味玉ラーメン(ラーメン きら星)の口コミ/評判

レビュー一覧(3)

• 
  yummy_herb_xw2

  2.02020/3/14

  #豚骨ラーメン #ラーメン#濃厚豚骨

• 
  soft_fish_aq5

  3.52019/6/11

• 
  makoto1

  3.02018/2/28

  一番人気のメニューです。 大量の豚骨と豚頭主体に、さらに豚足や豚皮も加えて、約３０時間かけてじっくり炊き上げた超濃厚ドロドロスープ。 北海道産強力粉と長野県産地粉をブレンドした自家製の太麺。 朝と夕方の１日２回製麺しています。 具は醤油ダレにじっくり漬け込んだ半熟味付け玉子。キャベツ、鰹餡、メンマ、粗く刻んだ玉葱。チャーシューは厚切りでデカいです。が、掴むと崩れるほどに柔らかいです。