味玉しょうゆらーめん(らーめん藁)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  chad

  5.02022/11/8

  らーめん藁＠辻堂(神奈川県茅ヶ崎市)　味玉しょうゆらーめん1000円

  鶏出汁と醤油が効いたラーメン。一直線な旨味。麺は平打麺。滑らかな表面なのにしっかりとしたコシ。まるで二層麺のよう。炙り豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、微塵葱、三つ葉。

  味玉は塩味玉と醤油味玉が半分づつ乗る。醤油ラーメンの上でも主張を感じられる塩味玉に驚き。

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