醤油(ラーメン 巌哲)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

• 
  tsutsumaaaaru

  3.52019/2/21

  #ラーメン

• 
  makoto1

  3.02018/2/28

  美しぃ～！滋賀県の淡海地鶏と本枯れ鰹節を使った出汁。 内モンゴル産醤油、薄口しょうゆのタレ。 芳醇で醤油の旨味が際立っていますね。 麺は自家製で中細ストレート麺。 舌触り滑らかです。 具は葱たっぷり、メンマ、海苔。チャーシューは分厚くデカイです。スープの表面の半分以上隠れる大きさ！これは醤油ラーメンの好きな人にはたまらないおいしさですね。おいしくいただきました。