3種盛り(スパイスカレーモクロミ)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

cozy
4.52020/10/20
レギュラーメニューのポークと豆、そして今週のカレーはラムキーマ。
それの３種盛り。
固めに炊いたバスマティライスに３種類のカレーソース、そして副菜的にかぼちゃのソースとレンコンとトマトの炒め物、そして漬物パラパラと。
豪華な３種盛りこれだけでもテンション上がる。
そしてカレー個々がそれぞれ美味い。
ポークは豚の角煮的な柔らかい塊肉がころりと。
これがホロホロでこれだけでも食べる価値あるけれど、カレーソースがビターなデミグラ系に良い感じにスパイス混じって欧風煮込み的な味に仕上がっていました。
対局黄色味がかったダルカレーは豆の原形崩れるほどに丁寧に煮込んだとろとろソース。
プチトマトなんかも混じって甘口イイ感じ。
強いて言えばネパール風。
真ん中のラムキーマはオーソドックスなタイプ。
粗く挽いた羊肉がクニクニとした歯応え残しつつ柔らかく、スパイシーなカレーソースと良くあっていました。
香りがとても良くインドカレー的な。
食べ終わって気付いたけれど、
全体的にそんなに辛くない。
でも凄い満足感。
一番辛かったのはラムキーマだったけれど、これも中辛程度か。
カレーってやっぱり辛さだけでは語れないわけで。
こんなに旨いカレー作るのに店主は「寿司の方が好き」と言うから笑ってしまう。
#カレー #カレーライス #せんげん台