つけ麺(石神井とら)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
chad石神井とら＠石神井公園(東京都練馬区) つけ麺中盛り950円
普通、中盛り選択可。
十兵衛＠大泉学園リスペクトというお店。大好きな系統。営業時間15分前に滑り込み。快く迎え入れてくれた。
黄色味を帯びた程よい太さの中太ストレート麺。軽いウェーブ。この麺好きだ。三河屋製麺の麺箱あり。魚介出汁がキラリと光る出汁がたまらない。酸味を効かせたつけ汁。
細切りチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、小口ネギ、刻み海苔は麺側に。スープ割あり。
#東京 #東京都 #練馬区 #石神井公園 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺
chad石神井とら＠石神井公園(東京都練馬区) つけ麺中盛り950円
普通、中盛り選択可。
十兵衛＠大泉学園リスペクトというお店。大好きな系統。営業時間15分前に滑り込み。快く迎え入れてくれた。
黄色味を帯びた程よい太さの中太ストレート麺。軽いウェーブ。この麺好きだ。三河屋製麺の麺箱あり。魚介出汁がキラリと光る出汁がたまらない。酸味を効かせたつけ汁。
細切りチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、小口ネギ、刻み海苔は麺側に。スープ割あり。
#東京 #東京都 #練馬区 #石神井公園 #ラーメン屋 #ラーメン #つけ麺
tsurumi東京のレトロなつけ麺といえば東池袋大勝軒と丸長（目白など）が挙げられますが、石神井とらさんの一杯は丸長系にインスパイアされたようなビジュアル（特に麺）です。スープは無化調のようだし、油ぶん薄めだし、かなり上品なやさしいテイストなので毎日でも食べられそうですな。麺は非常に滑らか。小麦の“ジャリ感”が生きてて楽しい歯応え。
#jma2023 #つけ麺
kazutan0264オープンは、2022年10月20日(一旦休業し12月に再開)。店主は、練馬区の実力店『十兵衛@大泉学園』にて修業の上独立。甘辛酸の三味をピタリとバランスさせたスープは、新店とは到底思えない程の完成度。軽妙な啜り心地が癖になりそうな麺も好印象だ。うん、これは美味い！#jma2023 #つけ麺
丸長系のつけめん。
中盛りまで無料も嬉しいところです。
甘辛酸の味付けでしっかりとリスペクトされてます。
これは美味しいなー😄
#絶品グルメ #つけ麺