海老天ぶっかけ(うどん 麦清)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  hiroyukinozoe

  4.02019/5/9

  3種類の国産小麦をブレンドした自家製手打ちの讃岐うどんと、昆布、鰹、うるめ、鯖を配合したまさに本場の讃岐うどんの王道行くうどん。

  ぶっかけつゆをかけたあと、すり鉢で擦った胡麻をふりかけていただくと、香ばしい胡麻の香りにあいまって、まろやか味わいのめんつゆと剛麺は、うどん県の名店でいただいた讃岐うどんそのもの。

  トッピングの海老天や野菜、紅生姜は、揚げたてでカリッとした衣で、麺といい天ぷらといいがっつりした食感が味わえました。

  #ぶっかけ #うどん #讃岐うどん #海老天 #野菜天