阿波尾鶏と海老の濃厚鶏白湯(魂麺 （コンメン【旧魂麺 まつい】）)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0魂麺 （コンメン【旧魂麺 まつい】）鶏白湯エビ阿波尾鶏鶏肉レビュー一覧(1)bokurarri3.02018/3/2具沢山で彩り豊かな一杯が出てきました！メニュー名通りの濃厚鶏白湯は甘みも感じられ、旨味が濃縮されていて美味い。そこに海老が控えめに後から追ってくるような味わいで、鶏の旨味を邪魔せず、これはこれで中々無い調和を感じた。ここに山西店主の凄さを感じる。チャーシューは阿波尾鶏かな？あと、豚の２点攻め。そこにキャベツやらの野菜がスープとマッチしていて、美味しかったです。麺は中太でモチモチの麺で、山西店主は細麺と迷っていたみたいですが、細麺も合いそうだと思いました。店舗情報魂麺 （コンメン【旧魂麺 まつい】）千葉県市川市南八幡3-6-17今日不明本八幡 / 京成八幡 / 鬼越0473705300
具沢山で彩り豊かな一杯が出てきました！メニュー名通りの濃厚鶏白湯は甘みも感じられ、旨味が濃縮されていて美味い。そこに海老が控えめに後から追ってくるような味わいで、鶏の旨味を邪魔せず、これはこれで中々無い調和を感じた。ここに山西店主の凄さを感じる。チャーシューは阿波尾鶏かな？あと、豚の２点攻め。そこにキャベツやらの野菜がスープとマッチしていて、美味しかったです。麺は中太でモチモチの麺で、山西店主は細麺と迷っていたみたいですが、細麺も合いそうだと思いました。