辛味噌皿(幸加)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  chad

  5.02023/11/12

  幸加(さちか)＠千歳烏山(東京都世田谷区) らーめん850円、辛味噌皿120円

  元ふくもり＠駒沢大学の店主福盛氏の新規店舗。

  スープは甘く香ばしい鶏と魚介のアロマ。豊満な旨みの塊。滑らかな太麺、チャーシュー、メンマ、葱。

  味変アイテムの辛味噌皿は、ラー油っぽい味噌ダレ。直接入れずに麺に付けながら、レンゲで溶かしながら食べ進む。

  往年の味を思い出して興奮。やはり個性溢れる、唯一無二のラーメンでした。早くつけめんも食べに来たいです。

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