大阪市中央区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(4ページ目)

和風出汁ベースのスパイスカレー☺︎ #カレー

チキンカレー 素晴らしく美味しい

#カレー

アチールを後にして約1時間後『麺のようじ』で2度目のランチ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))｢麺のようじダーク｣は煮干しが効いたやや濃い目の醤油スープが美味過ぎるハイレベルな一杯\(*ˊᗜˋ*)/ カレー食って時間がたってないのに大盛り(＋100円)余裕完食だぁ!!(๑´ڡ`๑)へ°口リ

#ラーメン #大阪ランチ #醤油ラーメン #魚介ラーメン

麺のようじ ［限定］（1日15食） 福島壱麺リスペクト鯛の冷しらーめん スープに漂う鯛の風味♫ 皮目を炙った香りも良いです♫ 野菜の使い方がとても上手い店主さん ならではの美味しいらーめん 暑い日は冷たいスープのらーめんが 美味しいです♫

名店『麺のようじ』初来店(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))メニューが多く迷った末、1日15食限定｢鯛の冷やしラーメン｣(大盛り＋100円)に(*^_^*)スープは旨味と塩気のバランスが絶妙でレベル高すぎる夏向きのメニュー\(๑´ڡ`๑)へ°口リ

大阪で有名なインディアンカレー発祥の地。まず甘い！次に辛い！そしてうまーーーい✨が口のなかに広がります。 #たまごカレー #カレー #大阪市グルメ

ベテラン店長の手によるまさしく華麗なる！！手さばきで、楕円形のインデアンカレー皿にかけられたルーは、まるで芸術品を思わせつつ食指をくすぐられる盛り付け。角切りの牛肉も真ん中のポジションを確保した黄卵を崩さぬよう寄り添い、かすかに白いライスをチラ見せするテクニックに惚れ惚れさせられます。 付け合わせのキャベツのピクルスですが、数十年前、最初に食べた時の印象は、酸っぱくてお世辞でも美味しいとはいえない代物だったものが、今では、甘酸っぱいキャベツのシャキッとした食感と、じわっとくるスパイシーな辛さをマイルドに抑えてくれる後口の良さを舌が覚えていて、なくてはならない存在になっているから不思議です。 #カレー #欧風カレー #タマゴ #ピクルス #たまごカレー

まず甘い、そして辛い、そして美味い。大阪カレーの名店。やみつきになるね、これは。 #カレー #インディアンカレー #大阪市グルメ

オマール海老が丸々たべれてこの値段。やすいだけじゃなく本当に美味しいです。リーズナブルで高級感が味わえます

ここは一杯飲み屋。 ミナミでは有名なお店です。 名物がこのカステラ！ ぜひ行って味わっていただきたいのです！

名物カステラ、魚卵の上にカニ味噌乗っけた見た目カステラ、魚卵のつぶつぶ食感とカニ味噌の風味が酒に合う

正宗屋で「カステラ」という食べ物を初めて食べましたが、カステラがこれほど酒のアテにチビチビ食べられる理想的なツマミだったとは知りませんでした。見た目は子供っぽいお菓子だけど、中身は大人のおツマミという、名探偵コナンのような食べ物で、すっかり虜になりました。 #カステラ

大阪ミナミのど真ん中、半世紀に渡り愛され続ける老舗コーヒー店。 アラビヤサンドと店名を冠したタマゴサンド。 中のたまごはしっかり火を通し適度な塩見、そして小さく刻んだハムを混ぜて焼き上げたなかなかお見かけしない一手間かけた厚焼き卵。 軽くトーストしたさっくり香ばしいパン、酸味のあるケチャップとからしがいい塩梅。 ターバンを巻いた親父さんのオリジナルカップも愛でたい昭和ディテール。 #サンドイッチ #タマゴサンド

熱々の玉子がサンドされてます。 少し甘めでコーヒーとぴったり。 #サンドイッチ #タマゴサンド

看板メニューのサンドイッチはハム入りの玉子焼きがサンドされてます。 #サンドイッチ

問答無用の美味しさ(๑'ڡ'๑)୨♡ バゲットに染み込んだアメリケーヌ・ソースがまたたまりません♡

メインその1(^^) プリップリで甘みがあり、お口に海老の芳醇な風味が広がります(●´ω`●)

本日、令和2年4月1日（火）大阪市中央区南船場に位置する長堀地下街のクリスタ長堀に、大阪の中華そばの銘店である『カドヤ食堂』がオープンしました。大阪メトロ長堀橋駅からも心斎橋駅からもアクセスがとても良い場所で、クリスタ長堀のグルメタウンにあります。 ●中華そばポーク 関西ではアキラ系と呼ばれている京都の豚清湯醤油をモチーフにしているかと思われる、こちらの中華そばポーク。しかしながらその系統のラーメンより、スープ・麺・チャーシューを始めとした具材、それぞれのパーツが格段に美味さの違いを魅せています。 豚骨や豚足などのあらゆる部位を、しっかり下処理しコトコト濁らさずに旨味を絞り出したクリアなスープに、背脂で抽出した自家製ラードや、これらをまとめる酸味の効いた醤油タレを合わせた豚清湯醤油。豚の旨味がしっかりと感じられ、キレのある醤油がビシッと効いた深みある味わいで中毒性を持たせています。 麺は平たいストレートの自家製麺で、小麦の風味が非常に豊か。滑らかな麺肌は啜り心地も良くコシのある麺で、スープにしっかりと寄り添っています。 特筆すべきは鉢一面に敷き詰められた腕肉のチャーシューは鹿児島県産茶美豚で、通常のチャーシュー麺以上のボリュームがあります。カドヤ食堂の技法であるカットを施し、旨味重視でご飯に合う、しっとりとした柔らかい絶品チャーシューです。特製ニラキムチと共にチャーシューローリングライスでいただくのがオススメなので、セットで付いてくるご飯はやはりマストアイテムですね。 技術の必要な手の届くパーツをしっかりと仕事をして、安心安全な国産豚のチャーシューをタップリ食べて欲しいという想いが詰まった一杯です。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #チャーシュー麺

2020.04.02 #カドヤ食堂 #クリスタ長堀 #カドヤ食堂クリスタ長堀店 #中華そばポーク

#チャーシュー麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ランチ

【和海なんばラーメン一座店(大阪府大阪市中央区)】 🍜和海醤油 ¥890 動物系の旨味とキュッと引き締まったかえしとペッパーと酸味にほんのりした甘みも乗った個性的なインパクトのスープに、本店に近い仕上がりの風味広がる麺が良く絡む、なんば店限定の和海流高井田系醤油ラーメンッ！ #ラーメン

鶏の動物系に魚介を合わせた出汁とされてまして ヾ( ´ー｀) 旨味しっかりのベースに、醤油ダレの軽い酸味を効かせた ヒキのある味わいに！ 丁寧に仕上がった繊細さの中にザラつきあるワイルドさが♪ 蝶のように舞い、蜂のように刺す かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ﾉ そしてラヲタのようにむさぼり、ブロガーのように撮影（笑） (￣ー☆ #ラーメン #醤油ラーメン

店主曰く無化調の高井田系 少し酸味があるのが特徴 #ラーメン #醤油ラーメン

【和海なんばラーメン一座店(大阪府大阪市中央区)】 🍜塩ラーメン ¥890 動物系の旨味をまろやかなかえしで纏めたスープに、モチッとした食感の本店に近付けた麺がしっかりスープを引きつける、なんば店看板メニュー！ #塩ラーメン

本店とちょっと違うような、、

#らーめん専門和海 #なんば店#塩らーめん#塩ラーメン #ラーメン #大阪 #難波 🚃大阪府難波駅(南海線) 🍽塩らーめん　890円(税込) 前に武庫川の和海で塩ミックスを食べて感動したので、なんばのラーメン一座にできたの知ってから来てみたかったところ。 座銀で満足した後やったから普通の塩らーめんを注文。お店の入り口の券売機で食券を買って店員さんに渡すスタイル。 就活後の16時過ぎに訪問したので店内には2人お客さんがおるだけやった。 まあ暇やししゃーないよなあとか思いながらも店員さんがカウンターにもたれながら拭き上げしとるのはちょっと気になった🥺何様やって感じやけど🥺あと明らかスーツやのに紙エプロン言わんと持ってきてくれやんかった🥺必要だったらお声がけくださいって机にも書いてあるし、言ったら持ってきてくれる感じなんかな🥺 5分くらいで着丼。見た目は綺麗な和海のラーメンそっくり。スープ飲んでみて、ん？ってなった。うちが感動したあの和海のラーメンとはやっぱちょっと違った🥺もちろん十分に美味しい塩ラーメンなんやけど、初めて武庫川の和海行った時めちゃくちゃ感動したから、それに比べたら、、って感じ。なんかもっとスープに深みがあった気がするんやけど、ここのはちょっと鶏油が多いんかな、、あんまり詳しいことはわからんけど🥺 でもチャーシューは柔らかくて美味しいし、麺もツルツルで美味しいし、何より駅の近くの便利なところで、しかも通し営業やし、気軽に和海のラーメンを食べれるのはいいなあと思いました🙆‍♀️

スプーンにちょこっと乗ったはらみの上にキャビア。ひと口でパクっといただく事で濃厚な旨味と塩気のバランスの良い美味しさが口の中に余韻として残る。 #ハラミ #キャビア#贅沢 #ディナー #美味しい

香草たっぷりのチキンとかぼちゃのキーマ

#大阪 #大阪グルメ #カレー部 #大阪カレー部 #カレー #スパイスカレー #スパイスカリー #空堀 #空堀商店街

新たにオマール海老が入っているコースが❤️ ぷりぷりで濃厚な海老の旨味が口中に広がって幸せ^_^ 来年には閉店されるとの事なのでまた行かなくては！ . #ディナー#大阪#大阪グルメ #オマール海老 #ビストロ#ウラなんば #穴場

#美味しい #ディナー 鯛めしが有名なお店だけど、魚介類は間違いない。今回は旬ということで鰤しゃぶをいただきました。肉厚で脂ノリノリ、お刺身でも充分美味しい。

こんなに美味しいミルフィーユは初めてです！

堂島ロールで有名なモンシェールのカフェです。可愛すぎる店内。おいしいミルフィーユ。最高でした。

マトンカレー&豆カレー&干しエビキーマの3種盛。三種三様旨旨で、相乗効果がエゲツないカレーでした🍛 #大阪 #カレー #これぞ元気めし

CURRY&NICE カトゥール 猪スネ肉咖喱 三ツ葉と野菜の豆カリー KTLマトンキーマ コンボ #カレー #大阪スパイスカレー #大阪 #大阪グルメ #スパイス中毒 #夏飯 #カトゥール

CURRY&NICE カトゥール 豚軟骨とイカのカレー 豆苗と野菜の豆カリー 鶏と豚のアジアンキーマ コンボ 卵トッピング 辛増し 美味しかったので再訪 やっぱりトータルバランスが良く美味しい #大阪グルメ #大阪 #大阪スパイスカレー #スパイスカレー #カトゥール #スパイス中毒 #北浜ランチ #スパイス補給完了 #スパイスカレー好きと繋がりたい #リピートしたいお店 #カレー

仔羊のロースト こちらそれぞれのお料理に合うワインをセレクトしてくださいます。 まさかの白ワイン！マリアージュ一気に華やかになって美味しかった(^^) #ラム肉 #ステーキ

これ素直に美味しい。 もっと食べたくなる(*´ч`*)

ここのマンゴープリン 中にもフルーツ入っていて めちゃくちゃウマい

#黒胡麻入り胡麻団子 #ロータスムーン #水蓮月 #名物イカの天ぷら #玉子春巻き #中華料理 #天満橋 #フカヒレスープ #マンゴープリン

大阪難波 グリル清起 とんねるずのみなさんのおかげでした「きたなトラン」にも取り上げられたお店。人気ナンバーワンのハンバーグはノリさんも食べて星三つの大絶賛。国産牛粗挽き肉と粗めに刻まれた玉ねぎだけのシンプルな構造ながら、フワフワジューシーなハンバーグは250gのボリューム。中央には玉子が乗せられ、ハンバーグの下にはパスタと焼き野菜。 デミグラスソースと別皿でくる特製タレとカラシにつけてどうぞ。 #ハンバーグ #ステーキ #デミグラスハンバーグ

特製ダレで食べる肉々しいハンバーグ。

「ハンバーグステーキ単品と、瓶ビールの大瓶、サッポロで」 『あいよ』 私がオーダーするまでは普通のオッサンだったご主人は、おもむろに料理人っぽい白いキャップをかぶった。おお、いかにも洋食屋のシェフって雰囲気になったね〜と。年季は入っているが、長年の経験に裏打ちされたプロの料理人の雰囲気が漂っていた。きっと美味しいハンバーグが出てくるだろうと、その時点で期待できたのだ。 何やらテイクアウト用の調理を先にしていた感じで、その後ハンバーグの調理に取り掛かったようだった。そのためかハンバーグは20分ほどかかって提供された。でも、まともに作れば、そのぐらいはかかる料理だと思うので、私は先に出された瓶ビールを手酌で呑みながら、厨房の中の調理風景を楽しんでいた。 カウンター越しに「はいっ」と、(これまた年季の入った)ステーキ皿に乗ったハンバーグを手渡された。てっきりカウンターに置いてくれるものだと思っていた私は、一瞬焦ったが、嗚呼こういう店なんだ、とすぐに反応して、手で受け取った。 ハンバーグは、大きめのサイズで、中心に玉子が乗っている。いや、正確にはハメ込まれていると言ったほうがいい。そして、真ん中の玉子を境目にして、半分だけにデミグラスソースがかかっている。残り半分は何もかかっていないのだ。 「このタレはどう使うの？」 『ハンバーグや付け合わせ用に使って』 事前に渡されていたタレが入った容器を見ながら聞いてみた。そして、ハンバーグを見てようやく理解できたわけです。ソースがかかってない右側の部分は、このつけダレで食べるのだと。そして、タレは醤油ベースの和風だったのだ。つまり、和洋の味付けを一度に味わえるわけ。提供時に両方かかっていたら、ステーキ皿上で混ざってしまうから、なかなかいいアイデアだ。さらにタレの容器の端っこには、和辛子もへばりついていたりも。 ハンバーグは、用意された割り箸でいとも簡単に切れる、と言うか、分解できるほどの柔らかさで、つなぎ感は全くなく、ほとんどをひき肉と玉ねぎで作られている感じだった。久々にこんな美味しいハンバーグを食べた気がした。家庭でもファミレスでも味わえない、昭和の洋食屋さんがまじめに作ったハンバーグは、食べていてなぜか嬉しくなる料理になっていた。 中央にハメ込まれている目玉焼き然とした玉子は、ウェルダンな見かけとは違い、実際に箸で割ると中はレア状態だった。この辺りも、年月をかけて完成されたものではないかと思った。 さらに、付け合わせに一工夫がされていた。調理中、ハンバーグを焼くと同時に付け合わせも作っていて、最初、遠目で見たときは「もやしかな？」と思ったのですが、提供されてそれが麺だとわかったのだ。 「この麺って何？」 厨房内のご主人に聞いてみた。 『ああ、それは焼きそばの麺だよ』 ご主人は馴染み客と話すように、フランクに対応してくれる。 「へぇ、面白いね」 『昔はスパゲッティを使っていたんだけど、どうも馴染まなくて、試行錯誤した結果、焼きそばの麺になったわけね』 「確かに、この組み合わせは食べやすくてタレとも合って美味しいと思います」 キャベツなどと共に炒められた焼きそば麺が軽い下味を付けられて、ハンバーグの下横にレイアウトされている。デミグラスソースのかかっていないハンバーグの側になるので、自然に焼きそばにも和風タレを付けて食べることになるのだが、またこれがいい風味なのだ。 昭和なレストランのハンバーグは、ワンパターンでケチャップで赤くなったスパゲッティがおまけのように付いていた。それを改善した結果が、この店の付け合わせだったのだ。今風のレストランでは、こんな付け合わせを見ることはないので、やっぱり昭和なオヤジ御用達の料理なのだと思った。 ビールと共に美味しいハンバーグを食べながら、ご主人とも軽く会話を続けた。後客は少なく、休憩モードに入ったようで、余裕を持って雑談に応じてくれたのだ。 #ハンバーグ #洋食屋 #洋食 #昭和 #大阪 #なんば #大阪難波

素晴らしいビジュアルで見とれる程。レンゲが沈みにくいほどのスープ濃度だけでなく旨みも凄い。ブラックペッパーのオイルも最高のパートナー。メンマでなく甘めの味付けの姫竹。この一杯に甘い、辛い、ピリリと様々な味わいが美しく同居。中太麺と書いてるか少し細目に感じる歯切れのよく麺量もそこそこ入っている。焼き、レアと肉も手抜き無し。旨い。 #ラーメン #らーめん #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン

堺筋本町から北東に進んだところ、カレー激戦区？にあるラーメン屋さんに初訪問。事前の調査では天下一品よりドロドロ…と聞いていたので、戦々恐々で一口目。。。うん？わからない。もう一口、いけるのでは？3口目、うまいやん！って感じ。美味しかったです、ごちそうさまでした。 #ラーメン

#ラーメン

レアチャーシュー、地鶏の柚子風味のタタキに味玉、白ネギ、カイワレ、海苔の具がどんぶりいっぱいにトッピングされた珠玉の一杯。大量の鶏肉と魚介、野菜がふんだんに炊き込まれた黄金色にきらめいた塩スープは、飲んだ途端に上品な味わいとサッパリした口あたりにいっぺんに惚れていまいます。 #ラーメン #塩ラーメン

久々に「ＪＵＮＫ ＳＴＯＲＹ」に訪問してきました♪ メニューは...塩のキラメキ・926円 塩らーめん・720円 塩のトキメキ・1183円 塩つけ麺・926円 濃口醤油らーめん・802円 まぜそば・772円 特製味玉・103円 レアチャーシュー(4枚)・253円 メンマ増し・103円 にんにくマヨ・31円 麺少なめ・－50円 麺中盛・無料 大盛・103円 特盛・206円。 しっかりと引き出された鶏の旨味に適度な魚介の風味とカドのない、まろやかな塩気がバランスよく合わさった、あっさりとした中に上品でコクのある、ほのかな柚子の風味をアクセントにした美味しい清湯スープです♪ 麺は平打ちな太さ中くらいのストレート麺。 しなやかでコシがあり喉越しの良い麺です。 平日のランチ限定で「ごはんもの」が100円引きになってます。

さすが店主の井川さんが作るラーメンは絶品 #ラーメン #塩ラーメン

蟹の甘みと雲丹の甘みのバランスが絶妙。 #和え物 #美味しい

芳ばしく焼かれたあわびの上には生うにが惜しみなくドーンと乗せられています。生うにのとろけて濃厚な味わいとあわびの歯ごたえある食感がたまらない1品です。 #あわび#生うに#美味しい#絶品

クリーミー＾＾ #握り寿司 #炙り焼き #寿司

#寿司 #炙り焼き #握り寿司

#炙り焼き #ノドグロ #ノドグロ焼き

シンプルに #お好み焼き #とん平焼き

前回と違うものをお出ししますということでA5ランクの宮崎牛の煮込みハンバーグ。 ほっぺの落ちる美味しさ(●´ω`●) #煮物 #煮込み #煮込みハンバーグ #ハンバーグ

旬ということで鱧♡ 香ばしく焼かれた鱧にお野菜のシャキシャキ食感とクリーミーだけどあっさりした自家製のタルタルソースがこれまた良く合ってめちゃくちゃ美味しかった(*´∀｀*) #ソース #タルタル