らーめん(ら道本店 )の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(5)
fujijin1日1組限定、1年以上先まで埋まってる予約困難店
出汁と香味野菜の甘味が効いたあっさり豚骨醤油でツルツル入ります
値段は上がって880円に
#ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン
martinramenしっかり血抜き、前処理をされてクセのない豚骨の出汁♪
果実・野菜も長時間煮込まれてましてフルーティーな
口あたりが優しいテイストで(≧ε≦ｏ)
煮干し、節、しいたけ、昆布など配合された醤油ダレは
コクと旨味がナイスですね村西とおる的(〃∇〃)
しっかりと寝かせたかえし、の かなりウミャイ スープ♪
#ラーメン
martinramen丁寧に前処理されて臭みのない豚骨の旨味で（＾◇＾）
野菜・果実などフルーティーぽさすらある甘味(^_^)v
醤油ダレはねかせてまるみある口あたりで(///∇//)
決してマニアックではない頂きやすさが魅力ですが手間隙掛かってます かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
#ラーメン
user_39424379スープは豚骨ベースの醤油味。麺はややウェーブのかかった細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギを使用。↵ このお店は近鉄東花園駅周辺に、昨年に2月1日にオープンしたお店です。豚骨からとったたスープに適度の油分をもたせ、まろやかな醤油タレで甘めのある味わいで、豚骨の旨みをよく引き出したクリーミーでコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は通常、製麺所から仕入れていますが、今回は試験的に某ラーメン店の自家製麺を使用しています。しなやかなコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくほのかに甘み残る味付けでとても美味しく頂けます。こちらのお店は暖簾もない文化住宅の一室で、らーめんスープ通販専門店として営業されているお店です。スープ通販＆店内飲食共、ファイスブックの『ら道本店』からのみの予約となります。フェイスブックのら道本店を『いいね』した後、店主からメッセージが届き、そこから予約ができます。また、材料費高騰の関係で価格改定される予定だそうです。
しっかり前処理・血抜きなどされてクセを感じない豚骨出汁♪
果実・野菜のフルーティーなテイストも感じます (o^-')b
さらに昆布、煮干し、節、しいたけの旨みも加わり (*ﾟｰﾟ*)
まろやかで甘味を感じる かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ