地下鉄成増駅のつけ麺の人気おすすめランキング

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  aki_ramen

  オーソドックスなビジュアルの中にこだわりがたくさん詰まったつけ麺。あっさり系のスープのつけ麺をお探しなら間違いなくこちらがオススメ。ツルッツルの自家製麺は喉越しが抜群。長く愛されるお店には理由があります。

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  guruhi

  スープは昔ながらの中華そばの味だが、鰹、塩、脂の存在感が強い男っぽさを感じる味。一方、麺はツルツルの細麺。 #つけ麺

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  yose_san

  スープの中にも厚切りチャーシュー1枚と極太メンマが入ってる。背脂好きなら特製を(°▽°)唇テカテカになるよ。 #つけ麺

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  eat_night

  🍽頑者製麺所 ⭐️食べログ3.31 🌐東京　成増 ブログ始めました♪( ´θ｀) https://masatorablog.com/ 本日のお昼は成増に用事があったので駅中にある『頑者製麺所』でランチとなりました。 頑者は極太麺×濃厚つけだれ×魚粉で今までにないつけ麺スタイルを確立した元祖的なお店です。 成増の『頑者製麺所』は2016年度に出来てからちょくちょくお世話になっています。駅降りたらすぐ食べれるのが急いでいる時もいいんですよね。 お店もコロナの影響で扉開けっ放しでがんばってます。入れ替わり激しく入ってきてお昼前に座る事が出来たのですが12時回った頃にはお店の外で並んで待ってる人もいました。さすが名店！ 店内に入るとすぐに券売機があります。 本日は定番のつけ麺ではなく『特製背脂醤油つけめん』¥1050にしました。 『頑者』が『ガンジャ』だった頃に提供していたスープだそうで、すっきりとした豚骨精湯スープに背脂のコクと甘味が旨味の相乗効果をもたらす。と書いてあります。 注文したら間隔を開けて座っているためにお客数が少ないのですぐに来ました(o^^o) この太い麺とドロドロの背脂醤油が食欲をそそります。バラ肉もドーンと鎮座していて美味しそう。他に味玉、メンマ2つ、チャーシュー、ノリが入っていて特製感は抜群です。 食べでみると背脂がベタベタなのに意外とあっさりした感じがあります。豚骨醤油の味よりも背脂が勝っていて甘味が強く食べたかった味です。バラ肉もよく味付けされていて口の中に入れると溶けていく感じがたまりません。チャーシューと違う肉が入っているのがまたいい！味玉、ノリとも背脂によく合います。太麺との相性も良くこれにも背脂が絡まって美味しい。 最後はスープ割りを頼みます。頑者のスープ割りはホント美味しいんです。 背脂がギトギトに浮いているスープをごくごく飲み干して完食。久しぶりにスープを全て飲んでしまった(＞人＜;) ごちそうさまでした。 #ラーメン#つけ麺#成増ランチ#成増ラーメン#成増グルメ#頑者製麺所

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  oyabun

  本日の2軒目は中華めん処道頓堀にて味玉つけ麺。 老舗のお店で前から行ってみたかったお店。 ツルツルの自家製麺は喉越しもいいし適度な歯ごたえが美味い😊 やや酸味もあるつけ汁は濃い目でこれまた麺によくあってます。この濃さがクセになりますな。 中にはチャーシュー2枚、メンマ、味玉が入っていてボリュームもあります。 最後はスープ割もお願いして大満足でした♪ #つけ麺

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  potesalamylife

  濃厚魚介×魚粉×極太麺ブームの火付け役の味は健在。個人的には東京アンダーグラウンドラーメン頑者よりもこちらのほうが好みかな。 #麺活 #麺 #ラーメン #つけ麺 #頑者 #魚粉 #板橋のつけ麺

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  genkey

  #ランチ #つけ麺#辛味¥100 #たまに食べたくなる#遠征

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  genkey

  #つけ麺 #ランチ #たまに食べたくなる#私のお気に入り ＃辛味100円#あつもり＃中盛無料

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  zero

  ドロドロつけ麺！ 美味し！ #つけ麺 #ラーメン

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  eat_night

  🍽麺屋きころく ⭐️食べログ3.52 🌐東京 成増 成増通る時に行列がいつも出来ているので気になってたお店😍 太麺で濃厚な魚介系ドロドロのつけ汁が特徴的なラーメン屋さん🤭 特製つけ麺¥1350を注文❣️ しかもお腹空いてたので大盛無料に釣られて大盛にしちゃいました😆 このつけ麺の量が半端ない😱 ドデカチャーシュー2枚、太くて厚いバラ肉、海苔3枚、ドデカメンマ3つ、煮卵、その上に大量の鰹節が入ってます。 麺も大盛にしたので300g😭 喰うぞー❣️とばかりに食べました。 バラ肉は口の中でとろけて行くしチャーシューもホロホロで美味しい👍 つけ汁も濃厚で鰹と野菜なのか甘みが感じられてパクパク食べ進められます😍 ちょうどつけ汁がなくなるところで完食😆 量がすごいので体調良い時に食べないとやばいかも👍 お腹いっぱいになりました❤️ #ラーメン#つけ麺#成増グルメ#成増ランチ#麺屋きころく#きころく#きころく特製つけ麺

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  rich_herb_gv0

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  chubby

  #つけ麺　#中盛り　#メンマアンドチャーシュートッピング　#生玉子トッピング　#350g #つけめん　#麺

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  great_beet_vp8

  かつて高田馬場にあり、「東池袋大勝軒」とともに平成の東京を代表するつけ麺の名店だった「べんてん」。店主さんの体調不良で惜しまれつつ閉店し、閉店時の大行列が社会ニュースとなるなど伝説的な存在となりました。 その後数年前に成増の地で復活し、変わらず行列店として人気となっています。 べんてん以降、濃厚豚骨魚介、淡麗、昆布水など様々な新しいスタイルのつけ麺が登場し、べんてんのつけ麺は、一見、洗練さもなくクラシカルで、時代遅れ感さえ漂います。 高田馬場にあった当時は、正直その旨さ、魅力があまり理解できませんでしたが、一周回ってみて改めてその旨さに気づかされます。 動物系の旨味と煮干しがしっかりと効いたつけ汁に、モッチリ食感の中太ストレート麺を浸してツルッとすする。 咀嚼とともに、つけ汁の甘塩っぱ酸っぱさと小麦の甘みが相乗効果的に旨味に変わります。その単純な反復に、ただ快感を覚えます。 追加した短冊切りのチャーシューも、決して今風な柔らかレアでもなく、しっかりした歯応えで肉肉しいです。 シンプルに旨いんです。そしてどこか中毒性をもたらします。 お弟子さんが開いた「としおか」とともに、行列が凄まじい理由が今はよく分かります。 やっぱりこのタイプのつけ麺はいつの時代にも必要だと思いましたね。 #つけ麺 #ラーメン

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  ankake

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  potesalamylife

  メンマは旨かったなぁ。チャーシューは写真よりもかなり細身。まぁ、そこは花月クオリティ。多くは望むまい。 せたが屋でつけ麺を食べたことがないので比較のしようがないんですが、まぁそれなりにおいしかったかな。 #麺活 #麺 #ラーメン #つけ麺 #らあめん花月嵐 #期間限定 #せたが屋 #極太メンマ

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  user_91823442

  #つけ麺 #成増 #東上線

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  xxayu24xx

  カレーつけ麺 一味ドバドバで大量発汗！ ご馳走して頂いたのでメニュー名も値段も不確かゴメン #ディナー #ラーメン #つけ麺 #カレー味 #人気店

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  zero

  スープが濃厚で足りなくなる💦 #つけ麺 #ラーメン

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  user_37921819

  連れはつけ麺大盛りに生玉子とチャーシュートッピング。 #つけ麺

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  user_37921819

  つけ麺にメンマ&チャーシューと辛味トッピング。 #つけ麺

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  great_grape_dy3

  #ラーメン#つけ麺 極太麺はコシがあって食べ応えがあったけど… 特盛したせいか、つけダレが足りない… つけダレのお代わりが欲しいな…

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  user_37921819

  もちもちつけ麺にチャーシュー・生玉子・辛味のトッピング。 #つけ麺

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  kazutan0264

  『としおか@早稲田』との連食によって、両店の味は、方向性こそ同じものの、細部では異なる点も多いことを今更ながら実感。『べんてん』の「つけ」は、サラリとしたうま味が生む小気味良いキレが印象的。啜り心地滑らかな自家製麺も、唇を心地良く刺激。#つけ麺

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