新大塚駅の麻辣の人気おすすめランキング

麺は自家製の中細ストレート。ガツンと担々麺、ではなく上品な印象。ベースのスープは鶏・節・貝。牡蠣。ラーメンに牡蠣出汁？！と、まさかの組み合わせ。確かにこのスープの味わい、奥に牡蠣の丸さや旨味、海の味が余韻残してくる。上品な印象はスープからもきてますね。辛味と痺れの肉味噌を溶いて絡めて食べると、パンチが一層きいたクセになる味わい。

Michelin2017に唯一掲載のらーめん店で日本一の担々麺を食べてきました(^^) 辛過ぎない味わい深いスープに極細ストレート麺がよく合ってます(^^) 醤油らーめんとかも気になりますが2時間の行列はそうそう並べません^^; また東京出張の際にチャレンジしようっと(^^)

ホントに旨すぎました。1時間30分並びましたが幸せな時間を過ごすことができました！！ミシュランに掲載されてるようです。 #ラーメン #担々麺

オレンジ色の美しいスープの中央に麻辣玉 では、まずはスープから ボディのしっかりしたスープだからこそ、芝麻醤やラー油とのマリアージュが活きるのだと再確認しました そして麻辣玉を少しづつ溶かします おーっ、これは効きますね 辛さと痺れが口の中に広がります 元のスープとのシナジー効果でキレのあるスープが生まれています 低加水のストレート細麺の美味しさは相変わらず 食べ終えるのが名残惜しかったぐらいですが、あまりにも美味しいのであっという間に完食•完飲です いや～美味しかった

大塚の創作麺工房 鳴龍さんの麻辣担々麺パクチーとチャーシュー丼も一緒に。麹町登龍さんよりあっさりめですがベースのスープの味が美味しくて、ちゃんとコクがあって。山椒の痺れも心地よくて、、、絶対再訪したい素敵なお店でした。チャーシュー丼も炙られた香ばしさと、さっぱりのだいこんおろし。担々麺のスープと交互に食べたくなります。思い出しただけでよだれが…お店の雰囲気もとても綺麗で明るくて女性1人でも行けそうです

レモンサワーに麻辣担々麺に味玉、チャーシューご飯。全て最高でした！！#ラーメン #担々麺 #麻辣 #ディナー

ホントに旨すぎました。1時間30分並びましたが幸せな時間を過ごすことができました！！ミシュランに掲載されてるようです。 #ラーメン #担々麺 #丼もの

#チャーシューご飯 #チャーシュー丼　#焼

レモンサワーに麻辣担々麺に味玉、チャーシューご飯。全て最高でした！！#ラーメン #担々麺 #麻辣 #ディナー #チャーシュー丼 #焼豚 #丼もの #ごはん

#激辛 #刀削麺 味は美味い。 具が少ないのと量がとんでもなく多いので注意。