トリ塩パイタン(ラーメン ロケットキッチン )の口コミ/評判

レビュー一覧(6)

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  enrique

  3.52021/1/15

  濃厚な鶏の旨味がガツンと！近所の人気店の鳥の鶏次のようなクリーミーさとは違いコクの深みに特化。上品な脂に太めの縮れ麺がよく絡まり合う。行列が出来るのも頷ける。#ラーメン #鶏白湯 #パイタン #鶏白湯ラーメン #堺市グルメ

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  king42

  4.02019/10/29

  #ラーメン

  コクとトロみの中に鳥の旨味があって　あっさりの中にパンチあり

  太麺と絡みます

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  kazuhirock

  4.52019/8/9

  #ラーメン

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  men_colle_by92

  4.02019/3/30

  #鶏白湯ラーメン #大阪ランチ

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  men_colle_by92

  3.52019/3/2

  #鶏白湯ラーメン #大阪ランチ

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  user_39424379

  3.02018/2/28

  スープは鶏ガラベースの塩味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白髪ネギ水菜カイワレメンマを使用。↵ このお店は大阪府大前にある『ラーメン ロケットキッチン』が南海中百舌鳥駅周辺に、3月12日に移転オープンしたお店せです。鶏ガラからとったスープに多めの鶏油で厚みをもたせ、アサリ・鰹を抽出した塩タレでキレの引き締まった味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引出した濃厚な仕上がりになっています。麺は太田製麺所を使用し、もっちりとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。大判で薄めのチャーシューが1枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。