のり増しラーメン(家系ラーメン桂家)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  bokurarri

  3.02018/3/1

  この有りそうで無い赤褐色具合のスープに度肝を抜かされた！この獣感半端ないスープ。まるで無鉄砲の豚骨のように濃いスープがカエシと合わさっているようだ。他に見ない赤褐色を生み出しているのも、その濃厚なスープが主体となっているから滲み出ていると思われる。このパンチ力の凄さは家系でも頭一つ出るレベルだろう。そんなスープだからこそ酒井製麺の柔め麺が満足にさせてくれる。ほうれん草もクタクタで好きだった。あえて言うなればチャーシューが普通すぎることくらいかな。