火鍋つけ麺（激辛・こってり）(中華そば 彩)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  pekohara

  4.02018/8/27

  辛さは「ピリ辛・中辛・激辛・スーパー激辛」さらに、おそらく油量だと思いますが「あっさり・こってり」が選べ、こってりをオススメされました。初めての店は辛さがわからないので、ここは店員さんに聞くしかありません。よく使うのは「中本の北極より辛いですか？」という聞き方。超有名店の超有名メニューなので辛さのバロメーターにちょうどいいのです。今回もこれを使って聞いてみたところ、"スーパー激辛"は北極よりは辛くないかもしれないが、相当自信がある人以外は"激辛"にしておいた方がいい、とのことだったので"激辛"にしました。テーブルが黒、どんぶりが真っ白、そして見えるものは「ねぎ、赤いスープ、麺」の3つだけと、シンプルな美しさ。ねぎをよけると辛そうなスープが現れた！一口飲んでみると唐辛子と花椒、黒胡椒などの刺激的な風味が感じられるが、思っていたよりも辛くない。そこに自家製の中太ツルツルシコシコストレート麺を…ぶち込んで食べるとうまい！どうやらスパイス類はつけ汁の下の方に沈んでいたようで、ある程度かき混ぜて食べると辛味が増して結構いい感じに辛くなった！次はスーパー激辛で食べたい♪