長堀橋駅の讃岐うどんの人気おすすめランキング

#うどん

定番の冷やかけは、少し黄色味がかっただけの澄んだ冷たい出汁のみのシンプルなもので、見た目もごまかしの効かないこれぞ冷やかけ一本勝負！！といった一杯。 麺肌がすべすべで硬すぎず、しっかりとした弾力が伝わります。口に運ぶと角がなくツルツル滑らか。思いのほかしっかりとボリュームがあって、これは文句なしの王道のうどん。 冷たい出汁は、イリコの風味がダイレクトに鼻をくすぐり、さらに鰹節の上品な味わいを追いかけるように鯖節も合わさって全体的に上品なバランスのとれた最高な出汁に仕上がっています。久々に最初の一口から絶品な冷やかけと呼べる一杯をいただきました。 #冷やかけ #うどん #讃岐うどん #かけうどん

釜ぬきに生卵&バター そこへ黒胡椒のアクセントが最高

11/28 Udon Kyutaro ABURI ¥800 沖縄産やんばるあぐー豚の炙ったバラ肉と炙っていないモモ肉がのったビジュアルが印象的なABURI🍖ε🤗з👍✨ゆず胡椒のアクセントも良好🤠👍✨お肉も美味いがお出汁が身体に染みて心地よ過ぎてたまんねぇぇぇえ🖖🤠🤘

まだまだスダチの季節です。 #大阪グルメ #大阪 #麺 #麺活 #讃岐うどん #うどん #肉うどん #すだちうどん

久しぶりに行けた『うどん処 重己』 肉うどん改良されて復活されたらしいが ひやかけ食べたすぎて肉別盛りで注文した🤣 あいかわらず澄んだ美しいお出汁に惚れ惚れする😩 このうどんの小麦香る感じと独特な食感もたまらんなぁ 別盛りのお肉と卵を白ごはんに乗せて牛丼の完成🙌 はい🙌優勝です🏅 前よりしっかり目のお肉やな🙄うんまい😋 ・ ・ ・ #うどん処重己#重己 #ミシュランガイド#ビブグルマン #関西グルメ#大阪グルメ#堺筋本町グルメ #関西ランチ#大阪ランチ#堺筋本町ランチ #関西うどん#大阪うどん#堺筋本町うどん #うどん#udon#うどん部#うどんmap#うどん部大阪 #讃岐うどん#うどん#いんすたばえ#飯テロ #麺活#麺スタグラム#飯テロ#うどんすたぐらむ#麺リフト #卵かけご飯#yummy#剛麺#グミ麺#大阪うどん ・ #うどん好きな人と繋がりたい

ひやかけ、たまらん #大阪グルメ #大阪 #讃岐うどん #うどん #麺 #麺活 #ひやかけ

肉きざみという選択肢 ・ ◇うどん処 重己【堺筋本町】 ・ ◉肉きざみ 1,400円 ・ ・ ・ なかなかタイミングが合わず久しぶりの『うどん処 重己』 肉うどん食べに来たのに座った瞬間きざみ食べたくなって とっさの判断で肉きざみを注文😏 肉、きざみ、ネギの織りなすコントラストが美しい🥺 あったかいうどんは今回初めて注文したけど期待大🙌 艶やかな見た目と喉越しがムニュムニュ食感のうどん 出汁ポカリと称されるこちらの出汁を纏って最高にうまい😋 出汁は通常のそれよりも肉の旨味も出ててうんまい🤤 途中、その出汁を吸いまくったきざみがまたいい仕事してくる 今日もおいしかったです、ごちそうさまでした🙏 ・ ・ ・ #うどん処重己#重己 #ミシュランガイド#ビブグルマン #関西グルメ#大阪グルメ#堺筋本町グルメ #関西ランチ#大阪ランチ#堺筋本町ランチ #関西うどん#大阪うどん#堺筋本町うどん #うどん#udon#うどん部#うどんmap #讃岐うどん#うどん#いんすたばえ#飯テロ #麺活#麺スタグラム#飯テロ#うどんすたぐらむ#麺リフト #卵かけご飯#yummy ・ #箸は裏側へ#ザバザバ 未採点 ・ （食べログ3.64）（nobuログ4.20） #nobuログ大阪

久しぶりに行けた『うどん処 重己』 肉うどん改良されて復活されたらしいが ひやかけ食べたすぎて肉別盛りで注文した🤣 あいかわらず澄んだ美しいお出汁に惚れ惚れする😩 このうどんの小麦香る感じと独特な食感もたまらんなぁ 別盛りのお肉と卵を白ごはんに乗せて牛丼の完成🙌 はい🙌優勝です🏅 前よりしっかり目のお肉やな🙄うんまい😋 ・ ・ ・ #うどん処重己#重己 #ミシュランガイド#ビブグルマン #関西グルメ#大阪グルメ#堺筋本町グルメ #関西ランチ#大阪ランチ#堺筋本町ランチ #関西うどん#大阪うどん#堺筋本町うどん #うどん#udon#うどん部#うどんmap#うどん部大阪 #讃岐うどん#うどん#いんすたばえ#飯テロ #麺活#麺スタグラム#飯テロ#うどんすたぐらむ#麺リフト #卵かけご飯#yummy#剛麺#グミ麺#大阪うどん ・ #うどん好きな人と繋がりたい

3種類の国産小麦をブレンドした自家製手打ちの讃岐うどんと、昆布、鰹、うるめ、鯖を配合したまさに本場の讃岐うどんの王道行くうどん。 ぶっかけつゆをかけたあと、すり鉢で擦った胡麻をふりかけていただくと、香ばしい胡麻の香りにあいまって、まろやか味わいのめんつゆと剛麺は、うどん県の名店でいただいた讃岐うどんそのもの。 トッピングの海老天や野菜、紅生姜は、揚げたてでカリッとした衣で、麺といい天ぷらといいがっつりした食感が味わえました。 #ぶっかけ #うどん #讃岐うどん #海老天 #野菜天

のびるコシの麺とか少しねじれた食感とか、とにかく食べると気持ちいいんです。 #大阪グルメ #大阪 #讃岐うどん #うどん #麺活 #麺 #肉うどん

きつねうどんのお揚げさんが六角形なのは謎ですが #大阪グルメ #大阪 #麺 #麺活 #讃岐うどん #うどん

ポテトサラダフライ うめぇ〜 #讃岐うどん #大阪グルメ #大阪 #麺活 #麺 #うどん #ポテトサラダ

明太子一腹まるごと天ぷらで インパクト大でした。 お出しにつぶつぶが残って それがまた、美味しかったです。 #和食 #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #天ぷら

うどんは私の基準でやや細めで、平らなうどんと細さ疎らなうどんでした。コシよりも、もちッと感なのか、コンデションの問題か、ちと迷いを感じるようなうどんに思えました。ぶっかけ出汁はそのまま飲めば濃い味に感じ、うどんに絡むと薄さを感じる味でした。好みの問題ですが、この味なら酢橘は無用と思いました。

出汁は、修業先のカマ喜riさんと同様に、イリコやアゴを使った出汁と思われます。 後味がすっきりとした出汁でした。 麺は平打ちで、伸びは無いですが、弾力感の良い麺です。 #うどん #讃岐うどん #かけうどん #ひやかけ