製濃厚煮干ソバ (ヌードル＆スパイスカレー 今日の1番)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  tasty_pear_ec5

  4.02021/8/7

  Noodle&Spice curry 今日の1番@川口

  こちら、早朝の部（6:30～9:00）がありその後が昼の部（10:00～14:30）そして夜部があるのですが今はコロナ禍の為夜はやってないそうです。自分がやって来たのは平日の昼の部で到着11:30でw(*0ｏ0*)w(*0д0*)!ﾏｼﾞ??既に行列18人位はいるかなー🥺🥺😭

  待つこと50分で店内へ、食券を買うのですが本当はスタンダードの濃厚煮干しにスパイスカレーも頂きたかったのになー、コロナ禍の為か販売していないみたいです。ｶﾞｰｰｰ((￣□￣))ｰｰｰﾝ

  という事で、今回は

  特製濃厚煮干ソバ 1200円＋和え玉 220円

  見るからに煮干が濃厚そうﾜｸ(*'▽'*)♪ﾜｸ

  銀の膜が貼っててる、先ずはスープから。

  (*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°ん〜煮干しって感じがダイレクトに口に広がる😍🤣🤣🤣煮干が濃いのを濃厚と言うのは自分的にはピント来ない感じがするのは濃厚イコール脂が混じったトロミのイメージだからですかね。それとは違う濃厚なんですけどね。あっさりで濃い煮干しと言うのが自分的にはいいかなー

  コクや旨味、苦味は満足なんですが、やっぱり塩分までもが濃い（塩っぱい）のが問題ありかなー😅

  塩っぱい過ぎて呑めないのが(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ残念

  こんなに美味しいのに🥺🥺😩

  それに合わす麺は低加水のパツパツの細ストレートで、噛んだ時のポキポキ感が最高に濃い煮干しに合う。｢自家製麺 伊藤｣の麺に似てるかな、自分的にはどちらも大好きな麺で満足。

  煮干しにこの麺の組合せ好きだなーฅ(´∀｀*)💞

  トッピングは玉ねぎ、海苔、低温調理ね鶏胸肉3枚に部位の違う同じく低温調理豚肉、味玉と意外に具沢山なのですが、まだ少しお腹に余裕がある和え玉（味の付いた替え玉）を注文。

  先ずはそのままだ頂いて見ると。

  え━(*´･д･)━!!意外にもバターが入ってる。それもこの麺とタレによく合う。このまま全部食べちゃいそうになりましたが、らーめんすーぷの中に。こちらもバター風味をに変わり味変にはもってこいの味に煮干しとバター合うんだ美味しいのにΣ(￣□￣!!。

  今度はスパイスカレー一緒に食べたいなー

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