らぁめん(麺や京水)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  y_yamauchi

  3.02016/9/24

  『らぁめん』と『炒飯』の食券を買って、コの字型のカウンターに着く。

  もう見るからに「新福菜館」インスパイアですね。

  ほんのり甘い醤油ダレはやや控えめになっていて、後に豚骨清湯の旨味が残る。

  やや黄味がかった自家製の細ストレート麺は、低加水でどんどんスープを吸っていきます。

  炒飯も完全に狙ってますね。濃いめのタレで味付けされており、これをおかずに白飯食えそうです。