大阪市中央区で食べられる讃岐うどんのランキング

#うどん

定番の冷やかけは、少し黄色味がかっただけの澄んだ冷たい出汁のみのシンプルなもので、見た目もごまかしの効かないこれぞ冷やかけ一本勝負！！といった一杯。 麺肌がすべすべで硬すぎず、しっかりとした弾力が伝わります。口に運ぶと角がなくツルツル滑らか。思いのほかしっかりとボリュームがあって、これは文句なしの王道のうどん。 冷たい出汁は、イリコの風味がダイレクトに鼻をくすぐり、さらに鰹節の上品な味わいを追いかけるように鯖節も合わさって全体的に上品なバランスのとれた最高な出汁に仕上がっています。久々に最初の一口から絶品な冷やかけと呼べる一杯をいただきました。 #冷やかけ #うどん #讃岐うどん #かけうどん

ひやかけが美味しい季節。 こちらのひやかけは別格です！ #うどん #かけうどん #ひやかけ

釜ぬきに生卵&バター そこへ黒胡椒のアクセントが最高

釜バター、素敵に美味しい！ #大阪グルメ #大阪 #麺 #麺活 #讃岐うどん #うどん #釜揚げうどん #釜玉うどん

本町の立ち食いうどん☺️ 立ち食いうどんだけど、しっかりコシのあるうどんは食べ応え抜群😋 熱々のうどんにバターと卵、粗挽き胡椒を混ぜると…うどんのカルボナーラの出来上がり✨ #ランチ #うどん #讃岐うどん #本町 #頑張れ飲食店

すだちがいっぱい。いり粉をはじめ様々な素材から出汁がしっかり！ひやかけです。むっちりと弾力があって、細めの讃岐うどん。

見た目も涼しげで、すだちの輪切りがいっぱいトッピングされたこちらも絶品うどん！！ とにかく出汁が美味い！ 鯖節とウルメイワシの煮干しで取った出汁は、ごまかしの効かない上品な味わい。大阪のうどん好きな方もためらうことなく感嘆するような出汁でした。 #すだち #讃岐うどん #冷やしうどん #うどん #すだちうどん

暑い日はやっぱり冷たいうどん。 ということで、 谷町四丁目にある有名うどん店「一福」ですだちうどん頂きました。 #大阪ランチ #谷町四丁目ランチ #酒とうどん一福 #すだちうどん #とり天つき #コシのつよい讃岐うどん #ダシがうまうま #麺もうまうま #とり天もうまうま #キレイな店 #店員さんもいい感じ #うまかったぁ #また来ます #日本酒の品揃えもかなりいい店 #今度は夜行きたい

うどんの茹で加減がややかための仕上げで、ずっしりと重さを感じる麺は、トルネードを描くようにもちもち、そしてぐいぐいと弾力のある食感と凛としたコシを持ち合わせ、実にしなやかな弾力を持つ絶品うどんです！！ トッピングの牛しぐれも、大阪人に合わせているのか、甘辛く炊いた牛肉がほろほろと柔らかく、出汁によくなじんで美味そのものです。 #讃岐うどん #ぶっかけ #牛しぐれ #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

11/28 Udon Kyutaro ABURI ¥800 沖縄産やんばるあぐー豚の炙ったバラ肉と炙っていないモモ肉がのったビジュアルが印象的なABURI🍖ε🤗з👍✨ゆず胡椒のアクセントも良好🤠👍✨お肉も美味いがお出汁が身体に染みて心地よ過ぎてたまんねぇぇぇえ🖖🤠🤘

柚子胡椒のアクセントが芳ばしい炙りの香りに合うよなあ。やっぱりこの麺好み #讃岐うどん #うどん #大阪グルメ #大阪 #麺活 #麺 #大阪うどん

大阪のビジネス街にあるうどん屋さん。 雑多なビジネス街には似つかわしくなく、オシャレでオーガニック風なお店。 ただ最初に伝えておきたいのは、 小生2年ばかりうどん大帝国香川県で過ごしたこともあり基準が物凄く高いです。 ◇ABURI 生醤油 →800円 厳しいこと言いますが、普通です。 コシがあまりなく、のどごしは△ 小麦は良いもの使っているのか味そのものは◯ コスパ悪すぎました。 ただ上に乗っているアグー豚はとても美味しい。ごはんに乗せて食べたい。 あくまで個人的な見解のため悪しからず。カレーうどん食べたらよかったと物凄く後悔。 #うどん #本町 #久太郎町

まだまだスダチの季節です。 #大阪グルメ #大阪 #麺 #麺活 #讃岐うどん #うどん #肉うどん #すだちうどん

朝から至福の一杯 400円也 #うどん #かけうどん #おはよううどん #練り天

#モーニング #きりん屋 #野菜天 #うどん #香川うどん

#モーニング #きりん屋 #タコ天 #うどん #香川うどん

細めカタコシの釜かけ堪能 #讃岐うどん #うどん #大阪グルメ #大阪 #麺 #麺活 #釜揚げうどん #大阪うどん

本場“讃岐うどん”が大阪の淀屋橋で味わえます！ オーナーも香川県善通寺市出身で、うどんにはこだわりがあるとのこと。 立ち食い形式なので、気軽に入れるのも良しでした！

#うどん #讃岐うどん #釜揚げうどん

久しぶりに行けた『うどん処 重己』 肉うどん改良されて復活されたらしいが ひやかけ食べたすぎて肉別盛りで注文した🤣 あいかわらず澄んだ美しいお出汁に惚れ惚れする😩 このうどんの小麦香る感じと独特な食感もたまらんなぁ 別盛りのお肉と卵を白ごはんに乗せて牛丼の完成🙌 はい🙌優勝です🏅 前よりしっかり目のお肉やな🙄うんまい😋 ・ ・ ・ #うどん処重己#重己 #ミシュランガイド#ビブグルマン #関西グルメ#大阪グルメ#堺筋本町グルメ #関西ランチ#大阪ランチ#堺筋本町ランチ #関西うどん#大阪うどん#堺筋本町うどん #うどん#udon#うどん部#うどんmap#うどん部大阪 #讃岐うどん#うどん#いんすたばえ#飯テロ #麺活#麺スタグラム#飯テロ#うどんすたぐらむ#麺リフト #卵かけご飯#yummy#剛麺#グミ麺#大阪うどん ・ #うどん好きな人と繋がりたい

ひやかけ、たまらん #大阪グルメ #大阪 #讃岐うどん #うどん #麺 #麺活 #ひやかけ

肉きざみという選択肢 ・ ◇うどん処 重己【堺筋本町】 ・ ◉肉きざみ 1,400円 ・ ・ ・ なかなかタイミングが合わず久しぶりの『うどん処 重己』 肉うどん食べに来たのに座った瞬間きざみ食べたくなって とっさの判断で肉きざみを注文😏 肉、きざみ、ネギの織りなすコントラストが美しい🥺 あったかいうどんは今回初めて注文したけど期待大🙌 艶やかな見た目と喉越しがムニュムニュ食感のうどん 出汁ポカリと称されるこちらの出汁を纏って最高にうまい😋 出汁は通常のそれよりも肉の旨味も出ててうんまい🤤 途中、その出汁を吸いまくったきざみがまたいい仕事してくる 今日もおいしかったです、ごちそうさまでした🙏 ・ ・ ・ #うどん処重己#重己 #ミシュランガイド#ビブグルマン #関西グルメ#大阪グルメ#堺筋本町グルメ #関西ランチ#大阪ランチ#堺筋本町ランチ #関西うどん#大阪うどん#堺筋本町うどん #うどん#udon#うどん部#うどんmap #讃岐うどん#うどん#いんすたばえ#飯テロ #麺活#麺スタグラム#飯テロ#うどんすたぐらむ#麺リフト #卵かけご飯#yummy ・ #箸は裏側へ#ザバザバ 未採点 ・ （食べログ3.64）（nobuログ4.20） #nobuログ大阪

久しぶりに行けた『うどん処 重己』 肉うどん改良されて復活されたらしいが ひやかけ食べたすぎて肉別盛りで注文した🤣 あいかわらず澄んだ美しいお出汁に惚れ惚れする😩 このうどんの小麦香る感じと独特な食感もたまらんなぁ 別盛りのお肉と卵を白ごはんに乗せて牛丼の完成🙌 はい🙌優勝です🏅 前よりしっかり目のお肉やな🙄うんまい😋 ・ ・ ・ #うどん処重己#重己 #ミシュランガイド#ビブグルマン #関西グルメ#大阪グルメ#堺筋本町グルメ #関西ランチ#大阪ランチ#堺筋本町ランチ #関西うどん#大阪うどん#堺筋本町うどん #うどん#udon#うどん部#うどんmap#うどん部大阪 #讃岐うどん#うどん#いんすたばえ#飯テロ #麺活#麺スタグラム#飯テロ#うどんすたぐらむ#麺リフト #卵かけご飯#yummy#剛麺#グミ麺#大阪うどん ・ #うどん好きな人と繋がりたい

うどんは冷かけで頂きました。 香川県の一福さんを彷彿とさせるレベルでした。 天ぷらは、大葉、ちくわ、とり、半熟玉子の四種類。 日替わりご飯と日替わり小鉢、麺も増量してもらって、これで850円は安いです。 #うどん #天ぷら #かけうどん #とり天 #炊き込みご飯 #ランチ

#大阪グルメ #大阪 #讃岐うどん #うどん #麺活 #麺 #ひやかけ #大阪うどん

跳ね返りが良く、しっかりとしたコシの麺は、小麦の風味が良くて美味しい。 いりこの旨味が効いた出汁は、ひとくち飲んだ瞬間、心が香川県へ飛んで行ってしまいます。 #うどん #讃岐うどん #かけうどん #ひやかけ

讃岐スタイルのうどん屋です。 ひやかけもいりこ出汁効いててうまいよー😋うどんも太めで好きだわ。 #大阪 #うどん #ひやかけ #讃岐うどん

3種類の国産小麦をブレンドした自家製手打ちの讃岐うどんと、昆布、鰹、うるめ、鯖を配合したまさに本場の讃岐うどんの王道行くうどん。 ぶっかけつゆをかけたあと、すり鉢で擦った胡麻をふりかけていただくと、香ばしい胡麻の香りにあいまって、まろやか味わいのめんつゆと剛麺は、うどん県の名店でいただいた讃岐うどんそのもの。 トッピングの海老天や野菜、紅生姜は、揚げたてでカリッとした衣で、麺といい天ぷらといいがっつりした食感が味わえました。 #ぶっかけ #うどん #讃岐うどん #海老天 #野菜天

冷やすだち #うどん #讃岐うどん #冷やしうどん #すだちうどん #その他

のびるコシの麺とか少しねじれた食感とか、とにかく食べると気持ちいいんです。 #大阪グルメ #大阪 #讃岐うどん #うどん #麺活 #麺 #肉うどん

きつねうどんのお揚げさんが六角形なのは謎ですが #大阪グルメ #大阪 #麺 #麺活 #讃岐うどん #うどん

朝から営業されてるので、 職場のお昼休みではもう麺が売れ切れてしまってることが多いけど 今回はダッシュで行ったら間に合いました。 とろろご飯も美味しかった。 #大阪 #ランチ #和食 #讃岐うどん #うどん #さぬきうどん #ぶっかけうどん

#本町 #讃岐うどん #うどん #さぬきうどん #ぶっかけうどん もっと職場に近ければな〜…

ポテトサラダフライ うめぇ〜 #讃岐うどん #大阪グルメ #大阪 #麺活 #麺 #うどん #ポテトサラダ

かけうどん(生ちくわの天ぷらハーフ)+あさりごはん。香川の讃岐うどんの名店「さか枝」で修行された方のお店だそうです。 #うどん #讃岐うどん

#うどん #かけうどん #温玉

冷すだちぶっかけ #うどん #讃岐うどん #冷やしうどん #すだちうどん #ぶっかけうどん#その他

明太子一腹まるごと天ぷらで インパクト大でした。 お出しにつぶつぶが残って それがまた、美味しかったです。 #和食 #うどん #讃岐うどん #さぬきうどん #天ぷら

麺はコシよりももちもちとした食感が味わえて個人的にはタイプの太い麺。 出汁はあっさりとしていますが、天ぷらと和牛を使用した甘めの牛肉煮が、染み出して味わいを複雑にしてくれます。 レモンの味変もおすすめです。 ＃うどん＃讃岐うどん＃ぶっかけうどん＃ぶっかけ＃ちくわ天＃卵天＃牛肉＃和牛＃ランチ＃梅田＃大阪市北区＃大阪

うどんは私の基準でやや細めで、平らなうどんと細さ疎らなうどんでした。コシよりも、もちッと感なのか、コンデションの問題か、ちと迷いを感じるようなうどんに思えました。ぶっかけ出汁はそのまま飲めば濃い味に感じ、うどんに絡むと薄さを感じる味でした。好みの問題ですが、この味なら酢橘は無用と思いました。

若者がたくさんいるうどん屋さん。 立ち食い方式。 店員さん、手際良かったです。 美味しかったです。 #讃岐うどん #うどん #さぬきうどん #ぶっかけうどん

出汁は、修業先のカマ喜riさんと同様に、イリコやアゴを使った出汁と思われます。 後味がすっきりとした出汁でした。 麺は平打ちで、伸びは無いですが、弾力感の良い麺です。 #うどん #讃岐うどん #かけうどん #ひやかけ