台湾まぜそば(こころ )の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

• 
  yolo_ss

  3.02015/4/23

• 
  nishiura_78

  3.52015/2/14

  台湾風の挽肉、生卵、海苔、長ネギ、九条ネギ、カツオの魚粉。後はニンニクも入ってます。

  （ニンニクは事前に入れるかどうか聞かれます。）

  もっと辛いのを想像していたのですが、辛さはピリ辛くらいです。

  当たり前ですが、麺は中太麺です。（細麺だと絡まないから美味しくないぞｗ）

  カツオの良い香りが香ってきますし、海苔も良い素材を使っていそうな印象ですね。

  味は醤油味と辛味の挽肉＋カツオがメインのジャンクな濃いめの味です。

  それに薬味として海苔とネギが加わってくる感じです。