煮干しそば(麺や 一想)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(22)
rich_peach_zd9#大阪 #久宝寺口 #弥刀 #旨い #美味しい #ラーメン #今日のひとさら #チャーシュー #大盛り #推しグルメ #味玉 #夏のひとさら #ランチ #煮玉子 #レアチャーシュー #近鉄八尾 #鶏白湯ラーメン #煮干しそば
うま旨い😋✨♬
rich_peach_zd9#大阪 #久宝寺口 #旨い #ラーメン #大盛り #チャーシュー #美味しい #今日のひとさら #鶏白湯ラーメン #麺や一想 #レアチャーシュー #鶏白湯 #煮干しそば
はい１番です！！！😋
言うことなし〜〜♡
店主さん､久々にお会いできて嬉しかった女将さん大変ご馳走さまでした😊🤞
rich_peach_zd9#ラーメン #大盛り #チャーシュー #美味しい #今日のひとさら #鶏白湯ラーメン #麺や一想 #レアチャーシュー #煮干しそば #鶏白湯 #久宝寺口 #旨い
ドアップで！優しくて深みがあり全てが旨味！輝
rich_peach_zd9#大阪 #久宝寺口 #ラーメン #大盛り #チャーシュー #美味しい #鶏白湯ラーメン #麺や一想 #レアチャーシュー #今日のひとさら #煮干しそば #鶏白湯 #旨い
器に入ってる全てが旨味でした！
店主さん、女将さんご馳走さまでした♡
✨ ✨
rich_peach_zd9#大阪 #久宝寺口 #ラーメン #旨い #大盛り #チャーシュー #美味しい #夏のひとさら #麺や一想 #煮干しそば #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #今日のわくわく #今日のお昼ごはん
麺や一想さん🍜
煮干しそば 大盛り😋
いゃ〜美味しかった〜！！！
私はメニュー要らずのお決まり煮干しそば+大盛りになってる様でありがとうございます♪😊✨
コクがあるのに優しい味
人柄が現れてるんでしょうね
いつまでも啜っていたい
旨味たっぷり！！！
店長さん、お母さんご馳走さまでした✨✨
#今日のひとさら
rich_peach_zd9#大阪 #久宝寺口 #ラーメン #旨い #大盛り #チャーシュー #美味しい #煮玉子 #麺や一想 #鶏白湯ラーメン #レアチャーシュー #煮干しそば #鶏白湯 #夏のひとさら
奥深い味わい！美味しい〜🎶の一言につきる！店長さん、女将さんごちそうさまでした😋✨うましっ
rich_peach_zd9#ラーメン #旨い #大盛り #チャーシュー #煮玉子 #美味しい #鶏白湯ラーメン #麺や一想 #レアチャーシュー #煮干しそば #鶏白湯
Coffee☕️じゃないけどコクと風味が漂いそれでいてとても優しい味。めちゃ美味しいです！！！
rich_peach_zd9#ラーメン #旨い #大盛り #チャーシュー #煮玉子 #美味しい #鶏白湯ラーメン #麺や一想 #煮干しそば #レアチャーシュー #鶏白湯
めちゃ美味しい♡
いつもやけど。。笑
今日もメニュー要らずでありがとうございました😊ご馳走さま！
rich_peach_zd9大好きな麺や一想さんに！
店主さんに
完全に心が読まれてる。。
そう！煮干し大盛りです！
今日はトッピングに煮玉子！
メニュー要らずですね(^-^)笑
美味しかった〜〜〜〜😋ﾗﾗﾗ💕
#煮干しそば #大盛り
#トッピング に #煮玉子 #大好き #ラーメン #旨い #チャーシュー #美味しい #鶏白湯ラーメン #麺や一想 #レアチャーシュー #鶏白湯 #煮干しそば
rich_peach_zd9#ラーメン #旨い #大盛り #チャーシュー #鶏白湯ラーメン #麺や一想 #美味しい #煮干しそば #鶏白湯
やっぱりココ！麺や一想さん☆
覚悟しましたが奇跡的にゆったりしてて良かったです😌ホントに♪
食べたいメニューがわかってくださってて店主さんに感謝😚
めちゃくちゃ美味しかった〜‼︎‼︎
店主さん､女将さん今日もご馳走さまでした〜🙇♀️🌟
#麺や一想 さん #煮干しそば
#大盛り #鶏白湯 #ごぶごぶ
rich_peach_zd9#ラーメン #旨い #大盛り #煮玉子 #チャーシュー #鶏白湯ラーメン #麺や一想 #煮干しそば
新年初 #麺や一想 さんへ
めちゃうまい😋♡
大大大満足です(*^▽^*)
奥さん、店主さん
新年のご挨拶ありがとうございました♡
今年も宜しくお願いします🌟
#煮干しそば #大盛り #煮玉子
#ずっと食べていたい
rich_peach_zd9#ラーメン #旨い #大盛り #チャーシュー #麺や一想 #鶏白湯ラーメン #煮干しそば
やっぱり店主さん女将さん
お二人揃ってるといいですね〜〜😊
幸せな一杯でした🌟
美味しかったぁ〜〜🎶🎶🎶
ごちそうさまでした！🙇♀️✨
#麺や一想 さん #煮干しそば
#大盛り #おいしい
rich_peach_zd9#ラーメン #旨い #大盛り #煮玉子 #チャーシュー #鶏白湯ラーメン #麺や一想 #煮干しそば
うまいっっっ！！！😋🍽
それしか出て来ません。
連チャンで食べたい気分です♪
今日も快い一日で大変ご馳走さまでした🙇♀️✨
#麺や一想 さん #煮干しそば
#煮玉子 #大盛り
#八尾 #今から難波 #奈良は断念
rich_peach_zd9#ラーメン #旨い #大盛り #煮玉子 #チャーシュー #鶏白湯ラーメン #麺や一想 #煮干しそば
全てが美味しいラーメン☆
煮玉子のトロトロ感
レアチャーシューのvolume
磯海苔にメンマ
そして麺とスープ♡
絡み合いました！！！
ご馳走さまでした(^^)
今こんな感じです。。とおっしゃってましたがすぐに人の波が来ますょ！それが麺や一想さんですから！
合間で行けて良かったぁ〜🎶
#煮干しそば
rich_peach_zd9んまっ！めちゃうまい😋！
全てが旨味で美味しいなぁ♡
#麺や一想 さん✨
#煮干しそば #大盛り #ぱいたん
#ラーメン #旨い #鶏白湯ラーメン
rich_peach_zd9昨日は絶品でした！
味わい深いコクが大好きです！
具材も素晴らしく
贅沢な一品です☆
#ラーメン #旨い #煮玉子 #麺や一想 #鶏白湯ラーメン #煮干しそば
rich_peach_zd9日曜日に行けなかったので今日ガッツリお邪魔しました！
満腹➰満足➰美味しかった♪
ごちそうさまでした😊✨
#麺や一想 さん
#煮干しそば #大盛り
#チャーシュー増し
#クオリティ高い
#さっそくつぶやく
#ラーメン #鶏白湯ラーメン
rich_peach_zd9#ラーメン #鶏白湯ラーメン #煮玉子 #麺や一想 #煮干しそば #大盛り #旨い
またまた麺や一想さんに行ってきた！
今日は女将さんに久しぶりお会いしました。店長さんと女将さんの人柄も素晴らしいお店です！
美味しい一杯♪ごちそうさま♪♪♪
rich_peach_zd9これはめちゃ旨い！！！
最高なバランスで旨みしかありませんでした♪♪
しばらくハマりそうです(^-^)
#ラーメン #鶏白湯ラーメン #旨い
#麺や一想 #煮干しそば #大盛り
takucho_r
白湯と煮干しが合わないはずがない🎶
着丼すると海苔の香りが立つ。
煮干しは控え目で鶏白湯勝ちなスープ、これメチャウマい❗
もっちり中太麺もウマく、ちょっぴりレアなチャーシューは肉の旨味が👍
mypace_tiger【麺や 一想(大阪府八尾市)】
🏠大阪の名店で修行をされた店主が、
ラーメンと食べに来られる方々の事を『一』途に、
人情溢れる『想』いが詰まったラーメンを提供される
'１６年５月にオープンした人気店。
date:20.12.17
🍜煮干しそば ¥850
●スープ
《鶏ベース 塩 魚》
基本の鶏白湯ににぼしを効かせて塩ダレで纏めている
●麺
《やや中太 ストレート》
硬めに茹でられ歯応えのある歯応えと小麦の風味が香る
●トッピング
・肩ロースチャーシュー
低温調理されてしっとりとした口当たりと柔らかい歯応えから、
適度な味付けと肉本来の甘みの乗った旨味が広がる
・メンマ
柔らかくシャキッとした歯応えからみずみずしい出汁感と風味が溢れ出す
《その他》
・青ネギ ・岩海苔 ・キクラゲ
●寅レポ
岩海苔以外に大きな変化は見られないスープはレギュラーで出されている鶏の後口スッキリのまろやかな旨味に、
素材の旨味をジワジワと引き出してくる塩ダレと香ばしさが広がる煮干しの分厚い旨味を効かせて深みを出し、
徐々に溶け込んでいく岩海苔の風味で旨味の層に厚みに風味も増して甘みも加わり、
キレを増してくるかえしがヒキを生んで鶏と煮干しの存在感をより引き立てます。
やや固めに茹でられた強いコシの麺は滑りの良い啜り心地から煮干しの風味と程良く絡めたスープの旨味を取り込んで、
グミッと弾む歯応えから小麦の香りと優しい甘みが広がって麺とスープの旨味がそれぞれ主張して、
食べ進めると岩海苔が溶けて混んで落ち着いていくスープを吸って絡みが増して味わいに厚みが加わり、
食べ終えると煮干しと岩海苔の海の香りが弾けて余韻として残り続けます。
主役の煮干しと看板のスープが見事にマッチした魚介鶏白湯ラーメンを頂きましたっ！！
#麺や一想 #大阪ラーメン #鶏白湯ラーメン #八尾市 #大阪グルメ #一想
#らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #煮干し #チャーシュー
#グルメ
#ramen #noodles #ramennoodles
#大阪 #久宝寺口 #旨い #美味しい #ラーメン #チャーシュー #大盛り #推しグルメ #スタミナ #ランチ #煮玉子 #レアチャーシュー #鶏白湯ラーメン #麺や一想 #煮干しそば #鶏白湯