麻辣担々麺 (鳴龍 （NAKIRYU）)の口コミ/評判

レビュー一覧(5)

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  yuji_nihei39

  4.02020/12/16

  ピリ辛坦々麺思わず替え玉を頼んでしましました。さすがミシュランな味 #ラーメン #担々麺 #麻辣

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  sggk

  4.52020/8/3

  #ラーメン #担々麺 #麻辣

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  kurochandesu

  5.02020/1/12

  ホントに旨すぎました。1時間30分並びましたが幸せな時間を過ごすことができました！！ミシュランに掲載されてるようです。 #ラーメン #担々麺

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  matoyaji365

  4.52017/7/2

  Michelin2017に唯一掲載のらーめん店で日本一の担々麺を食べてきました(^^)

  辛過ぎない味わい深いスープに極細ストレート麺がよく合ってます(^^)

  醤油らーめんとかも気になりますが2時間の行列はそうそう並べません^^;

  また東京出張の際にチャレンジしようっと(^^)

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  nana01

  4.02017/5/27

  麺は自家製の中細ストレート。ガツンと担々麺、ではなく上品な印象。ベースのスープは鶏・節・貝。牡蠣。ラーメンに牡蠣出汁？！と、まさかの組み合わせ。確かにこのスープの味わい、奥に牡蠣の丸さや旨味、海の味が余韻残してくる。上品な印象はスープからもきてますね。辛味と痺れの肉味噌を溶いて絡めて食べると、パンチが一層きいたクセになる味わい。