海老混ぜそば(ラーメン 健やか)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  great_beet_vp8

  4.02020/10/3

  期間限定の海老混ぜそば。

  まずは卵黄、タレ、海老粉が麺によく絡むように混ぜ混ぜ。

  自家製のやや柔めモッチリの温太麺が海老エキスが凝縮されたタレを纏って、炙り、レアの豚チャーシュー、鶏チャーシュー、キャベツ、玉ねぎのみじん切りの具材がよい食感アクセントとなっています。

  旨いなあ。

  こちらのお店は全てのメニューが無化調にこだわりながら、レギュラーメニューの塩・醤油・煮干ラーメンも、つけ麺も唸るほどの絶品です。

  今回の限定の海老混ぜそばも、見た目美しくまた無化調にこだわりながらも、しっかりとジャンク感が出ていてハイレベルでした。

  #まぜそば #油そば #ラーメン