香彩鶏だし塩らーめん(麺屋 翔 本店)の口コミ/評判
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レビュー一覧(4)
maki01スープが、清湯スープで良いです大好物です〜♡出汁のきいた塩ラーメン！少し塩分濃度高めでと思いましたが、そこは関東だからそんなもんでしょーね！美味しいスープです♡麺はパツンとした加水低めな感じストレート麺で中細麺でした。伸びにくそうなフィーリングがします！レア感のあるチャーシュー美味しいです！出汁に海老も居ましたが、煮卵もいいカラーしてますー！少し醤油の風味も感じる飲めば飲み切れそうになる美味しい塩ラーメンでした
あっさり塩味。
気が付いたら完食。
大盛にすれば良かった。
鶏出汁はかなり美味しいです。
user_98833705塩ラーメン好きの私にとっては
最高の味でした。
この透き通るようなスープ。
たまらないです。
相変わらず綺麗な麺面ですね。澄んだ見た目のスープは、品名の通りの鶏出汁の旨味が凝縮されている。これまでに食べてきた中でも出汁感がパワーアップしているのが感じられる。 そこへ角のあるプツっとした歯切れの良さがある中細麺。歯切れの良さがありつつも、低加水とは違った食感がまさに妙技である。 優しく燻されたバラチャーシューがサクラチップの香りを纏って美味なり。 今回は極 鶏飯の写真は割愛致しますが、何度か食べていますが、ホントこれ美味しい。甘めのタレと香ばしさを出して焼かれた鶏肉が旨い！ちょびっと山椒が振りかけてられているのも個人的にポイント高い。いやぁ美味しかった。