チャーシューワンタンメン(中華料理 宝楽)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥880中華料理 宝楽焼豚ワンタン麺ラーメン温かいガッツリレビュー一覧(1)kouhei013.02018/2/28スーパーライトで丁寧に採られた様子の、ガラ系スープは醤油ダレとのバランスがいい感じ。↵ 化調のあの舌に残るような嫌な感じがありません。↵ 麺はつるりとしてしなやか・・・と書きたいところですが、柔め、足早めなのでチープ感あり。↵ ワンタンの皮は初めもっちり、後半スープで煮えてくると、トゥルンとした食感に変化。↵ チャーシューですが・・・これは低温調理ではなさそうなんですが、ほんのりレア↵ ピンク色してます。↵ 焼きのところを弱めに仕上げたんでしょうかね、肉の旨味しっかりで、うんまいです。↵ 若大将がこちら（客席）を見てたんですが、このチャーシューに関して気になさっていたのかもなので書いておきますがおいしいです、外側の脂身はプリッとしてて、そこは苦手だったっす。店舗情報中華料理 宝楽千葉県船橋市本町３丁目６-６今日不明船橋 / 京成船橋 / 大神宮下0474236315
スーパーライトで丁寧に採られた様子の、ガラ系スープは醤油ダレとのバランスがいい感じ。↵ 化調のあの舌に残るような嫌な感じがありません。↵ 麺はつるりとしてしなやか・・・と書きたいところですが、柔め、足早めなのでチープ感あり。↵ ワンタンの皮は初めもっちり、後半スープで煮えてくると、トゥルンとした食感に変化。↵ チャーシューですが・・・これは低温調理ではなさそうなんですが、ほんのりレア↵ ピンク色してます。↵ 焼きのところを弱めに仕上げたんでしょうかね、肉の旨味しっかりで、うんまいです。↵ 若大将がこちら（客席）を見てたんですが、このチャーシューに関して気になさっていたのかもなので書いておきますがおいしいです、外側の脂身はプリッとしてて、そこは苦手だったっす。