すだちそば(瓢亭 （ひょうてい）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  shige_tabearuki

  3.52025/6/20

  《東梅田》白いそば粉に柚子の上皮を練りこんだ名物「夕霧そば」

  ～夏限定～

  ○すだちそば￥1,400

  ■蕎麦■

  ・手もみ、機械がけという独自の方法の生そばの打ち方で若干のゴワつきあり

  ■つゆ■

  ・酢橘の酸味と鰹出汁効いた透明感ある冷たいお汁

  ■そば湯■

  ・透明でトロみなし

  (卓上調味料)

  一味唐辛子

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