醤油らぁ麺 並盛(麺と醤油の匠二代目たか松)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  kazu0320

  3.52021/4/30

  ●醤油らぁ麺

  透き通った琥珀色のスープのベースは鶏で、表面には鶏油がたっぷり。鶏の風味としよ生醤油のキレの良さたるや。ぐいぐいと飲んでしまう。これは美味い。今、関東からの流れを汲む水鶏系だが、オリジナリティのある一杯だ。麺も歯切れ良い食感と喉越しの良さを兼備したもので、気が付けば全て食べ尽くしていた。

  #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ