越谷市のおすすめグルメの口コミ/ランキング

2019年３月10日にオープンした『ラーメン二郎』の越谷店。非乳化タイプだが、非乳化とは思えぬほど圧倒的なうま味とコク。麺の太さ、茹で加減も、私の好みどストライク。豚も柔らかな極上品。なるほど、これは人気が出るわけだ。 #ラーメン

かえしの味がしっかり出てる好きな味 #ラーメン #二郎系

#ラーメン 豚が柔らかくて最高に美味しかった

埼玉のせんげん台で鯖キーマに出会うとは！！注目を集める千間台のスパイスカレー店モクロミで鯖キーマとポークビンダルーの2種盛り&砂肝カレーのちょい盛り。色鮮やかなワンプレートは香り高くてとっても美味でした！！#カレー #スパイスカレー

#カレー #ランチ

ニボ玉とは所謂「替玉」ですね。 ただ、麺だけではなくタレが掛かり、煮干しの粉と玉ねぎがトッピングされております。 #ランチ #ラーメン #まぜそば

ラーメン二郎越谷店 小ラーメン・ニンニクアブラカラメ 見事なる非乳化系の醤二郎 カネシとニンニクが響くねー ワシワシ麺も汁爆吸いでナイス 旨し！なので詠います！ 街角の 豚骨乗せる 薫風に 長閑かき消す 痛快ニンニク ご馳走様でした！ #ラーメン二郎 #越谷 #ニンニク #アブラカラメ #非乳化 #ラーメン #小ラーメン

二郎 越ヶ谷 実家近くの二郎 嬉しいな。 子供連れにも 親切やったわ〜

平成最後にOPENした「ラーメン二郎」はこの越谷店だ。 スープは非乳化。ズバッと醤油ダレのキレの良さで食べさせてくれる。液状油が多いものの、重たさは感じない。豚の味わいも濃く、完成度の高い仕上がりだ。 麺はむちっと弾力を有す太麺。麺量は350gと多めだが、それを感じさせない秀抜な一杯と言える。 是非、並んででも食べて頂きたい。

「パヤ」は羊や牛の骨付きすね肉をじっくり煮込んだムスリム料理。 ある意味ニハリの一種と言えるでしょう。 一口食べて驚くのは、そのネバペタした食感。 骨の髄から染み出した旨みとコラーゲンが、なんともたまらない滋味を醸し出しています。 辛さは3番（辛口）でお願いしたのですが、これまたビシッと決まった辛さ。 そして見てください、このぶった切られた骨を・・・・スネだけじゃなく、アバラも用いられています。 いずれにせよ、骨の周りのトロッとしたコラーゲン部分、まるで豚足の如きプルプル感。 ちょっとこれ、アホみたいに旨すぎます。 倍の値段でも全然お値段以上。 #カレー #インドカレー #インド料理 #バングラデシュ料理 #パキスタン料理 #パヤ #ハラール #HALAL

埼玉県越谷市、大袋駅近くの雫一で鶏そば@750円。 鶏、鰹、鯖からとったという出汁が上品で香りもよく味わい深く、とても美味しいです。 チャーシューの代わりの鶏も香ばしく焼き目がつけられていて小技が効いています。 さらに卓上には魚粉、甘かえし生姜、自家製ラー油、揚げエシャロットなどがありカスタマイズも可能。これは気が利いています。 #埼玉県 #埼玉 #越谷市 #越谷 #大袋 #ラーメン #鶏 #麺 #雫一 #鶏そば #揚げエシャロット #自家製ラー油 #魚粉 #甘かえし生姜

レギュラーメニューのポークと豆、そして今週のカレーはラムキーマ。 それの３種盛り。 固めに炊いたバスマティライスに３種類のカレーソース、そして副菜的にかぼちゃのソースとレンコンとトマトの炒め物、そして漬物パラパラと。 豪華な３種盛りこれだけでもテンション上がる。 そしてカレー個々がそれぞれ美味い。 ポークは豚の角煮的な柔らかい塊肉がころりと。 これがホロホロでこれだけでも食べる価値あるけれど、カレーソースがビターなデミグラ系に良い感じにスパイス混じって欧風煮込み的な味に仕上がっていました。 対局黄色味がかったダルカレーは豆の原形崩れるほどに丁寧に煮込んだとろとろソース。 プチトマトなんかも混じって甘口イイ感じ。 強いて言えばネパール風。 真ん中のラムキーマはオーソドックスなタイプ。 粗く挽いた羊肉がクニクニとした歯応え残しつつ柔らかく、スパイシーなカレーソースと良くあっていました。 香りがとても良くインドカレー的な。 食べ終わって気付いたけれど、 全体的にそんなに辛くない。 でも凄い満足感。 一番辛かったのはラムキーマだったけれど、これも中辛程度か。 カレーってやっぱり辛さだけでは語れないわけで。 こんなに旨いカレー作るのに店主は「寿司の方が好き」と言うから笑ってしまう。 #カレー #カレーライス #せんげん台

スープは煮干の風味と味が前面に出たあっさり醤油味。 で、このスープ、鶏ガラやゲンコツなどの動物系の素材は一切使わず、数種類の煮干のみでだしを取っているそうなんですよ。 麺は細めのストレート。 低加水で硬めに茹でられています。 #ランチ #ラーメン

#ランチ #ハンバーグ #ハンバー牛 #ビーフ100%

#越谷レイクタウン#ハンバーグ レアに焼いたハンバーグを自分の卓上で仕上げるタイプのお店です。ご飯おかわり自由、生卵1個サービスでした　調味料も色々あり、味変可能です

さわやかのハンバーグに匹敵するくらい、めっちゃ美味しかったです！！

2019年７月４日、屋号＆メニューを一新し、『富士丸』風のラーメンを手掛けるようになった同店。まずは結論。これは美味い、美味過ぎる！濃厚なカエシに硬茹での極太麺。下味がたっぷり沁み込んだ豚は、ツマミでも通用する水準だ。個人的には、富士丸を完全に模写するのではなく、随所に『火の豚』らしい個性の演出が図られていたことに好感を覚えた。 #ラーメン

#ラーメン

熱した石の器にスープが入っているのでスープが冷めにくく、味をずっと保てます。越谷はラーメンのレベルが高い。#味玉特製つけ麺 #つけ麺 #麺

越谷のこむぎへ。 評価が良くてブックマークしてたお店です。 今回は味玉つけ麺並を注文。 こちらのつけ汁は石鍋でグツグツと煮込まれて提供されます。これは冷めにくいけど跳ねそうでちょい怖いですな。 具材は味玉だけではなく3種のチャーシュー、白髪ねぎなど。つけ汁にもメンマな細かいチャーシューが入ってました。 麺は全粒粉の細麺。このとろみのややあるつけ汁にはもう少し太くてもいいかも。 つけ汁は鶏の甘みがだいぶ感じられました。 次機会があれば醤油ラーメン食べてみたいと思います。 #つけ麺

越谷の人気店。 #つけ麺 #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #焼豚

【自家焙煎珈琲 珈家】 マンデリンG1 深煎りといえばマンデリン。 こちらでは中深煎りで仕上げられていますので、まったりとした甘みを感じる珈琲です。 ポットでいただきました！ #コーヒー #カフェ

この日のカレーはよもぎとほうれん草のココナッツチキンカレー。 これに隣駅の名店モクロミの副菜、のらぼう菜のテルダーラとスパイスエッグが乗るというスペシャルコラボメニューでした。 モクロミのマスターがお客さんとして来ていて、これを出してくれ、合わせてもらいました。ラッキーな美味しさでした。 #カレー

みんなでタンメン！ #ラーメン #タンメン #ビリ辛タンメン

半熟味玉と鬼チャーシュートッピングで食べました😋🍜 #タンメン#埼玉 #越谷 #激辛 #激辛ラーメン

大好きパインバーガー！クアアイナのハンバーガーを食べる時は恋人と行くのは躊躇われるくらい野菜が水々しいですよね笑　かぶりつくの最高です！ #ハンバーガー #パイン #パイナップルバーガー

#埼玉 #越谷 #越谷レイクタウン #ハンバーガー #パイナップルバーガー

和牛、フォアグラ、トリュフが入った贅沢な茶漬け。和牛、フォアグラ、トリュフをそれぞれ単独で食べても非常に美味しくそれぞれの素材の良さが分かり、写真では見えませんが下の層にある御飯と一緒に食べても良し、別に用意されたコンソメスープをかけて茶漬け感覚で食べても良いです。コンソメスープ単独でも美味しいですよ。とにかく一つ一つの素材の良いものをセレクトし、その組み合わせで更なる美味しさを引き出しているというまさに店主おすすめのシェフ特製ランチです。サラダ、ドリンクも付いております。ランチタイムの値段としては決して安いものではないですが、衝撃を受けるほどの味です。美味しいというものを超える味です。星は5つまでの評価ですが私個人的には星7つ、いや8つをあげたいくらいです。トリュフ、フォアグラがこんなに美味しいとは恥ずかしながら知りませんでした。今まで食べていたフォアグラ、トリュフはいったい何だったのだろうか。遠くからでもこれを食べにお店に行く価値はあります。個人的には超超おすすめです。とにかく美味いから食べてみてくださいと自信を持っておすすめ出来ます（普通の美味いの次元を超えてますが（笑））、ごちそうさまでした。

何度もリピートしているトリュフフォアグラのコンソメ茶漬け。 今回はランチで。 間違いなく美味しい。 #お茶漬け #トリュフ #フォアグラ

シロは外カリっと中フワ✨✨ #やきとん　#シロ

【中華そば十目十八食堂】 淡麗醤油そば 自家製麺は胚芽入りのストレート細麺。 分厚い炙りチャーシューに白髪葱、角切りの玉ねぎがトッピングされています。 #ラーメン #醤油そば #中華そば #醤油ラーメン

魚介ベースの太麺なので満腹感あります。 レモンのスライスがスープのアクセントになりクセになる味わい。 麺を完食したらあっさりスープ(そば湯のようなもの)のサービスも嬉しいです♡

店員さんが特盛（４４０g）まで同じ値段ですよ。なんて言うもんだから、ついつい特盛に。。。めっちゃ多いです。満腹間違いなし。 http://www.m0710.info/

越谷でここよりうまいつけ麺は無いと思う #ラーメン #つけめん #越谷 #魚介ラーメン

埼玉最大のショッピングモール、越谷イオンレイクタウンのチチカカクウシにてネパール定食のダルバート！イオンモールでダルバートが食べられるなんてビックリっす！#カレー #ダルバート #ネパール料理

#ダルバート #カレー 柏駅の名店のダルバートが食べれると思い、頂く。 これは私の好きなクウシの味ではないけど、 大型ショッピングモールで、ダルバートが、しかも1000円を切る値段で食べれることに価値がある。 カレーはチキンかマトンか選択でき、今回はマトンで。 そして辛さは辛口にしてもらったところ、かなりチリペッパーの入った一般的な辛口以上になっていた。 カレーは少しとろみがあり、マトンカレーとしては普通。 ダルスープはニンニクが効きすぎ、また、塩気も強いシャバシャバなものでした。 ライスかなり水気の多いジャポニカ米です。

こちらはゆでタン✨✨ #牛タン #ゆでたん

柔らかい牛タン… 居酒屋レベルではない気が…🏮💦 #牛タン #牛タン焼き

#スイーツ #かき氷 #shaveice #氷菓 #ミルク #パイナップル

#餃子#初夏グルメ#美松食堂#越谷流通団地

自家製の麺は小麦の香りがしっかりとして、そこに返しににほんいち醤油、スープも色んな具材を通常の倍量使い、乗っている具材も含めてかなりレベルが高い中華そばです。#中華そば #ラーメン #海苔トッピング #醤油ラーメン #味玉ラーメン

この日の肉は山形牛のロインステーキと友三角、イベリコ豚です。サラダ、スープ、ドリンクも付いての値段ですが、肉は最高で値段と味を考えると非常にお値打ち。このお店でこんなにおいしい肉を食べたら他の店で肉を食べられなくなってしまいます。大げさではなくそのくらい美味しいです。

富士幻豚のロースとモモが入った贅沢なプレートです。富士幻豚が好きな人にとっては嬉しいメニュー、当然美味しい。詳しい記事と画像は　http://morigen1.hatenablog.com/entry/laplanche?_ga=2.172556266.893027087.1532042394-363321873.1532042394　にあります。

パイ包みの中には牛ヒレ肉とフォアグラが入っております。パイ生地にも凝っており、牛ヒレ肉とフォアグラも素材のいいものを使っていることが分かります。トリュフソースも上手く絡み合いこんなに美味しいパイ包み料理を味わうのは初めてです。店主自慢の一品というだけあります。

博多満月名物の1品 ラーメン対決のハッシュタグ取れない！ #頑張れ飲食店

この日は越谷市でブックマークしていたラーメン屋へ訪問しました。 お店の名前は烈。 お店の前に駐車場があるのでそちらに止めて訪問。 行列ができていたので券売機でチケットを購入をして並びます。 基本的にこちらは煮干しオンリーでの提供です。 あとは濃度を選ぶという感じかなー。 今回は煮干しそば極をチョイス。 にぼ玉というのもあるので生卵と頼みました。 カウンターに案内されてしばし待ちます。 提供されたのを見るとかなりのセメント系の色合い。 これは確かに煮干しが苦手は人は遠慮しないといけませんな。 こちらの麺は低加水の細麺ストレート。 やや硬めの湯で加減でスープとの相性は非常にいいと思います。 スープはほんとにがっつり煮干し。 どれだけの量を使用されてるんだろうって感じで丸ごと煮干しを食べてる感がありますな。 トッピングのネギや玉ねぎがいいアクセントになって 飽きることなく最後まで飲めますなー。 瞬殺で食べ終わりました。 いきなり極を行ってしまったけど 次は通常のラーメンも食べてみたいところです。 行列店ですが、また訪問してみたいと思います。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン

こちらの麺は低加水の細麺ストレート。 やや硬めの湯で加減でスープとの相性は非常にいいと思います。 #醤油ラーメン #ランチ #ラーメン