸味を感じるものの、ピリッとそしてマイルドなソースにからまったエビが絶品です！ エビチリの下に敷き詰められたカイワレが時々、ピリッとしたアクセントになって、久々に美味しいエビチリを味わえました！ #エビチリ #定食

コースのひと品。まったりクリーミーなフォアグラとジューシーなシャラン鴨。ピスタチオのソースの食感と香りが愉しい(´ｰ｀)

茹であげた麺を湯切りしてから鉄板で焼くことで、調味料とのからみもよく、モチモチッとした食感と大葉の千切りと胡麻でサッパリした味わいのホルモン焼きそば。

フランスパンと食パンの中間の柔らかさが特徴の羽曳野にあるパン屋さん『クワエ ベーカーズ』で特別な割合で焼き上げたこだわりの四角いキュービック状の食パン。 そのキュービック状の食パンのあたまの部分をくりぬいて器状にし、自家製カレー（欧風ビーフ、印度風チキン・キーマ、白いカレー、マサラ黒、シーフード、ほうれん草のグリーン）を注いで、スプーンですくっていただくという新スタイルのカレーパン！！まさにフォトジェニックで見映えするランチプレートです。 ほぐし牛肉に玉ねぎのコク、香ばしく深みのある自家製欧風カレールーが、この固すぎず柔らかすぎない箱パンと一緒に口に入れると、ライスカレーよりもこのパン生地が「めちゃうまい！」と感じるくらいまた食べたくなるカレーパンです。 #カレー #ビーフカレー #パン #カレーパン #惣菜パン

鮮やかな黄色の玉子に包まれ美しい楕円形で整えられたエッグフォルムで、見事なくらいシェフの料理人としてのレベルの高さが伝わります。 オムライスと並び、付け合わせのオリーブやピクルスなどが生ハムに巻かれて収まっているココットは、横のサラダ菜とディップとして添えられているトマトケチャップとともに、白いお皿のキャンバスで映えすぎてまるで芸術品のようでシェフのセンスが冴え渡っています。 スプーンを入れてるのもためらうくらい繊細な火加減で美しく焼き上がった玉子は、均等な厚みで絶妙のふわふわした食感。ライスと玉子に隠れていたモッツァレラチーズがとろ〜り伸びスプーンに絡みついてきます。 玉葱と鶏肉が炒められたチキンライスは軽い味付けで、パラッとしつつ存在感のある口当たりで、チーズとの相性も良く洗練された上質な味わいを堪能できました。 まさに極上のオムライス！！です。 #オムライス #ココット

ご覧の通り厚切りの身で石垣の塩がパラッとかけられていて、そのままでも新鮮でプリッとしたカツオのタタキがまさしく「口福」にさせてくれます。にんにくと玉ねぎと青ネギ、そして柚子コショウを添えていただくとさらに絶品な本場の味わいを堪能できます。 #カツオの塩タタキ

カウンター前で藁焼きのパフォーマンスを観てさばく名物かつおのたたきは絶品。

旬の鮎を一匹丸ごと塩焼きした夏でしか味わえない逸品。

スープは系ライトな塩とんこつ。塩辛くも無く乳化しているのでクリーミーな味わいが特徴。麺は中太縮れ麺で少し柔らかめに茹でられています。具は豚バラ肉のチャーシューに、ネギ、モヤシを使用。スープには香ばしい白胡麻がトッピングされ、全体的にやさしい味わいの一杯に仕上げられています。 小ぶりで厚めのトロトロチャーシューがほどよく塩気を含んでいて、ホロホロそしてジュワッと脂身の旨味が口に広がって絶品なチャーシューが味わえます。 #焼豚

トロみがありしっかりと鶏の旨味のある出汁です♪ ほのかに魚介の香りもありバランスのよい味わいヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ 塩ダレもまるい口あたりの頂きやすさでo(^▽^)o クセのない仕上がりの かなりウミャイ スープ♪ #ラーメン #鶏白湯 #塩そば

焼きあがった時は楕円形で、外側はカリッとした食感ながら生地はふんわりとした特長のいわゆる広島風お好み焼き。 真ん中あたりに、マヨネーズ、カラシ、ケチャップが塗られていて、カラシの辛さがアクセントになって激ウマです。 #お好み焼き #ネギ焼き

ロース肉を玉子でくるんだシンプルかつ力強い一品。甘辛いソースでビールがすすすみます。 #とん平焼き #鉄板焼き

しっかり詰まった蟹身でした。

通常よりも小さめのサンド専用食パンはしっとりふわふわ。 ヘレカツは薄衣でサクサクなのに中はローズピンクの絶妙な火通りで柔らかくジューシー。 ノーマルはデミグラスソース、もう1つはカレーソースにしましたがどちらも濃すぎず上品なバランスでいくらでも入ります❗ タマゴサンドは玉子サラダを薄くミルフィーユ状に重ねてパンとの一体感がよくまろやかです。 #サンドウイッチ #サンドイッチ #カツサンド #ヘレカツ#タマゴサンド #玉子サンド

ぷりぷりの明石のタコをカラッと揚げた天ぷらはほどよく柔らかい食感で、塩をちょっと加えるだけで美味しくいただけます。 #タコ天 #天ぷら

肉味噌 甘ァ～くてヤバい♡ 180円でピーマンRevolution！ 相当ハマるwww #ピーマン #肉味噌 #肉味噌サラダ #あて

盛りっとワサビで食べてみた。 ウニ・イクラの下にはご飯があるw #刺身 #盛り合わせ #お造り

そして季節限定のシャインマスカットパフェはジューシーで甘みが強いシャインマスカットをふんだんに使用した贅沢な一品。 中にはホイップ、パンナコッタ、巨峰ゼリー、アイスクリーム、スポンジとその一体感は秀逸そのもの。 #パフェ #jma2024 #シャインマスカット

大盛り、味玉のせ、まぜろんち〜ののトマトソースバージョンです、まぜそばなのにどこかイタリアンな風味がおいしくて、トウガラシの粉がかかっているので少しピリ辛、混ぜ具合によって食べるところが少しづつ味が変わるのも面白いですね #まぜそば

孤独のグルメのロケ地でもある、このお店。 550円の豚玉は、コスパ最高

豚骨を丁寧に炊き出した清湯スープの「特製 豚塩ラーメン」は、赤穂の天然塩、北海道のホタテ・昆布の旨味を凝縮したクリアな味わい。 麺はややウェーブのかかったストレート細麺。チャーシューは、鹿児島県産の「茶美豚（ちゃーみーとん）」を使用した、炙ったバラ肉としっとりとしたレアチャーシューの二種類。笹がき葱、スプラウト、紫タマネギ、穂先メンマ、もやし、宮崎県産「旨赤卵（うまからん）」のハーフ煮玉子（1個分）に青のりがパラッとかかったフォトジェニックな盛り付け。女性ウケを狙っているのも伝わります。 ほんのり柚子の香りが香る豚塩の清湯スープは、旨みとコクのバランスが良く、切れ味のいいクリアーな味わい。終始さっぱりした味わいで、豚骨が入っているのが分からないくらい、丁寧に炊き込んでいるのが舌に伝わります。 このスープに合うストレート細麺は、スルスルッとしたのど越しや食感も大正解！！2種類のチャーシューや煮玉子の調理方法、スープの隠し味の柚子と彩りの良い緑黄色野菜と、他の人気店をよく研究しつくし、たどり着いた究極の一杯と感じました。 #ラーメン #豚塩ラーメン #塩ラーメン

じっくり煮込んだ豚の肩ロースの「焼豚」がたっぷりトッピングされた「焼豚らーめん」。 具材は焼豚、ゆで玉子、海苔、ネギ、メンマ、わかめ、胡麻と奇をてらった盛り付けではなく美味しい具材が、豚骨と鶏ガラをじっくり煮込んで丁寧にアクを取り除いた透明感のある清湯スープに詰め込んでいます。 麺は中細ストレート麺で、柔らかくのどごしがやさしく食べやすくなっていて、あっさりとした魚介とわかめが合わさった潮の味わいがするスープをきもちよく口の中に運んでくれます。 肩ロースの焼豚は、ほどよく赤身と脂身が煮込まれていてほろほろと解けるくらい柔らかく塩加減が絶妙でうまうま。焼豚好きな方なら、懐かしい王道の味わいを感じるはずです。 #塩ラーメン #焼豚ラーメン #チャーシュー麺 #ラーメン

メインのオムライスはふわとろのマヨネーズがかかったオムレツの上に、プチプチの明太子と刻み海苔と水菜をトッピング。にんじんのシリシリ、蓮根、昆布、大豆、ブロッコリー、レタスと野菜が盛りだくさんにオムライスを囲むようにいわゆる〈映えるオムライス〉をワンプレートで提供されています。 スプーンで中のライスをすくってみると、クリーミーなリゾットのようなライスに明太子がいっぱい！！トッピングも中身も明太子尽くしのオムライスでマヨネースと玉子との相性もバッチリ！！大満足のオムライスでした。 #オムライス #明太子 #ワンプレート

赤身が自慢の伊賀牛のとろけるようなたたき風ローストビーフ。バーナーで炙っていただくご馳走お肉。 #ローストビーフ #ロースト #タタキ #ローストダック #牛たたき

喫茶よっちん あつあつのアイスコーヒー 保冷効果抜群の錫製マグ、ブロックをかち割りした氷。 そこにあつあつのハンドミル&自家焙煎珈琲を一気に注ぐ。 美味しい珈琲といつまでも溶けない氷に感動！ #コーヒー #珈琲

店主自慢の自家製ぎょうざは、通し営業の合間を縫って、1個1個手作りの逸品。皮はもっちりと弾力があって、ピリ辛タレにつけて食べると餡の肉汁がジュワッと口の中に広がるまさに職人技！！ビールがあればグイグイ進む絶品のぎょうざでした。 #餃子 #自家製餃子

〆のお寿司は、サバ棒寿司のいい塩梅の酢飯とサバのバランスが絶妙。 #寿司 #鯖寿司 #棒寿司

【Boulangerie Show(大阪府大阪市阿倍野区)】 🥐カレーパン　¥200 外はカラッと中はモチッと揚げたぱんの中から、 コクのある辛さ控えめの食べ易い肉がゴロゴロ入ったカレールーが溢れ出す！ #カレーパン #調理パン #カレー #パン #BoulangerieShow #Boulangerie #大阪パン #ベーカリー #阿倍野区

品な関西だしの味わいを纏った出し巻きは、大葉と一緒にくるまれた明太子が出し惜しみなくびっしり詰まっていて、熱を帯びているにもかかわらず、プチプチッとした食感が味わえ、大葉がピリッといいアクセントになったさっぱりした味わいが楽しめます。 これは、醤油などかける必要もなく、そのままでいただくのが一番。白ご飯のおかずとしても絶品です。 #出し巻き #玉子焼き #明太子