大阪市西淀川区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(3ページ目)
477 メニューこちらは大阪市西淀川区のおすすめメニューランキングページです。
477件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!
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- tienaka_bobby
河内鴨のガラと生醤油。 ガツンと鴨は感じないが、香りと余韻をしみじみ味わうタイプ。 トッピングの河内鴨のモモが絶品。 #ラーメン #醤油ラーメン #鴨そば #鴨肉スープ #鴨肉ラーメン
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- tienaka_bobby
濃厚な鶏白湯なのにサラッとしたスープ。 鰹と鯖がしっかりと下支え。 #ラーメン #魚介ラーメン #鶏白湯ラーメン
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- tienaka_bobby
地鶏ならではなのか、味に厚みがある。 甘さも強く、白湯の旨さは流石。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン
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- tienaka_bobby
濃厚な金目鯛 昆布の下支え 魚臭さが無く美味しい #ラーメン #塩ラーメン #金目鯛
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- tienaka_bobby
鶏勝ちの煮干しスープでいただく。 濃淡度がちょうど良い。 #つけ麺 #ラーメン
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- tienaka_bobby
煮干しと昆布 キレの良い淡麗スープ 煮干しの香りも良い #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン
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- tienaka_bobby
仙台味噌をアレンジ あっさりながらもコクのあるスープ 麺は仕上げに手揉みで縮れさせたものを使用 #ラーメン #味噌ラーメン
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- tienaka_bobby
スジに合う4種のブレンド味噌 意外とあっさりだけど、まったりスープ #ラーメン #味噌ラーメン #スジコン
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- tienaka_bobby
たまり醤油のコク #ラーメン #味噌ラーメン #醤油ラーメン
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- takucho_r
きめ細かくクリーミーなスープ。濃さは好みのミディアムで鶏の旨味がしっかり❗ 中太麺がスープとしっかり絡んでウマい👍 チャーシューは炙りが芳ばしく、濃い目の味付け。 メチャウマな一杯😊
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- huge_food_zb5
ビリヤニのCセット チキンビリヤニとミックスベジタブルとチキンコルマ #パキスタン料理
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- takucho_r
スープは水鶏系で鶏の旨味に醤油由来の酸味が重なりウマい❗ 全粒粉入り中太縮れ麺はスープとよく合い、その食感も好み💗チャーシューもウマい。 独学で開業されたとは思えないレベルで今後に期待したいお店です😉
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- martinramen
鶏の動物系の出汁に煮干しがしっかりと効いております! けっしてガツンとではなく、しかしながら確実に旨味を出されているナイスなバランスの仕上がりv(^-^)v 油分の使い方も絶妙で≧(´▽`)≦ 塩ダレもまるく、後味すっきりの かなりウミャイ スープ♪ #そば
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- sszk
この料理についてコメント #ごはん #ビリヤニ
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- takucho_r
イリコの旨味がすごいけど、煮干しのネガな部分はなくややビターで香りもいい❗ 麺もスープと合ってウマいけど、炙られたレアチャーシューの芳ばしく溢れる肉のウマさが最高😍
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- nomson76
普通の中華そばも美味しいですが この 牛すじ中華そばも美味しい♬ 牛すじの上に添えられた おろしショウガが良い仕事してます
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- takucho_r
浅蜊醤油のタレは多め、あっさりなのでさらっと食べられます。合わされる麺はもっちり太麺。後半は付属の辛味噌を投入して、少しピリ辛に味変できます。 〆は浅蜊と鶏レアチャーを残しておいてミニご飯をダイブ。余すことなく頂きました
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- martinramen
鶏の味わいが非常に濃い出汁になってまして! お聞きしますと鶏:牛=9:1の配合にて (^◇^)b クリーミーな口あたりに広がる鶏テイストが見事で (≧ε≦o) しっかり醤油ダレのコクも感じ、軽い酸味のヒキ (///∇//) 絶妙のバランスにセンスを感じられる かなりウミャイッ スープ♪ #ラーメン #中華そば
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- takucho_r
昼は麺、夜は大衆酒場と二毛作店。 仄かな酸味と甘みがあるスープは、粗挽き胡椒がアクセント。懐かしさもあるけど、今時でもある旨いスープ❗ チャーシューはバラとロース。バラの方がメチャ旨い😍
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- takucho_r
数量限定のつけ麺。 スープは濃厚ながら鶏の旨味が凝縮されていて、そのままでも飲んでしまいそう!ちょっさりなつけ麺が食べたかったのでドンピシャ! 合わされる太麺もウマい! しっとり鶏チャーがスープに合うわぁ(^^)v
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- mogukyao
胡麻感たっぷり、ピリッと辛味も効いてて、チャーシューも柔らかくて良き。 #大阪 #ラーメン #まぜそば
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- sszk
カレー味で炒められたキャベツがマッチしてとても美味しい。 #ホットドッグ
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- mogukyao
厚めのタン塩が美味しくて、〆にも注文しました。#焼肉 #タン塩 #大阪
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- mogukyao
イチゴのトッピングは、事前注文制 にしても、また食べたい #大阪 #スイーツ #テイクアウト #ケーキ #シフォンケーキ
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- mogukyao
久しぶりに行ったら、メニューが増えててまた行きたくなりました #大阪 #醤油ラーメン
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- tienaka_bobby
とんこつに少し強めの魚介 東京の青葉インスパイア #ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン #大阪 #塚本
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- sszk
この料理についてコメント
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- mktnb
つやつやでうどんに近い太麺はもちもち。チャーシューも柔らかくて普通においしい。スープはレベル1でほんのりピリ辛で味噌がよく効いている。
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- user_39424379
スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギキクラゲ煮玉子を使用。↵ このお店はJR塚本にあった元『間都屋 塚本店』跡地に、6月8日にオープンしたお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、丸みのある醤油タレで甘みのある味わいで、まろやかな鶏出汁でコク旨みのある仕上がりになっています。麺はミネヤ食品工業を使用し、しっかりとしたコシ感があり、喉越しよく頂けます。中ぶりの炙りチャーシューが2枚入っていて、程良い肉質感があり、香ばしくいい味付けでとても美味しく頂けます。
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ハマグリの上品なのにインパクトがある味が広がる。 なにより生醤油が効いている。 #ラーメン #醤油ラーメン #ハマグリラーメン