札幌ブラック(渡なべ )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  oyabun

  4.02022/8/30

  この日はネットでよく見かけるお店で

  限定のラーメンを提供されてるとみて訪問しました。

  お店の名前は渡なべ。

  場所は新宿区高田馬場2というところ。

  おしゃれな雰囲気の外観のお店でした。

  まずは券売機でチケットを購入します。

  この日気になってたのは張り紙が張られています。

  今回は札幌ブラックを注文しました。

  店内はカウンターのみで8席かな。

  広い目にセットされているので狭苦しい感じはないです。

  さて、料理が提供されました。

  おー、なにやら漆黒のスープに太いメンマ、チャーシュー、野菜たっぷり。

  黒コショウもどかっとかかっています。

  ビジュアルからジャンキーな感じですなー。

  スープを一口飲んでみると油分多めのスープはホント熱々です。

  ブタベースかと思うけど濃い目の醤油がキリッと効いて好きな味わいです。

  これはご飯が欲しくなるかも。

  麺は北海道から取り寄せたらしい玉子麺。

  プリっと感もいいし、スープとの相性もいいと思います。

  またもやし、玉ねぎなども痛められたものが入っていて

  これまたスープによく合っています。

  チャーシューも赤身メインで４、５枚は入ってたかな。

  柔らかくて美味しい一品でこれまたご飯が欲しくなりますな。

  黒コショウなどでスパイシーさもあるけど

  濃すぎることなくごくごくと飲みたくなるスープ。

  瞬殺で食べ終わりました。

  いやー、定番メニューをまだ食べられてないけど

  美味しい一品をいただくことができました。

  次は通常メニューもいただいてみたいと思います。

  #ラーメン #醤油ラーメン