DX台湾まぜそば(麺屋はるか 秋葉原店)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(3)
tasty_pear_ec5麺屋 はるか秋葉原店@秋葉原
今日は台湾まぜそばを食べにこちら、秋葉原にやって来ました。駅から6～7分のドン・キホーテの対面にあるこちらの店、新宿にある人気店の
台湾まぜそばの店「はなび」の系列店でなので美味しい事間違い無しだと思い訪問です。
「はなび」の方はもう何年も前に台湾まぜそばがブームの時に行きましたが行列必須でかなり美味しかった😋記憶があります。
お通し営業の店なので15時過ぎに遅い昼ご飯
お食べに来たのですが、先客ひとり地下と言うこともあり入りずらいのかなー、人はかなり歩いていましたが歩いて🚶👣
メニューは台湾まぜそばをベースにカレー味や🌶系、トッピング増しといったものです。
今回、自分が選んだのは
DX台湾まぜそば 1220円
久しぶりの台湾まぜそば、旨そう‼️
(*´﹃`*)ｼﾞｭﾙﾘ
トッピングは肉味噌、卵黄、味玉、豚バラチャーシュー（ちょっとかた😫）、ニラ、魚粉、万能ネギ、糸海苔、ニンニクこれをグチャグチャに麺と絡めて頂きます。
こちらの店は先程も言いましたが「はなび」の系列店だけあって、茹で上がった麺を湯切りカゴの中でグリグリ回して傷を麺につけデンプン質だし
麺なので、麺はベタベタでこれが肉味噌や具材と良く絡み激旨の中で1杯になります。
先ずは麺を取り口に入れるのですが、すすると言うよりワシワシと口に麺を運ぶびガツガツといただきます。
麺は中太のやや縮れでモチモチした食感が絡んできた具材とよく合い(´౿`)♡旨い
はなびや他の店の台湾まぜそばも食べたことはありますが、こんなに辛く無かったけか
( ´︵` ) 🌀🌀🌀
激辛好きではないσ(・ε・｀●)が言うのですからほとんど🌶くない🤨
〆は追い飯（レンゲ一杯半位のご飯）を頂きタレまで完食 ご馳走でした。🙇♂️
#麺屋はるか#台湾まぜそば#秋葉原ラーメン#秋葉原グルメ#まぜそば#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺
#らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの
#ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール #メンスタグラム
whaletailアキバに来たら食べるしかない「はるか」の台湾まぜそば。とは言えなかなか行けないから奮発してDX！具が多くてまぜにくいwww
それでもガシガシとひたすらまぜる。ひとりなので無言でまぜる。肉の塊も箸でほぐす。柔らかいのですぐほぐれる。
まぜおわったと思ったらおもむろにわしわしと食べ始める。もちろんひとりなので無言でいただく。こーゆー風に書くとぼっち飯が尊い職人技のように見えなくもないな…。
なおまぜそばを食べるときに気をつけないといけないことに、麺と一緒に具材を食べ切ってはいけない。後半戦はわしわしと食べ進めながらも麺と具材の分量を慎重に比べながら食べなければならない。そして麺をちょろっと残したところで、追いメシを放り込んでもらう。箸を返すことを忘れずに。
メシが放り込まれた丼を受け取るとここからはレンゲの出番。麺をかきまぜるときとは別の道具で丁寧にまぜる。メシひと粒ひと粒に具材のタレが絡むようにまぜる。
そしてまぜ終わったところでレンゲを使ってかっこむようにまぜメシをいただく。ここからはスピード勝負。何か見えない敵に負けないように食うべし。
食べ終わったら、一息ついて丼をカウンター上に返して「ごちそうさまでした！」挨拶を忘れずに店をでよう。
#まぜそば #台湾まぜそば #台湾まぜ飯
#まぜそば