ざる中華(麺匠ぼんてん )の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

• 
  yatamen

  3.02021/8/4

  鶏と鰹のクリアながら濃厚なスープに

  自ら薬味と生醤油を混ぜ

  つけ汁の調合をする珍しいスタイル！

  麺だけを食べても

  ストレートに美味さがわかります。

  時間に余裕をもって訪問したい。

  #つけ麺

• 
  yaoyan

  4.02020/8/22

  ラーメンにも使用されている出汁に好みで生揚げ醤油と薬味を加えて頂くというシンプルなスタイル。だがそのシンプルさ故に出汁や麺の素晴らしさをダイレクトに感じられる逸品。

  #つけ麺 #ざる中華 #ラーメン

• 
  yaoyan

  4.52018/5/6

  鶏と鯖節の濃厚な出汁を生揚げ醤油と薬味がより一層引き立たせています。シンプル故に極太麺の良さを一番味わえるメニュー。#つけ麺