投稿する

特濃煮干豚骨(COLAVOLTA)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

  • 特濃煮干豚骨(COLAVOLTA)
    user_39424379user_39424379
    3.02018/2/28

    スープは豚骨ベースの魚介背脂醤油味。麺は細ストレート麺。具はタマネギモヤシアオサを使用。↵ このお店は日本橋にあった『拉麺劇場 こらぼるた』が地下鉄谷町九丁目駅周辺に、8月23・24日にプレオープンし、9月1日にグランドオープンするお店です。まーちんさん情報で早々の訪問です。豚骨・煮干からとったスープにやや多めの背脂を加え、一味のピリ辛感とアオサの磯の風味をアクセントに、豚骨出汁の旨みに魚介の深みが加わったコクのある濃厚な仕上がりになっています。中ぶりのチャーシューが2枚入っていて、いい味付けでとても美味しく頂けます。

  • 特濃煮干豚骨(COLAVOLTA)
    takahirooohatakahiroooha
    4.02016/3/29

    かなりこってりしています、細麺がスープと絡んでさらにこってり、チャーシューも脂身はトロトロで肉は歯ごたえもあってとても美味しい、このこってりにトッピングされた生たまねぎがしつこさを消してくれます

    #煮干しラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

店舗情報

大阪府大阪市天王寺区生玉前町4-20
今日不明
0667793222